Kāda ir atšķirība starp meža lazdu un lazdu riekstu?

Šajā rakstā mēs apskatīsim meža rieksta un lazdu rieksta atšķirības, to labvēlīgās īpašības un paskaidrosim, kurš no šiem diviem variantiem tomēr ir labāk izvēlēties.

Lazdu rieksts: kā tas izskatās un kur tas aug?

Parasti par lazdu riekstu sauc kultivētās šķirnes, kas pieder pie savvaļas lazdas. Ilgu gadu laikā, pateicoties selekcijai, augs ir kļuvis cēlāks un pielāgotāks klimatam.

Īpatnības:

1. Pateicoties selekcijai, lazdu riekstam ir neticama šķirņu daudzveidība (atšķirības krūma un paša rieksta izmēros, augļu nogatavošanās termiņos).
2. Lazdu rieksts dod diezgan lielu ražu.
3. Ļoti slikti pacieš pat nelielus salnus.
4. Prasīgs pret augsnes kvalitāti.

Kā izskatās

Parasti lazdu rieksti ir diezgan lieli, ar patīkamu apaļu formu.

Kur aug

Šis rieksts ir izplatīts lielākajā daļā NVS zemju, īpaši, ja klimats neaizkavē tā turpmāko ražību. Augus var sastapt Norvēģijā, Tuvajos Austrumos, Kaukāzā un Eiropas daļā.

Meža rieksts: kā tas izskatās un kur tas aug?

Meža rieksts — tuvs lazdu rieksta radinieks, kuru diezgan bieži ar to jauc. Garša ir maksimāli tuva mandelei, izskats — lazdu riekstam, un derīgajām īpašībām, kas slēpjas zem čaumalas, var tikai apskaust. Nav brīnums, ka meža riekstu augļi ir tik ļoti pieprasīti.

Īpatnības:

1. Meža rieksts satur vairāk derīgo vitamīnu un tauku nekā tā tuvais brālis.
2. Daudz mazāk prasīgs pret klimatiskajiem apstākļiem un augsni.
3. Ražība ir nedaudz zemāka nekā lazdu riekstam, bet raža ir stabila katru gadu.
4. Nedaudz mazāk izturīgs pret kaitēkļiem un slimībām.

Kā izskatās

Augļi ir mazāki nekā lazdu riekstam. Tiem ir iegarena forma.

Kur aug

Meža riekstu var sastapt dienvidu un austrumu reģionu teritorijās Āzijā un Eiropā. NVS valstīs to vajadzētu meklēt meža un stepju zonā, mežastepē.

Ar ko lazdu rieksts atšķiras no meža rieksta

Pārāk izteiktu atšķirību starp šiem diviem veidiem, protams, nav. Bet tiem, kas plāno stādīt šādu riekstu savā zemes gabalā, ir vērts pievērst uzmanību niansēm, kas ļaus radīt ērtākus apstākļus.

Piemēram:

1. Meža rieksts ir veselīgāks un vieglāk izturēs vēsu laiku. Bet tā ražība ir zemāka, tāpēc liela daudzuma riekstu sava uzņēmuma attīstībai nav jāgaida.
2. Ņemot vērā selekciju un ilgo darbu, lazdu rieksts spēj izdzīvot karā ar parazītiem un slimībām, bet mazākās salnas var iedragāt tā veselību.
3. Savvaļas forma (t.i., mēs runājam par meža riekstu) satur daudz vairāk labvēlīgo vielu, bet augļi ir mazāki nekā kultivētajam radiniekam.

Kas ir veselīgāks: meža rieksts vai lazdu rieksts?

Uz šo jautājumu ir pilnīgi konkrēta atbilde — meža rieksts ir veselīgāks nekā lazdu rieksts. Tajā ir vairāk B un E vitamīnu, kā arī vairāk veselīgu tauku. Bet ir vērts pievērst uzmanību tam, kādos apstākļos ir audzis šis riekstu veids. Jo, ja visu savu pastāvēšanas laiku tas ir uzsūcis tikai netīru gaisu un automobiļu izplūdes gāzes — no šāda produkta nav jāgaida labums.