Noderīgi raksti
Jūsu veselībai esam apkopojuši noderīgus rakstus par ēdienu un pareizu uzturu.
Lasīt rakstus
Pārtikas uzglabāšana
Lai ēdiens paliktu svaigs un
veselīgs, to nepieciešams pareizi
uzglabāt.
Kā uzglabāt pārtiku
veselīgs, to nepieciešams pareizi
uzglabāt.
Sēnes
Sēnes ir bagātas ar olbaltumvielām, B2, B5, PP vitamīniem, kāliju, kobaltu. Sēņu iekļaušana uzturā stiprina nervu un sirds-asinsvadu sistēmas, veicina matu un nagu nostiprināšanos.
Sēņu īpatnība ir hitīna klātbūtne to sastāvā. Šis polisaharīds, kas pēc uzbūves ir tuvs celulozei, ilgi uzsūcas organismā un kavē citas barības uzsūkšanos. Bieža sēņu lietošana palielina gastrīta, pankreatīta un citu kuņģa-zarnu trakta slimību risku.
