veselīgs, to nepieciešams pareizi
uzglabāt.
Sēklas satur ievērojamu daudzumu olbaltumvielu, šķiedrvielu, A, B, E, D grupu vitamīnu, kā arī nepieciešamās minerālvielas (fosfors, varš, cinks, selēns u.c.)
Ja sēklas pastāvīgi lieto uzturā, tas veicinās imunitātes stiprināšanu, vielmaiņas uzlabošanos, visu orgānu un organisma sistēmu stabilu darbību. Sēklās esošais lecitīns un fitosterīni pazemina holesterīna līmeni un palīdz cīnīties pret aterosklerozi. Vislielāko labumu sniedz sēklas jēlā veidā vai ar minimālu apstrādi.
