Lauru lapa: ārstnieciskās īpašības un kontrindikācijas

Lauru lapa ir viena no senākajām garšvielām, kas pazīstama cilvēcei. Tā ir lauru koka lapa, kas galvenokārt aug Vidusjūras reģionā, kā arī Krimā un Aizkaukāzā. Mūsdienās to aktīvi audzē valstīs ar subtropu klimatu.

Kā garšvielu to var pievienot mērcēm, gaļas un konditorejas izstrādājumiem, izmanto medicīnā, pārtikas un ķīmiskajā rūpniecībā. Senie grieķi un romieši uzskatīja koku par svētu, tāpēc kā atlīdzību sportistiem un karavadoņiem tika pasniegts lauru vainags. No tā, starp citu, cēlies vārds "laureāts", kas nozīmē "lauru vainaga nēsātājs".

Lauru lapa satur daudz vērtīgu organisko skābju, un ēteriskās eļļas daudzums var sasniegt 5%.

Lauru lapu veidi

Lai gan ir vairāk nekā 30 augu sugu, izšķir tikai 3 galvenos:

1. Cēlais laurs – iespējams, visizplatītākā suga Eiropā un Mazāzijā, galvenokārt aug piekrastes zonās, ne vairāk kā 250 m augstumā. Cēlā laura lapai ir pārtikas vērtība. Tās garums sasniedz 20 cm, bet platums – 8 cm. Cēlais laurs ir krūms, nepārsniedzot 7 m augstumu. Tas zied pavasarī ar sīkiem ziediem, tiek izmantots arī iekštelpu un pagalmu dekorēšanai.
2. Kamparas laurs – augs, kura dzimtene ir Dienvidaustrumāzija. Bet to audzē arī Austrālijā, Ziemeļāfrikā, Brazīlijā un Amerikā. Kamparas laurs ir mūžzaļš koks, augs satur ēterisko eļļu, kuras galvenā sastāvdaļa ir kampara. Vislielākais tās daudzums atrodas mizā. Piemēram, Japānā kamparu iegūst, destilējot ar ūdens tvaiku un koksnes.
3. Azoru vai Kanāriju laurs – mūžzaļš koks, sasniedzot 15 m augstumu. Tas aug kalnainā apvidū Azoru un Kanāriju salās. Lapas ir ovālas, apmēram 10 cm garas un apmēram 5 cm platas. Šī lauru suga ir dekoratīva.

Kā atšķirt lauru lapu no lauru ķirša

Lapu no laura un lauru ķirša bieži var sajaukt, jo augi ir ļoti līdzīgi. Tomēr, neskatoties uz līdzību, lauru ķirša lapas nav ieteicams izmantot ēdiena gatavošanā, jo tās satur ciānūdeņražskābi. Protams, nāve neiestāsies, bet nekas labs no tās lietošanas nebūs. Starp citu, līdzības dēļ lauru ķirsis ir ieguvis savu nosaukumu. Atšķirt augus nav tik vienkārši: tie, kas ar tiem iepriekš nav saskārušies, diez vai to spēs izdarīt pirmajā reizē.

Atšķirības:

1. Lauru ķirša lapa ir lielāka nekā laura lapa, lai gan pēdējās garums var sasniegt 20 cm.
2. Lauru ķirša lapas ir apaļas ar asu galu, savukārt laura lapas ir iegarenas ar strupu galu.
3. Lapas dzīslas laurā atrodas reti un perpendikulāri galvenajai dzīslai. Lauru ķiršā tās ir biežākas un atrodas asā leņķī.
4. Pieskaroties, sausa lauru ķirša lapa ir blīvāka un stiprāka. Laurā tā ir plāna un viegli drūp.
5. Lauras zariņi ir zaļgani un brūni, bet lauru ķirša – sarkanīgi.
6. Sausa lauru ķirša lapa ir smaržīgāka nekā laura lapa.

Neskatoties uz to, ka lauru ķirsis tiek izmantots arī medicīnā un ķīmiskajā rūpniecībā, to galvenokārt izmanto dekoratīviem nolūkiem ainavu un dzīvžogu veidošanai.

Sastāvs un kaloriju saturs

Ēdiena gatavošanā pēc ēdiena pagatavošanas laura lapu izņem, jo tā ir cieta un neder pārtikai. Dažreiz izmanto sasmalcinātas laura lapas.

Lauras lapas enerģētiskā vērtība ir aptuveni 300 kcal.

Lauras lapas priekšrocība ir tā, ka tā pilnībā saglabā savas garšas īpašības žāvētā veidā. Tieši tāpēc tā ir tik populāra.

100 g lauras lapas satur:

• Olbaltumvielas – aptuveni 7 g.
• Tauki – aptuveni 8 g.
• Ogļhidrāti – aptuveni 40 g.

No pirmā acu uzmetiena šķiet, ka laura lapā nav tik daudz derīgu vielu, taču tās ir ārkārtīgi svarīgas ķermenim un tā normālai darbībai.

Polinepiesātinātās taukskābes

1. Linolskābe. Šo skābi organisms neražo, tāpēc ir svarīgi lietot pārtikas produktus, kas to satur. Tā aizsargā ķermeņa šūnas un padara tās spējīgas izdzīvot pat visekstrēmākajās situācijās.
2. Linolēnskābe. Arī šo skābi organisms neražo. Tās trūkums izraisa pūtīšu parādīšanos, matu un nagu trauslumu.
3. Omega-3 tieši piedalās visa organisma darbībā. Tā pozitīvi ietekmē sirds un asinsvadu sistēmu, lielāko daļu orgānu un smadzenes, novērš kaitīgā holesterīna uzkrāšanos.
4. Omega-6 ir svarīga, lai organisms iegūtu nepieciešamo enerģiju. Tiek uzskatīts, ka tās pietiekamā daudzumā samazina išēmiskās sirds slimības rašanās risku.

Mikroelementi

1. Lauras lapā lielā daudzumā ir dzelzs, kam ir tieša loma hemoglobīna veidošanā un skābekļa izplatīšanā visā organismā. Dzelzs lomu nevar pārvērtēt, tāpēc speciālisti iesaka lietot pēc iespējas vairāk produktu, kas satur šo elementu.
2. Mangāns – šī mikroelementa daudzums organismā ir niecīgs, taču tam ir liela nozīme normālā funkcionēšanā. Galvenokārt tas uzkrājas nierēs, aknās un aizkuņģa dziedzerī. Mangāns ir nepieciešams tādu mikroelementu kā kalcijs un fosfors uzsūkšanai, piedalās hemoglobīna veidošanā un C un B grupas vitamīnu apmaiņā starp šūnām.
3. Lai gan uztura speciālisti diezgan reti piemin varu, šim mikroelementam ir liela ietekme uz organismu. Bez tā nav iespējami asinsrades procesi. Turklāt varš veicina pilnvērtīgu vielmaiņu un regulē saistaudu, kaulu un epitēlija audu uzbūvi un struktūru.
4. Selēns lielos daudzumos ir indīgs. Bet mazās devās tas paaugstina imunitāti un aktivizē vielmaiņas procesus šūnās. Nesen veiktie pētījumi ir parādījuši, ka selēns novērš vēža šūnu attīstību. Produkti, kas satur lielos daudzumos šo mikroelementu, bieži tiek izrakstīti kā profilakse pret vēža slimībām.

Makroelementi

1. Kalcijs – kaulu audu celtniecības elements, regulē asins vielmaiņu, paaugstina muskuļu tonusu, padara matus, nagus un zobus stiprus un veselīgus.
2. Kālijs – enerģētiskais makroelements, nepieciešams normālai muskuļu darbībai, tā trūkums var izraisīt spazmas, kā arī paralīzi. Tas kopā ar nātriju ir atbildīgs par ūdens līdzsvaru organismā.
3. Magnijs – viens no svarīgākajiem elementiem cilvēka organismā, tas regulē enerģijas ražošanu, nepieciešams nervu impulsu pārnešanai nervu sistēmā, glikozes uzsūkšanai. Bez tā nav iespējama kalcija uzsūkšanās, un tā sāļi nogulsnēsies uz asinsvadu sieniņām.

Vitamīni

1. Visvairāk lauru lapā ir B6 vitamīna, kas tika atklāts tikai pagājušajā gadsimtā. Tā nozīme ir liela, jo tas ietekmē asinsradi, tauku un ogļhidrātu uzsūkšanos, kā arī novērš ādas slimību rašanos.
2. A vitamīns. Pirmais vitamīns, ko atklāja zinātnieki, dažreiz tiek saukts par 'sieviešu vitamīnu', jo tā pietiekams daudzums nodrošina skaistumu un jaunību.
3. B9 vitamīns ir pazīstams arī kā folijskābe. Šo vitamīnu ir iemācījušies sintezēt. Dažās valstīs ražotājam ir pienākums piesātināt noteiktus graudaugus ar B9 vitamīnu, tas ir apstiprināts likumdošanas līmenī. Folijskābe paaugstina organisma aizsargfunkcijas, novērš anēmiju un pozitīvi ietekmē asinsrites sistēmas attīstību un nostiprināšanos.

Bez tam lauru lapā ir arī K, PP, C un citi vitamīni.

Kā lauru lapa ir noderīga

Sievietēm

Dzimtenē lauru sauc par 'mūžīgo koku'. Šāds salīdzinājums ir objektīvs, jo augs dzīvo aptuveni 400 gadus. Lauru lapai ir daudz veselībai svarīgu vielu, taču uz sievietes ķermeni tā iedarbojas īpaši.

Jā, tajā ir A vitamīns, kas ir nepieciešams matu, ādas un nagu veselībai. Retinols, kā vēl sauc A vitamīnu, normalizē vielmaiņu ādas šūnās, padarot to elastīgu un tvirtu, kā arī palēnina novecošanos. Tas novērš grumbu parādīšanos un ādas tonusa zudumu. Produkti ar augstu retinola saturu ir lielisks aizvietotājs dārgām procedūrām un sejas un ķermeņa kopšanas līdzekļiem.

A vitamīns ir nepieciešams kaulu audu veidošanai, matu un nagu augšanai. Tas palielina dzimumhormonu daudzumu, regulē keratīna ražošanu, kas ir matu celtniecības elements. Retinols ir dabisks antioksidants, kas cīnās ar brīvajiem radikāļiem, pagarinot jaunību un stiprinot organisma aizsargfunkcijas.

Vīriešiem

Lauru lapa ietekmē arī vīriešu organismu specifiski. Nav noslēpums, ka spēcīgajai pusei pēc 40 gadiem sākas problēmas ar sirds un asinsvadu sistēmu. Tāpēc minerālvielas un vitamīni, kas ir lauru lapā, novērš un profilaktiski ietekmē iespējamās sirds un asinsvadu slimības.

Cinks, kas ir šīs garšvielas sastāvā, veicina dzimumorgānu darbības normalizēšanu. Pateicoties makro- un mikroelementiem, tiek paaugstināta potence un libido. A vitamīns palielina dzimumhormonu daudzumu, kas pozitīvi ietekmē vīriešu reproduktīvo funkciju.

Ir vērts atgādināt arī par kāliju, kas ir vienkārši nepieciešams fiziskās aktivitātes laikā. Tas liek muskuļiem strādāt aktīvāk un novērš to bojājumus pie lielām slodzēm.

Grūtniecības laikā

Pastāv mīts, ka ar lauru lapu uzlējumu var pārtraukt grūtniecību. Neskatoties uz aktīvām diskusijām, šim pieņēmumam ir reāls pamats. Lieta tāda, ka lauru lapa, ja to lieto lielā daudzumā, var izraisīt dzemdes kontrakcijas. Un tas var beigties slikti gan bērnam, gan grūtniecei. Lai gan tas nenozīmē, ka grūtniecība tiks pārtraukta, tomēr šo metodi nevajadzētu izmantot. Turklāt lauru lapa grūtniecības laikā var izraisīt nekontrolējamu dzemdes asiņošanu.

Jebkurā gadījumā, neskatoties uz lauru lapas ievērojamo labumu grūtniecības laikā, ieteicams ierobežot tās daudzumu ēdiena gatavošanā.

Zīdīšanas periodā

Viss, ko mamma ēd, obligāti nododas bērnam. Lauru lapa ir ļoti noderīga, pateicoties nepieciešamo vitamīnu un elementu klātbūtnei. Piemēram, A vitamīns uzlabo organisma veselību, saglabā skaistumu, veicina laktāciju. Tajā pašā laikā lauru lapa tiek uzskatīta par ļoti alerģisku produktu, tāpēc bērnam var rasties izsitumi un attīstīties alerģija.

Lai pareizi atbildētu uz jautājumu – vai drīkst lietot lauru lapu un kādā daudzumā zīdīšanas laikā, jāvēro personīgās sajūtas, kā arī uzmanīgi jāizturas pret produkta devu. Piemēram, ja lauru lapas lietošana neizraisa diskomfortu mātei un mazulim, tad to var droši pievienot pirmajiem un otrajiem ēdieniem. Ja tā izraisa sliktu dūšu, vēdera uzpūšanos vai izsitumus uz bērna ādas, tad tās lietošana nekavējoties jāpārtrauc.

Bērniem

Lauru lapa ir ļoti noderīga dažāda vecuma bērniem, tāpēc tā jāpievieno uzturā, jo tajā ir daudz vitamīnu un minerālvielu, kas nepieciešami bērna organisma normālai attīstībai, proti, dažādas taukskābes, miecvielas, A vitamīns, kalcijs, kālijs un dzelzs.

Diezgan bieži zīdaiņiem novērojama alerģiska reakcija, parādās nieze un apsārtums uz ādas – tas saistīts ar uztura piedevām, gaisa piesārņojumu u.c. Šādā gadījumā var palīdzēt lauru lapa. Lauru lapas izmantošana niezes, apsārtuma un alerģijas ārstēšanai ir atkarīga no vecuma. Lauru lapu novārījumu var lietot tikai vannīšu un kompresu veidā. Pēdējās izmanto tikai tad, ja skartas tikai atsevišķas vietas.

Novārījumu un kompresu pagatavošanai vienlīdz der gan svaiga, gan kaltēta lapa. Ja rodas šādas problēmas, nevajag paļauties tikai uz lauru novārījumu, ir jāmeklē alerģiskās reakcijas cēlonis un jācīnās ar to.

Lauru lapu novārījums: ieguvumi un kaitējums

Lapu novārījumi medicīnā tiek lietoti kopš neatminamiem laikiem. Ņemot vērā, ka par lauru lapas labumiem zināja jau senie grieķi un romieši, nav brīnums, ka viņi tās novārījumu diezgan bieži izmantoja slimību ārstēšanai.

Lauru lapu novārījumu parasti uzskata par universālu līdzekli, taču tas var iedarboties uz organismu dažādi – gan labvēlīgi, gan kaitīgi. Tāpēc stingri jāievēro devas, recepte un lietošanas indikācijas, jāpievērš uzmanība sastāvdaļu kvalitātei, kā arī jāievēro uzglabāšanas noteikumi.

Lauru lapu novārījuma derīgās īpašības:

• mazina tūsku un izvada sāļus un toksīnus;
• palīdz alerģijas, niezes un ādas slimību gadījumā;
• nomierina nervu sistēmu;
• ir lielisks diurētisks līdzeklis;
• samazina cukura līmeni asinīs un cīnās ar parazītiem;
• stimulē imūnsistēmu un dziedē brūces;
• palīdz atgūties pēc smagām traumām.

Iespējamais kaitējums
Kā jau iepriekš minēts, novārījums var kaitēt veselībai. Tas saistīts ar individuālu auga nepanesību, dažu veidu slimībām, sliktu izejvielu kvalitāti un organisma īpatnībām.

Iespējamās reakcijas:

• nieze un izsitumi uz ādas;
• nekontrolējama iekšēja asiņošana;
• gremošanas trakta darbības traucējumi.

Lauru lapu tinktūras derīgās īpašības

Lauru lapu tinktūra uz degvīna ir spēcīgas zāles, kas jālieto īpaši piesardzīgi.

Lauru lapu tinktūras ieguvumi

1. Neliela daudzuma tinktūras lietošana uzlabo aizsargmehānismus, gremošanas trakta darbību, paaugstina apetīti, samazina cukura līmeni asinīs.
2. To var izmantot arī slimu locītavu ārstēšanai: tinktūru ierīvē ādā un ietin vilnas audumā. Procedūra jāveic katru dienu mēneša garumā. Ja problēma saglabājas, pēc neliela pārtraukuma procedūru atkārto.
3. Kā neatliekamo palīdzību, tinktūru var uzklāt uz smagiem sasitumiem un zilumiem.
4. Lauru degvīna tinktūru var izmantot pūtīšu un aknes ārstēšanai, to uzklājot punktveidīgi uz ādas. Nav ieteicams lietot katru dienu, pietiek ar 2–3 reizēm nedēļā.

Lauru eļļa: īpašības un pielietojums

Iepriekš tika minēts, ka lauru lapas satur ievērojamu daudzumu ēteriskās eļļas, tāpēc šis produkts kļuvis tik populārs. Lauru eļļa ir viskozs šķidrums gaiši dzeltenā, dažreiz gaiši zaļā krāsā, ar pikantu aromātu un specifisku garšu. To ražo, presējot un destilējot, tāpēc eļļa pilnībā saglabā visas lauru lapas derīgās vielas un vitamīnus.

Svarīgi! Lauru eļļa satur cineolu, kura daudzums var sasniegt pusi no tilpuma. Tāpēc produkts ir ārkārtīgi toksisks un var izraisīt apsārtumu un niezi lietošanas vietās.

Eļļai ir kompleksa ietekme uz organismu, un to izmanto dažādiem mērķiem.

1. Kā zāles. Tā pazemina cukura līmeni asinīs, uzlabo gremošanas trakta darbību, paaugstina imunitāti, mazina niezi, veicina kvalitatīvu miegu un cīnās ar bezmiegu, normalizē asinsspiedienu, izvada no organisma atkritumvielas un toksīnus.
2. Kosmētiskiem nolūkiem. Produkts dziļi attīra ādu, mazina iekaisumu un tūsku, stiprina matus un uzlabo to augšanu, atjauno ādu un noņem pigmenta plankumus, sašaurina poras un atbrīvo no melnajiem punktiem.
3. Kā nomierinošs līdzeklis. Eļļa ietekmē emocionālo stāvokli, uzlabo smadzeņu darbību un paaugstina aktivitāti, nomierina un mazina stresu.

Visbiežāk lauru eļļu izraksta:

• pēc operācijas atveseļošanās laikā;
• alerģijas, niezes un izsitumu parādīšanās gadījumā;
• apetītes samazināšanās gadījumā;
• galvassāpēm un sirds un asinsvadu sistēmas problēmām;
• matu augšanas problēmām un sliktam ādas stāvoklim;
• ilgstošās stresa situācijās;
• vielmaiņas traucējumu gadījumā.

Lauru lapu tējas ieguvumi

Zināms fakts – melnā tēja, kas tika atvesta no Indijas uz Eiropu, nebija lēts prieks, tāpēc pēc tās parauga sāka brūvēt lauru lapas. Kā izrādījās vēlāk, šim dzērienam piemīt unikālas īpašības, kā arī tas remdē slāpes, īpaši, ja nelieto cukuru. Tam ir rūgta garša, kas nozīmē, ka tas nebūs pa prātam visiem.

Derīgās īpašības:

• attīra organismu no toksīniem un atkritumvielām;
• remdē slāpes;
• izvada lieko šķidrumu;
• mazina sāpes locītavās;
• pazemina spiedienu;
• uzlabo vielmaiņu;
• mazina tūsku;
• paaugstina aizsargfunkcijas;
• ir lielisks profilakses līdzeklis pret saaukstēšanās slimībām;
• šķīdina akmeņus.

Pirms tējas lietošanas jākonsultējas ar speciālistu. Kategoriski aizliegts dzert lauru lapu tēju grūtniecēm un bērniem līdz 6 gadu vecumam.

Kā lietot lauru lapu svara zaudēšanai

Tiek uzskatīts, ka novārījumi un uzlējumi ļauj ātri un bez lielām pūlēm zaudēt svaru. Patiesībā tas nav gluži tā. Lieka svara problēma ir liels sāls daudzums organismā. Tas aiztur ūdeni šūnās, tādējādi veicina atkritumvielu un toksīnu uzkrāšanos.

Lauru lapa ir diurētisks līdzeklis un īsā laikā izvada visu lieko šķidrumu, kā arī atkritumvielas un toksīnus. Tā arī stimulē vielmaiņu un normalizē gremošanas trakta darbību. Rezultātā svars atgriežas normā. Skaidrībai: regulāra no lauru lapām pagatavotas tējas lietošana izvadīs no organisma līdz 4 l šķidruma. Lai zaudētu svaru, lauru lapas jālieto kopā ar ingveru un citiem tauku dedzinātājiem.

Tāpat nevajadzētu paļauties tikai uz «lauru lapas» iedarbību, tās lietošana jākombinē ar diētu vai fiziskiem vingrinājumiem. Turklāt lauru lapas jāpagatavo pareizi – jāievēro proporcijas, jāuzrauga kvalitāte un uzglabāšana.

Lauru lapa medicīnā

Cukura diabēta gadījumā

Cukura diabēts ir izplatīta slimība, no kuras cieš daudzi cilvēki visā pasaulē. Slimība izpaužas kā nespēja organismam ražot insulīnu, kas nepieciešams glikozes sadalīšanai asinīs. Lai tiktu galā ar slimību, jāievēro ne tikai ārstēšanas kurss, bet arī īpaša diēta.

Lielākā daļa speciālistu iesaka pacientiem papildus medikamentiem lietot produktus, kas palīdz tikt galā ar slimību. Viens no tiem ir lauru lapa, šajā gadījumā no tās ieteicams pagatavot dažādus novārījumus un uzlējumus. Visbiežāk lauru lapu izmanto 2. tipa diabēta ārstēšanā.

Lauru lapai ir ātra iedarbība uz organismu. Pētījumu laikā zinātnieki konstatēja, ka pēc mēneša regulāras lauru lapas lietošanas cukura līmenis asinīs ievērojami samazinājās. Tas notiek ogļhidrātu vielmaiņas regulācijas un holesterīna līmeņa pazemināšanās dēļ.

Cukura diabēta ārstēšana ar lauru lapu ir lietderīga tikai slimības sākuma stadijās, taču tas nebūt nenozīmē, ka tā nebūs noderīga citos gadījumos. Lielākā daļa diabētiķu, kas to lietojuši ilgstoši, atzīmēja, ka viņu vispārējais stāvoklis ievērojami uzlabojās, slimības simptomi kļuva mazāk izteikti, un uzlabojās garastāvoklis.

Svarīgi: lauru lapas glikēmiskais indekss — 15 vienības.

Pankreatīta gadījumā

Pankreatīts ir smaga slimība, kuras gadījumā tiek traucēta aizkuņģa dziedzera funkcija. Tikai daži pievērš uzmanību šī orgāna veselības saglabāšanai, līdz sākas problēmas. Puses gadījumu cēlonis ir alkohola pārmērīga lietošana, turklāt pārsvarā slimo vīrieši. Akūtās stadijās nepieciešams meklēt profesionālu speciālista palīdzību.

Veiksmīgai ārstēšanai, tāpat kā cukura diabēta gadījumā, jāievēro stingrs uzturs un diēta. Akūtā slimības gaitā no lauru lapas, tāpat kā no citām garšvielām, pilnībā jāatsakās. Iemesls ir tas, ka tās aktīvi ietekmē aizkuņģa dziedzera darbību, kas ir nepieļaujami.

Slimības remisijā arī jāatsakās no lauru lapas lietošanas, lai gan vēlāk, labas pašsajūtas periodā, var paplašināt produktu un garšvielu klāstu.

Neskatoties uz to, ka lauru lapā ir organismam nepieciešamie vitamīni un elementi, nav vērts gatavot uzlējumus un novārījumus veselības uzlabošanai pankreatīta gadījumā, lai gan tie patiešām palīdz pie daudzām slimībām.

Gastrīta gadījumā

Gastrīts ir slimība, ko raksturo kuņģa gļotādas iekaisums. Šīs kaites gadījumā ir svarīgi lietot uzturā pārtiku, kas nekairinās slimo orgānu. Neskatoties uz to, ka lielākā daļa garšvielu gastrīta gadījumā ir aizliegtas, lauru lapu ēdienu gatavošanā var pievienot.

Lauru lapa spēj normalizēt gremošanas trakta darbību. Tas palīdzēs tikt galā ar meteorismu, izzudīs sāpes vēderā, normalizēsies izkārnījumi. Turklāt regulāra lauru lapas lietošana kā garšviela pozitīvi ietekmēs visa organisma darbību un palīdzēs tikt galā ar slimību.

Jebkuras slimības gadījumā ir svarīgi novērst tās rašanās cēloni. Gastrīta gadījumā tas bieži vien ir aizcietējumi un nervu sistēmas traucējumi. Lauru lapa normalizē gremošanas trakta darbību un sakārto nervu sistēmu, tāpēc netieši tā palīdzēs ne tikai tikt galā ar sekām, bet arī novērst pamatcēloni.

Zarnām

Lauru lapā ir skābes un ēteriskā eļļa, kas paātrina vielmaiņu, uzlabo gremošanas trakta darbību, kas ir svarīgi gremošanas problēmu gadījumā. Tādējādi samazinās meteorisms, izzūd sāpes, spazmas u.c. Lauru lapas smarža uzlabo apetīti, un sviestskābe aizsargā resno zarnu no toksīnu ietekmes.

Pret aizcietējumiem

Lauru lapai piemīt savelkošas īpašības, tāpēc to kā novārījumu un uzlējumu jālieto ļoti uzmanīgi, lai neizraisītu aizcietējumus. Šajā gadījumā stingri ieteicams pāriet uz uzturu, kurā dārzeņi un augļi ievērojami dominēs.

Aizcietējumu gadījumā no lauru lapas lietošanas ir jāatsakās.

Podagras gadījumā

Slimība skar locītavas un apkārtējos audus, izpaužoties kā urīnskābes sāļu nogulsnēšanās, ko izraisa traucējumi purīnu vielmaiņā. Papildus ārstēšanas kursa ievērošanai no uztura jāizslēdz produkti, kas satur purīnus, un jālieto pārtika, kas izvada no organisma urīnskābes sāļus.

Lauru lapu labums podagras gadījumā ir unikāls: novārījums no tām spēj atjaunot audus, paaugstināt aizsargfunkcijas un izvadīt sāļus. Arī lauru lapu uzlējumu var izmantot sāpju mazināšanai, īpaši tas ir aktuāli slimības lēkmju laikā.

Aknām

Lauru lapai piemīt spēja attīrīt asinsvadus un aknas. Tomēr no tās lietošanas jāatsakās, ja tiek novēroti traucējumi aknu darbībā.

Hemoroidu gadījumā

Jau daudzus gadsimtus lauru lapu, turklāt dažādās formās, izmanto hemoroīdu ārstēšanai. Šim nolūkam lieto dažādus uzlējumus un novārījumus. Šādu popularitāti garšviela ieguvusi, pateicoties tās sastāvā esošajām miecvielām, taukskābēm un ēteriskajām eļļām. Arī lauru lapai pašai piemīt antiseptiskas un pretiekaisuma īpašības.

Regulāri lietojot lauru lapu, resnās zarnas gļotādas plēves blīvums palielinās vairākas reizes, kas novērš iekaisuma procesa rašanos.

Lauru lapas derīgās īpašības hemoroīdu gadījumā:

1. Augstais ēterisko eļļu saturs samazina mikrobu ietekmi, kas izraisa tūsku, ja tiek bojāti hemoroīdu mezgli.
2. Miecvielas sašaurina asinsvadus, kas samazina asiņošanas risku.
3. Lauru lapa daļēji mazina sāpju sajūtas un niezi.
4. Prakse rāda, ka dažas novārījuma vai speciāli pagatavotas tinktūras devas ievērojami samazina sāpes, kairinājumu un niezi. Vispārējais stāvoklis normalizējas.

Cistīta gadījumā

Cistīts ir vīrusu slimība, kuras upuri galvenokārt ir sievietes. Tā kā ārstēšana bieži tiek veikta ar antibiotikām, tā būtiski ietekmē vispārējo organisma stāvokli.

Lai daļēji novērstu sāpes, cīnītos ar infekciju un dezinficētu urīnizvadkanālus, ārsti iesaka lietot vannu ar lauru lapu. Pateicoties kampara, taukskābju un miecvielu klātbūtnei, pacienta stāvoklis ievērojami uzlabojas, samazinās ārstēšanas ilgums un lietoto antibiotiku daudzums.

Bronhīta gadījumā

Iepriekš jau vairākkārt tika minēts augstais kampara un ēterisko eļļu saturs lauru lapās. Šīm sastāvdaļām, pirmkārt, piemīt pretiekaisuma un antibakteriālas īpašības. Turklāt līdzekļi uz lauru lapas bāzes spēj novērst gan sekas, gan klepus un elpošanas sistēmas slimību cēloni.

Bronhīta ārstēšanai var izmantot lauru eļļu (šajā gadījumā to ierīvē krūtīs) un novārījumus (lieto iekšķīgi un inhalācijām).

Pat smagos gadījumos pacienta stāvoklis var uzlaboties jau pēc dažām devām vai procedūrām. Tomēr, lietojot eļļu un novārījumu, jākonsultējas ar ārstu un jāievēro piesardzības pasākumi.

Tautas medicīnas receptes ar lauru lapu

Cīņa ar cistītu

Cistīts ir daudzu sieviešu posts. Lai gan slimība jau ir pietiekami pētīta, nav medikamentu, kas varētu no tās pasargāt vai izārstēt pēc iespējas īsākā laikā.

Lai cīnītos ar šo kaiti, jāņem apmēram 25–30 g žāvētas lauru lapas un jāievieto spainī ar ūdeni, jāuzvāra. Vārīt aptuveni 20 minūtes. Pēc tam iegūto novārījumu jāielej baseinā, jāpagaida, kamēr ūdens nedaudz atdziest, un jāapsēžas tajā tā, lai sēžamvietas un dzimumorgāni būtu ūdenī. Pasēdēt apmēram 10 minūtes, pēc tam urinēt. Tas nepieciešams, lai neliels novārījuma daudzums nonāk urīnizvades sistēmā un to dezinficētu.

Pēc procedūras jāieiet dušā un jāapģērbjas silti. Vairumā gadījumu jau pēc pirmās sesijas slimība atkāpjas, ja nē, tad nākamajā dienā procedūra jāatkārto.

Sinusīta ārstēšana

Lai pagatavotu novārījumu, būs nepieciešams:

• 3–6 lielas lauru lapas.
• 1 glāze verdoša ūdens.

Kā pagatavot: aplej lauru lapas ar verdošu ūdeni un atstāj uz 20 minūtēm.

Procedūra: samitriniet marles salveti novārījumā un novietojiet to tā, lai tā aizklātu pieri un degunu. Atkārtojiet procesu, līdz novārījums kļūst silts. Šīs darbības vislabāk veikt pirms gulētiešanas nedēļas garumā.

Locītavu attīrīšana

Uzvāriet 300 ml ūdens, pievienojiet 5–6 lauru lapas, vāriet 5 minūtes. Pēc tam novārījumu ielejiet termosā un ļaujiet ievilkties vismaz 5 stundas. Lietojiet no rīta pa 2–3 malkiem. Dzeriet zāles ne vairāk kā 5–6 reizes dienā.

Menstruālā cikla normalizēšanai

Daudzas sievietes saskaras ar menstruāciju kavēšanos, kas var būt dažādu slimību simptoms. Ja tas notiek diezgan bieži, ir jāvēršas pēc profesionālas palīdzības pie ārsta. Ja nav veselības problēmu, tad menstruācijas mājās var izraisīt ar tautas receptēm, proti – lauru lapu novārījums būs lielisks līdzeklis.

Kā pagatavot:

• Ievietojiet 8–12 lauru lapas 0,5 l ūdens un uzvāriet.
• Vāriet 5 minūtes.
• Iegūto maisījumu ielejiet termosā un ļaujiet ievilkties vismaz 3 stundas.

Lietojiet novārījumu atdzesētu vairākas reizes dienā; ļoti iespējams, ka menstruācijas sāksies nākamajā dienā. Ja tas nenotiek, nekavējoties jāvēršas pie ārsta.

Svarīgi! Novārījums var izraisīt nekontrolējamu asiņošanu, to nedrīkst lietot pārmērīgi.

Figūras korekcijai

Lauru lapu svara zaudēšanai var izmantot kopā ar citiem produktiem, ievērojot diētu. Lai efektīvi samazinātu svaru, var izmantot šādu novārījumu:

1. Sagatavojiet vienu kanēļa standziņu un vairākas lauru lapas.
2. Tās novāriet 1 l ūdens 15 minūtes.
3. Novārījumu dzeriet tukšā dūšā 3 dienas, pēc tam veiciet pārtraukumu.

Novārījums arī ievērojami samazina cukura līmeni asinīs, izvada atkritumvielas un toksīnus. To nedrīkst lietot, lietojot alkoholu.

Lauru lapa kosmetoloģijā

Sejai

Pūtītes un taukains spīdums
Nepareiza uztura un vitamīnu trūkuma dēļ bieži rodas pūtītes. Lai no tām atbrīvotos, padarītu sejas ādu elastīgu, piešķirtu tai dabisku krāsu un samazinātu taukaino spīdumu, pietiek pagatavot vienkāršu toniku no lauru lapām.

To pagatavot ir ļoti vienkārši – jāaplej 100 g lauru lapu ar glāzi verdoša ūdens un jāvāra 10–15 minūtes. Pēc tam novārījumu atdzesējiet un atstājiet vēsā vietā, prom no tiešiem saules stariem. Toniku uzklājiet uz tīras ādas vairākas reizes dienā, līdz tas pilnībā izžūst. Pēc tam noskalojiet ar siltu ūdeni un uzklājiet mitrinātāju.

Sejas maska
Lai atbrīvotos no pūtītēm un grumbām, piešķirtu ādai elastību un atjaunotu spīdumu, var izmantot vienkāršu sejas masku.

Lai to izdarītu, jāuzvāra 1 glāze ūdens, jāpārlej ar to 3–6 lauru lapas un jāļauj šķidrumam atdzist, pēc tam jāizkāš. Tālāk traukā jāievieto 3–5 ēd.k. zilā māla, jāpievieno novārījums un rūpīgi jāsamaisa. Pirms maskas uzklāšanas uz sejas, āda rūpīgi jāattīra. Masku jātur, līdz māls sāk plaisāt. Pēc tam to uzmanīgi jānoņem, noskalojot seju ar siltu ūdeni, un jāuzklāj mitrinošs krēms.

Pret pūtītēm un iekaisumiem uz sejas
Efektīvai cīņai ar ādas iekaisumiem noderēs spirta tinktūra uz lauru lapas bāzes.

Kā pagatavot:

1. Lauru lapas rūpīgi jānomazgā, jānosusina un smalki jāsagriež, jāievieto cieši noslēdzamā traukā.
2. Jāpārlej ar medicīnisko spirtu proporcijā 5 pret 1.
3. Jānoliek tumšā, vēsā vietā uz 2 nedēļām, periodiski jāsakrata.
4. Ja viss izdarīts pareizi, pēc 14 dienām iegūs dzintarkrāsas šķidrumu ar raksturīgu smaržu. Uzklāt punktveidā.

Matiem

Maska pret matu izkrišanu
Lai pagatavotu masku, būs nepieciešams:

• Smalcinātas lauru lapas – 2 ēd.k.
• Dabīgs medus – 2 ēd.k.
• Ūdens – 300 ml.

Kā pagatavot:

1. Ūdens jāuzvāra un jāpārlej tas lauru lapām.
2. Maisījumam jāievelkas stundu, pēc tam jāizkāš.
3. Jāpievieno medus un rūpīgi jāsamaisa.

Sildītu masku jāuzklāj uz saknēm un visā matu garumā, jāpārklāj ar plēvi un jāaptin ar frotē dvieli. Jāgaida apmēram stundu, pēc procedūras jānoskalo ar siltu ūdeni un šampūnu.

Efektīva maska pret matu izkrišanu ar maizi
Viena no iedarbīgākajām maskām pret matu izkrišanu un matu struktūras stiprināšanu ir līdzeklis uz lauru eļļas, Borodinas maizes un kefīra bāzes.

Lai pagatavotu masku, vispirms jāizgatavo eļļa. Lai to izdarītu, jāsasmalcina 15–25 gab. lauru lapu un jāpārlej ar 200 ml nerafinētas augu eļļas (var izmantot olīvu vai saulespuķu) un jāatstāj uz nedēļu tumšā vietā, pēc tam jāizkāš. Maskai būs nepieciešamas tikai 1–2 ēd.k. maisījuma.

Sastāvdaļas tieši maskai:

• Kefīrs – 0,5 l.
• Borodinas maize – dažas šķēles.
• Lauru eļļa.

Kā pagatavot:

1. Tīrā traukā jāieliek maize un jāpārlej ar kefīru.
2. Tiklīdz maize pietiekami izmirkusi, jāielej lauru eļļa.

Iegūto masku jāuzklāj uz matiem, pievēršot uzmanību saknēm. Pēc tam jāietin plēvē un jāaptin ar frotē dvieli, jāatstāj iedarboties – būs nepieciešama aptuveni 1 stunda. Pēc tam jānoskalo ar siltu ūdeni un jāizmazgā mati ar šampūnu.

Novārījums skalošanai
Lai mati būtu stipri un izskatītos skaisti, var izmantot lauru lapu novārījumu skalošanai.

1 l skalotāja pagatavošanai būs nepieciešamas apmēram 20 gab. lauru lapu. Verdošā ūdenī jāpievieno lauru lapas un jāvāra uz lēnas uguns 20 minūtes. Pēc tam novārījumu jānoņem un jāļauj atdzist. Jālieto 1 mēneša garumā, vienkārši izskalojot matus ar šo novārījumu pēc mazgāšanas un to nenoskalojot.

Lauru lapas pielietojums kulinārijā

Lauru lapu izmanto visas pasaules virtuves. Ēdienu gatavošanā to sāka pievienot pirms vairāk nekā 3 tūkstošiem gadu. Tā piešķir ēdieniem patīkamu aromātu un izsmalcinātu garšu. Visbiežāk izmanto sausās lapas, bet der arī svaigas.

Kā garšviela tā ir piemērota pirmajiem un otrajiem ēdieniem, kā arī mērcēm un zivju receptēm. Tāpat lauru lapu izmanto cepumu un pīrāgu pagatavošanā. Tā ir obligāta sastāvdaļa dārzeņu un gaļas konservēšanā.

Lauru lapas maģiskās īpašības

Lauru lapa atradīsies jebkurai saimniecei. Ja atstājam malā šīs garšvielas kulinārijas īpatnības un pievēršamies tās maģiskajai būtībai, to var izmantot vairākos virzienos:

• attīrīt māju no svešas negatīvās enerģijas;
• atjaunot ķermeņa spēkus un normalizēt iekšējo enerģiju plūsmu;
• nostiprināt veselību;
• piesaistīt veiksmi finanšu lietās;
• pasargāt no ļauniem vārdiem un skatieniem;
• paātrināt karjeras izaugsmi;
• piešķirt pārliecību un pievilcību.

Patiešām, panākumus var sasniegt tas, kurš ir pārliecināts par saviem spēkiem, kam ir skaidrs prāts, kurš spēj iezīmēt mērķi un tā sasniegšanas ceļus, izturot kustības trajektoriju pretī savam sapnim. Ir ļoti svarīgi, lai neviens netraucētu ar ļaunām runām, graujot ticību panākumiem, neatņemtu fiziskos un garīgos spēkus. Lauru koka lapiņa kļūst par talismanu veiksmei.

Vienkāršākais veids – izvēlēties sev tīkamu svaigu lapiņu un nēsāt to līdzi, ievietojot to makā vai somā, tuvu naudas līdzekļiem. Tā pamazām izžūs, bet nezaudēs savas īpašības, pasargājot no dzīves grūtībām un neveiklām situācijām.

Mierīgai atmosfērai mājā
Ģimenes dzīve ir līdzīga tālam ceļojumam. Ģimenes dzīves jūtu, kaislību un apstākļu okeāns ne vienmēr ir mierīgs un kluss. Vētras ir neizbēgamas, un nav svarīgi, kas kalpoja kā strīda katalizators – spriedze izpaudīsies attiecību noskaidrošanā, kur valda negatīvā enerģija.

Svarīgi: atstāt to mājā nav vēlams, tai ir īpašība uzkrāties, radot garīgu diskomfortu un provocējot jaunas nesaprašanās.

Lai attīrītu telpu, pietiek ar garšvielu apkvēpināt katru stūrīti un iznest uz pannas gruzdošās lapas aiz sliekšņa. Pa nomaļiem stūrīšiem izvietoti zariņi ar 1–2 lapām neļaus negatīvismam iedzīvoties mājā. Un strīda vietā, kad rodas emocionāla spriedze, ir lietderīgi izrunāties pār lauru zariņu, aizveroties istabā.

Panākumiem darījumos
Bieži vien finanšu jautājums ģimenē ir ļoti aktuāls, turklāt pūles situācijas uzlabošanai it kā aiziet smiltīs, nenesot jūtamu rezultātu. Lai mainītu situāciju, starp svaigām lapām jāizvēlas visai skaista, līdzena, piesātināta krāsā, ar izteiktu aromātu. Pēc tam tā jāuzlādē no uzlecošās saules un augoša mēness, turot izstieptā rokā. Tad jāformulē vēlēšanās un skaidri jāizrunā to virs lapas, jāietin dabīga auduma gabaliņā un jānēsā līdzi iekškabatā.

Lai veiksme pavadītu
Vienkāršs un efektīvs personīgais talismans tiks izgatavots no svaigas lapas, ja uz tās uzmanīgi uzrakstīsiet vēlēšanos, izvietojot uz virsmas bez vārdu saīsinājumiem, aptinsiet ar sarkanu zīda vai vilnas diegu un pastāvīgi ņemsiet to līdzi uz svarīgiem pasākumiem, tikšanām, sarunām. Neuzbāzīgais lauru aromāts asociējas ar panākumiem, noskaņo cilvēkus konstruktīvam dialogam, ļauj ātrāk panākt vienošanos.

Ja nelielā lina maisiņā, ko šujat paši, kopā ar lauru lapiņu ieliksit dzintaru, nostiprināsies veselība. Savienojums ar pērlēm paaugstinās personīgo pievilcību, sarkans diegs no dabīga materiāla piesaistīs naudu. Lai pasargātu jaunlaulātos no ļauniem vārdiem, pirms kāzu ceremonijas viņu apavos zem zolītes ieliek pa mazai lapiņai. Pēc svinībām tās izņem, pateicas un noliek prom no svešām acīm, saglabājot, līdz tās no laika sabirst.

Lauru maģiskās īpašības ļauj pašiem radīt efektīvus aizsarglīdzekļus mājai un ģimenei. Vislabāk izmantot svaigas lapas un zariņus, to darbība ir spēcīgāka un ilgstošāka.

Kaitējums un kontrindikācijas

Papildus labumam, lauru lapa var nodarīt būtisku kaitējumu. To nedrīkst pievienot lielos daudzumos gatavojot ēdienus, jo tā var izraisīt saindēšanos. Ar lielu piesardzību tā jālieto grūtniecības un barošanas ar krūti laikā.

Kontrindikācijas:

• nieru mazspēja;
• aizcietējumi;
• aknu slimības;
• kuņģa čūla.

Kā uzglabāt lauru lapu

Svarīgi saprast, ka tāpat kā citām garšvielām, arī lauru lapai ir derīguma termiņš. Ja iepakojums ir hermētiski noslēgts, tad no fasēšanas dienas to var lietot gada garumā. Ja to atver, šis termiņš ievērojami saīsinās. Lauru lapu nedrīkst uzglabāt blakus citām garšvielām un mitrā vietā. Vislabākais trauks tās uzglabāšanai būs stikla trauks, kas hermētiski aizverams.

Kā kaltēt

Lauru lapas ieteicams žāvēt dabiskā veidā, lai gan to var darīt arī speciālā ierīcē. Šai procedūrai nedrīkst izmantot cepeškrāsni vai mikroviļņu krāsni.

Instrukcija:

1. Lapas izklāt uz tīra papīra.
2. Žāvēt siltā, labi vēdināmā telpā, bez tiešiem saules stariem.
3. Lai pilnībā izžāvētu lapas, būs nepieciešamas vismaz 14 dienas.
4. Žāvēšanas procesā lapiņas labāk periodiski apgriezt, lai tās vienmērīgi izžūtu. Tajā pašā laikā lapām jāatrodas vienā kārtā.
5. Ja pēc divu nedēļu beigām tās joprojām ir zaļas un mīkstas, tad procedūra jāpagarina vēl par 7 dienām.

Vai drīkst košļāt lauru lapu

Sausu lauru lapu var košļāt, tā ir lielisks līdzeklis pret stomatītu. Lai izārstētu slimas smaganas un atbrīvotos no iekaisuma, ieteicams vienu reizi dienā sakošļāt nelielu kaltētas lauru lapas gabaliņu.

Interesanti fakti par lauru lapu

1. Nokaltusi lauru lapa tiek izmantota kā garšviela, sausa – kā aromatizētājs.
2. Senajā Romā lauru vainags bija augstākā militārā atšķirības zīme, kas mūsdienu armijā atbilst augstākajiem apbalvojumiem. Tā lapas ir redzamas arī militāro formas tērpu noformējumā.
3. Lauru lapas ir neatņemama daudzu valstu un dinastiju heraldisko zīmju sastāvdaļa.
4. Tēlotājmākslā, veidojot portretu, lauru lapa norāda, ka cilvēks nodarbojies ar literāro darbību.
5. Lauru vainagu izmantoja ne tikai grieķi un romieši. Uz daudzām angļu monētām monarhi tika attēloti ar to, jo tas tika uzskatīts par varas un spēka simbolu.

Lauru lapas foto