Zemenes grūtniecības laikā: ieguvumi un kaitējums

Vārdiem «zemene» un «kamols» ir daudz kopīga: lieta tāda, ka oga savu nosaukumu ieguvusi tieši līdzības dēļ ar lodi – kamolu. Apaļa tā bija tikai pašā sava ceļa sākumā. Mūsdienās selekcionāri ir izveduši šķirnes gan konusa formā, gan iegarenas, līdzīgas cilindram, gan saplacinātas. Bet tas viss ir zemene. Precīzāk, dārza zemene – tāds ir tās zinātniskais nosaukums. Tās saknes nāk no savvaļas zemenes, kuru atnesa dārzos un pārveidoja.

Botāniķi atzīmē vēl vienu neatbilstību attiecībā uz zemenēm. Proti, oga, kas tiek uzskatīta par vienu no tautas iemīļotākajām, patiesībā nemaz nav oga. Pareizāk to klasificēt kā rieksta augli, bet ne vienkāršu, bet saliktu, kur riekstiņi ir sīkās zemeņu sēkliņas uz sulīgā sarkanā ķermeņa, kas ir aizaugušais gultnis.

Pastāv tautas ticējums: kad topošajai māmiņai nemitīgi gribas ēst zemenes, viņai piedzims meitiņa. Vai tā ir vai nav, precīzi nav zināms, bet ieguvumu grūtniecei no šīs ogas ir daudz.

Vai grūtniecības laikā drīkst ēst zemenes

Zemenes grūtniecēm nav ne tikai aizliegtas, bet pat ieteicamas. Šī noderīgā oga sagādās prieku ar savu garšu, uzlabos noskaņojumu, palīdzēs pārvarēt stresu un mazināt depresīvu stāvokli, kādā topošās māmiņas reizēm nonāk. Tā izvadīs kaitīgās vielas no organisma un stiprinās to, pasargās no dažādām veselības problēmām. Īpaši zemenes nāks par labu, ja tās pievienos biezpienam, saldējumam, piena jogurtam vai rūgušpienam.

Bet nepārdomāti un nekontrolēti grūtniecēm ēst zemenes nevajadzētu, lai nekaitētu ne sev, ne topošajam bērnam.

Agrīnās grūtniecības stadijās

Pirmajos trīs grūtniecības mēnešos zemenes būs visnoderīgākās topošajai māmiņai. Tās palīdzēs atvieglot pašsajūtu un ievērojami samazināt sliktas dūšas lēkmju un citu toksikozes izpausmju biežumu un intensitāti.

Pirmais trimestris ir periods, kad veidojas mazuļa orgāni un sistēmas, tāpēc vitamīni un citas derīgās vielas, kas atrodas saldajā ogā, būs viņam ļoti laikā. Īpaši svarīga tam ir folijskābe, kuras zemenēs ir diezgan daudz.

Tāda ogu sastāvdaļa kā askorbīnskābe (jeb C vitamīns) pasargās arī pašu sievieti, nostiprinot viņas imunitāti. Pietiek apēst tikai 100 g zemeņu dienā – un organisms saņems nepieciešamo askorbīnskābes normu. Un māmiņas stiprā veselība noteikti kļūs par nākamā bērna veselības garantu.

Pateicoties dzelzij, kas arī ietilpst zemeņu sastāvā, var novērst komplikācijas attīstību, kas diezgan bieži pavada grūtniecību – anēmiju.

Tomēr jāpatur prātā, ka, pārēdoties ar zemenēm, rodas risks paaugstināt dzemdes tonusu, un tas ir īpaši aktuāli tieši agrīnās grūtniecības stadijās. Lai nerastos aborta draudi, dienā jāaprobežojas ar 200–250 g ogu.

Turklāt zemenes var izraisīt alerģisku reakciju: uz ādas parādīsies izsitumi, caureja, grēmas. Tādā gadījumā par ogām jāaizmirst līdz brīdim, kamēr māmiņa pārtrauks barot bērnu ar krūts pienu.

2. trimestris

Pat ja topošā māmiņa, mielojoties ar zemenēm, neizjūt nekādu diskomfortu zarnās un viņai neparādās problēmas ādas izsitumu veidā, ogu lietošana tomēr jāsamazina līdz minimumam un jāēd ne vairāk par 200 g dienā. Lieta tā, ka otrajā trimestrī – no 22. grūtniecības nedēļas – mazulim var parādīties alerģija.

3. trimestris

Pēdējā trimestrī atkal palielinās dzemdes muskuļu tonusa paaugstināšanās risks, tāpēc, lai nepieļautu priekšlaicīgas dzemdības, nāksies samazināt apēdamo ogu daudzumu līdz 100 g dienā un tikai divas reizes nedēļā. Tuvāk paredzamajam dzemdību termiņam pat šāda norma kļūst nevēlama, pēdējās nedēļās labāk lietot tikai vienu līdz trīs ogas ne biežāk kā reizi 7–10 dienās.

Pilnībā atteikties no zemenēm šajā termiņā nav vērts, jo tās sniedz daudz labuma topošajai māmiņai. Tā, sulīgajās ogās esošais E vitamīns atbalsta matu, nagu, zobu un ādas veselību. Askorbīnskābe šajā posmā ir svarīga kā placentas atslāņošanās un varikozu vēnu profilakses līdzeklis, palīdz saglabāt asinsvadu elastību un nostiprināt to sieniņas. Tādējādi uzlabojas asinsrite starp māmiņu un mazuli, kas novērš augļa hipoksiju. Pateicoties C vitamīnam, maigā un labi stiepjamā paliek arī āda, tādējādi tiek novērsta striju parādīšanās uz vēdera.

Turklāt, pateicoties savām urīndzenošajām spējām, zemenes palīdz sievietei atbrīvoties no tūskas, kas nav retums tuvāk grūtniecības beigām, tādējādi arī regulējot asinsspiedienu, kura svārstības arī ir iespējamas šajā termiņā.

Vai grūtnieces drīkst ēst zemeņu izstrādājumus

Neliela bļodiņa svaigu zemeņu no sava dārza gabala – tas, protams, ir labākais variants topošajai māmiņai. Bet ne vienmēr un ne visām grūtniecība norisinās laikā, kad ogas nogatavojas un ir pilnībā pieejamas. Ja ārpusē nav sezona, nāksies iztikt ar to, kas ir – proti, kompotu, ievārījumu, saldētām ogām. Produktu labāk nepirkt veikalā, bet pagatavot pašiem mājas apstākļos. Tikai tā var garantēt, ka tas būs pietiekami labas kvalitātes.

Saldētas zemenes

Svaigas zemenes šodien var nopirkt jebkurā laikā – pat tad, kad ārā ir kraukšķīgs sals. Tās zemenes, ko pārdod lielveikalos ziemā, izskatās brīnišķīgi – lielas, vienmērīgas – viena pie vienas. Bet to smarža un garša maz atgādina īstas vasaras zemenes, un arī labuma no tām nav, drīzāk vairāk kaitējuma: jo nav zināms, kādos apstākļos auga nesezonas raža, ar kādiem mēslošanas līdzekļiem pasteidzināja tās nogatavināšanu.

Labāk ēst saldētas ogas no sava dārza, tās ir daudz piemērotākas topošajai māmiņai. Ja tās pareizi sasaldē, lieliski saglabājas visas derīgās vielas, un garša un smarža patiesi iepriecinās.

Tāpēc zemeņu sezonas laikā rūpīgi jānomazgā atlasītās labākās un nebojātās ogas, vienlaikus noņemot to zaļo kausiņu no lapām. Pēc tam nosusiniet zemenes uz izklāta dvieļa, pēc tam izklājiet pa vienai, lai tās nepieskaras viena otrai, uz plakana šķīvja vai paplātes un ievietojiet saldētavā, ieslēdzot funkciju Ātrā sasaldēšana. Kad ogas sasalušas, ielieciet tās traukā vai maisiņā un ievietojiet saldētavā uzglabāšanai.

Ziemā var atkausēt ogiņas un baudīt, tomēr neaizmirstot par normu, kas pieļaujama katrā grūtniecības trimestrī: pārēsties saldētu zemeņu ir tikpat kaitīgi kā svaigu, blakusefekts būs līdzīgs.

No saldētiem augļiem gatavo kompotus, ziemā tos labāk dzert siltus.

Zemeņu ievārījums

Pašu vārīts ievārījums vai mājas džems no zemenēm ir atļauts grūtniecēm. Vislabāk tos vai nu pievienot biezpienam vai citiem skābpiena produktiem, vai ēst kopā ar tēju, vienlaikus sekojot līdzi apēstajam daudzumam un tam, kā organisms uz to reaģē.

Ārsti, balstoties uz Pasaules Veselības organizācijas (PVO) ieteikumiem, apgalvo, ka grūtniecei pieļaujamā cukura norma dienā ir ne vairāk kā sešas tējkarotes. Tajā ietilpst ne tikai tas cukurs, kas ir ievārījumā, bet arī tas, ko liek putrā, ar kuru vāra kompotu. Vadoties no tā, ir jāpārrēķina ievārījuma daudzums. Parasti karotē ievārījuma ir tieši viena karote cukura.

Turklāt zemeņu ievārījums var izraisīt alerģiju – tāpat kā svaigas ogas. Ja pēc tējas dzeršanas uz ādas parādījās izsitumi, no ievārījuma ir jāatsakās.

Tomēr, ja alerģijas pret produktu nav, labāk izmēģināt nevis ievārījumu, bet ar cukuru saberztas zemenes. Šādi sagataves netiek termiski apstrādātas, tāpēc vitamīni tajās saglabājas tādā daudzumā, kāds ir svaigās ogās. Gatavojot šādus desertus, labāk izmantot brūno niedru cukuru, nevis ierasto balto biešu cukuru, tas ir daudz veselīgāks.

Zemeņu kompots

Zemeņu kompots ir noderīgs grūtniecības laikā. Ja ogas nepārvāra, tās labi saglabās visus vitamīnus un derīgās vielas, tāpēc tās var vārīt ne ilgāk par trim minūtēm.

Nav ieteicams pirkt gatavus kompotus veikalā, tie parasti ir pārmērīgi saldināti, turklāt tiem pievieno konservantus. Labāk pagatavot dzērienu no sava dārza zemenēm vai, ārkārtējos gadījumos, no pazīstamiem cilvēkiem pirktām.

Smaržīgs dzēriens ir labs gan silts, gan vēss. To var dzert maziem malciņiem, kad nomoka toksikoze – tā būs vieglāk pārciest nepatīkamos simptomus. Atdzesēts kompots karstā vasaras dienā glābs no slāpēm, sagādās prieku un papildinās ķermeni ar vitamīniem. Bet nevajag pārāk atdzesēt dzērienu – ledains šķidrums var izraisīt saaukstēšanos vai angīnu.

Ja topošā mamma regulāri dzer šādu dzērienu, uzlabojas hemoglobīna līmenis asinīs, samazinās anēmijas risks, kas ir svarīgi mazuļa veselībai. Tomēr ir nepieciešams kontrolēt cukura līmeni asinīs, jo, kā likums, vārot kompotu pievieno cukuru. Ja tas netiek papildus saldināts, asins kontrole var nebūt ļoti rūpīga. Paaugstinoties glikozes līmenim asinīs, no kompota lietošanas jāatsakās.

Vēl viena bīstamība – iespējama alerģija. Ja parādās pirmās pazīmes, kompotu dzert nevajadzētu.

Zemeņu kompotam var pievienot citas ogas vai augļus, piemēram, ābolus. Šajā gadījumā tos vispirms novāra verdošā ūdenī trīs līdz četras minūtes, pēc tam pievieno zemenes un vāra vēl nedaudz.

Vēlams pagatavoto kompotu izdzert dienas laikā. Ilgāk uzglabājot, vitamīni tajā tiek iznīcināti, un pats produkts sāk bojāties.

Ja grūtniece, īpaši pēdējos termiņos, dzers ļoti daudz smaržīgā dzēriena, viņai var rasties tūska. Cik daudz kompota lietot, precīzi var pateikt grūtniecību vadošais ārsts. Viņš aprēķinās pieļaujamo daudzumu, pamatojoties uz datiem par topošās māmiņas svaru, grūtniecības termiņu un analīžu rezultātiem.

Kaltētas zemenes

Pārsteidzoši, bet šādas nepatīkamas grūtniecības sekas kā rīta nelabums, grēmas, aizcietējumi, tūska var tikt novērstas ar kaltētu zemeņu palīdzību.

Tā kā ogas žāvē temperatūrā, kas nepārsniedz 40–45 grādus, tām piemīt visas svaigu zemeņu priekšrocības – tajās ir ne mazāk vitamīnu un minerālvielu.

No kaltētām ogām var vārīt kompotu, var pievienot tējai to brūvējot vai tējas dzeršanas laikā apēst 1–2 gabaliņus pie tējas.

Tomēr ar kaltētām zemenēm jāievēro piesardzība, jo ūdens iztvaikošanas dēļ mīkstums kļūst koncentrētāks. Palielinās cukura daudzums uz vienu svara vienību, pastiprinās alerģiskās īpašības. Tāpēc apēsto kaltēto zemeņu norma nedrīkst pārsniegt divus gabaliņus dienā divas reizes nedēļā. Ar to būs pilnīgi pietiekami, lai papildinātu ķermeni ar vitamīniem un citām derīgām vielām, uzlabotu hemoglobīna līmeni asinīs, palielinātu asinsvadu elastību un stiprinātu to sieniņas.

Kaltētu zemeņu kompotu nav ieteicams dzert biežāk kā divas reizes nedēļā. Pateicoties tā urīnu veicinošajai iedarbībai, grūtniecēm var mazināties tūska. Turklāt šis aromātiskais dzēriens labvēlīgi ietekmē topošās māmiņas nervu sistēmu, palīdzot mierīgi pārciest stresa situācijas, novērst pārmērīgu uzbudināmību un psihoemocionālo spriedzi.

Kā pareizi lietot zemenes

Garšīgas un aromātiskas zemenes noteikti nāks par labu grūtniecei un viņas mazulim, ja vien tās netiek ļaunprātīgi lietotas. Jāizvēlas svaigākās, skaistākās un gatavākās ogas, pirms lietošanas tās rūpīgi jānomazgā. Pirmkārt, uz zemenēm parasti pielīp smilšu graudiņi, kas nepatīkami krakšķ uz zobiem, ja no tiem netiek vaļā. Otrkārt, tā kā ogas parasti nogatavojas, guļot uz zemes, pastāv risks inficēties ar helmintu olām.

Vislabāk ogas ēst kopā ar skābpiena produktiem. Tas palīdzēs izvairīties no kalcija līmeņa pazemināšanās organismā, jo zemeņu skābes sāk mijiedarboties ar kalciju no "piena produktiem", nevis no organisma. Visvairāk zemenes "draudzējas" ar skābo krējumu, saldo krējumu, parasto piena jogurtu, biezpienu un rūgušpienu.

Ir svarīgi atcerēties, ka vispiemērotākās zemenes ir tās, kas izaugušas tajā vietā, kur dzīvo grūtniece, īstajā zemeņu sezonā. Siltumnīcās audzētas ziemas zemenes vai ārpus sezonas no tālienes atvestas tās, kas ceļojušas pāri vairākām jūrām, parasti ir caurstrāvotas ar vielām, kas palīdz labāk saglabāt ogas ilgstošas transportēšanas laikā, bet ir kaitīgas mazuļa trauslajam organismam.

Cik daudz var ēst dienā

Grūtniecības laikā labumu nesīs nevis milzīga bļoda vienā reizē apēstu zemeņu, bet gan ikdienas ļoti ierobežota to lietošana. Šādā ikdienas režīmā visas ogu sezonas garumā dienā var apēst 2–3 gabalus, ne vairāk. Ar vidēja izmēra ogām tas ir aptuveni 70–80 g. Kad gribas apēst vairāk, var atļauties 5–6 gabalus, bet tad nāksies upurēt lietošanas biežumu – ne vairāk kā 2–3 reizes nedēļā. Pārāk liela deva agrīnā stadijā var izraisīt spontānu abortu, vēlākā – priekšlaicīgas dzemdības.

Vai var ēst naktī un tukšā dūšā

Zemeņu lietošana tukšā dūšā nav īpaši laba ideja. Lieta tāda, ka ogās esošās organiskās skābes kairinoši iedarbojas uz kuņģa gļotādu, īpaši, ja tas vēl ir tukšs. Tāpēc, lai neizraisītu gastrītu, labāk nepievienot ogas biezpienam, ko plānots ēst brokastīs, bet atlikt tās līdz pēcpusdienas uzkodai vai ēst kā desertu pusdienās.

Pirms miega zemenes arī nav ieteicamas – trīs iemeslu dēļ. Pirmais slēpjas organisko skābju iedarbībā: ja topošā māmiņa apēdīs ogas un ieņems horizontālu stāvokli gultā, ogu skābju dēļ, kas atrodas kuņģī, viņu mocīs grēmas. Īpaši liela to iespējamība ir vēlīnā grūtniecības periodā. Otrais iemesls ir zemeņu urīndzenošais efekts. Pēc to vakara lietošanas nāksies celties uz tualeti ne vienu reizi naktī, un miegs būs garantēti sabojāts. Un trešais iemesls: kad ogas naktī sāks sagremoties un aktīvi tīrīt zarnas, var parādīties meteorisms un rīboņa, un tas, protams, ir neērti.

Zemeņu ieguvumi grūtniecības laikā

Sarkanā krāsa zemenēm ir pateicoties pigmentam pelargonidīnam. Būtībā tas ir antociāns – tā sauc dabisko krāsvielu grupu, kas palīdz uzlabot tīklenes stāvokli un normalizēt acs spiedienu. Bez tam antociāniem piemīt spēja apturēt asiņošanu.

Daži zinātnieki runā par zemenēm kā vitamīnu bumbu – tik daudz šajās skaistajās, aromātiskajās un ēstgribu rosinošajās ogās ir vielu, kas ir noderīgas un vajadzīgas ikvienam cilvēkam, bet grūtniecēm – īpaši. Vitamīnu ogās ir ne mazāk kā populārajos kompleksos, ko izstrādājusi farmaceitiskā rūpniecība un kas tiek pārdoti aptiekā par ievērojamu naudu.

Zinātnieki jau sen ir atzīmējuši, ka zemenes ir vadošo produktu skaitā pēc tajās esošo aminoskābju un vitamīnu daudzuma. Tās ir atstājušas aiz sevis citrusaugļus, bet pēc C vitamīna (askorbīnskābes) satura atrodas otrajā vietā – pēc upenēm. Pietiek apēst tikai vienu saujiņu sarkano ogu, lai iegūtu pilnu šī vitamīna dienas devu.

Askorbīnskābe nodrošina grūtniecei spēcīgāku imunitāti, kas ir īpaši vērtīgi bērna iznēsāšanas periodā, jo lielākā daļa medikamentu šajā laikā ir aizliegti. Turklāt C vitamīns piedalās dzelzs uzsūkšanās procesā un attiecīgi stimulē hemoglobīna ražošanu.

Folijskābe jeb B9 vitamīns ir ārkārtīgi nepieciešams līdzeklis visu bērna orgānu veidošanai un attīstībai, īpaši grūtniecības sākumposmā, kad veidojas viņa nervu caurule. Folijskābe no zemenēm topošās māmiņas organismā uzsūcas daudz labāk nekā sintētiskie aptieku analogi. B9 vitamīna dienas deva ir ietverta saujiņā ogu.

B1 vitamīns jeb tiamīns ir tā vērtīgā viela, kas palīdz topošajai māmiņai mazināt toksikozes simptomus. Tas arī uzlabo asinsriti viņas organismā, īpaši mazajā iegurnī, kā rezultātā arī augļa asinsapgāde caur placentu kļūst pilnīgāka un kvalitatīvāka. Turklāt tiamīna trūkums parasti izraisa ogļhidrātu vielmaiņas traucējumus.

Vēl viens B grupas vitamīns, ko sauc par riboflavīnu (jeb B2), ir atbildīgs par enzīmu sintēzi, kas palīdz uzņemt derīgās vielas no pārtikas. Turklāt ir atzīmēts, ka riboflavīns ir obligāts dalībnieks kaulu, augļa muskuļu un tā nervu šūnu veidošanās procesā. B2 vitamīna trūkums var izraisīt problēmas embrija attīstībā.

Vēl viena zemeņu sastāvdaļa – beta-karotīns – palīdz grūtniecei saglabāt redzi kārtībā, ir atbildīgs par tās asumu, kā arī piedalās mazuļa acs tīklenes veidošanā.

Topošās mātes sirds un asinsvadu sistēma vienmēr strādā ar lielu pārslodzi. Nopietnas sirds problēmas palīdz novērst ogā esošā nikotīnskābe (jeb PP vitamīns). Tā piedalās kapilāru asinsapgādes uzlabošanā un ogļhidrātu sadalīšanā.

Piridoksīns palīdz aminoskābēm uzsūkties, kā arī ir neaizstājams asinsrades procesa dalībnieks. Ja grūtniecei tā trūkst, viņu sagaida hemoglobīna līmeņa pazemināšanās, kā arī toksikozes nepatīkamo simptomu pastiprināšanās.

Zemenēs ir daudz tokoferola (jeb E vitamīna), kas plaši pazīstams ar antioksidanta spējām. Bet tam ir vēl viena funkcija – tas ir grūtniecības hormona – progesterona analogs, kura trūkums sievietes organismā var izraisīt dzemdes hipertonusu un sekojošu abortu.

Līdzās vitamīniem zemenes satur plašu cukuru, makro- un mikroelementu, omega taukskābju kompleksu, kas ir gan ļoti noderīgs topošajai māmiņai, gan nepieciešams, lai auglis attīstītos normāli un bērns piedzimtu vesels. To vidū ir jods, kas pasargā embriju no nervu sistēmas veidošanās traucējumiem un sekojošiem garīgiem traucējumiem.

Ja grūtniecei trūkst kalcija, kas arī ir zemeņu sastāvdaļa, iespējama nepareiza augļa skeleta attīstība un patoloģiska tā sirds muskuļa veidošanās. Šīs vielas deficīts ārkārtīgi negatīvi atspoguļojas arī uz pašas māmiņas stāvokli: viņai sāk ciest zobi, mati, nagi.

Dzelzs ir svarīgs elements, kas piedalās hemoglobīna sintēzē un novērš mazasinību jeb anēmiju. Kopā ar askorbīnskābi dzelzs veido lielisku barjeru, kas nodrošina grūtniecei aizsardzību pret saaukstēšanos, ARVI un ARI.

Pateicoties magnijam, māmiņa var normalizēt nervus, kā arī uzturēt tonusā muskuļus un asinsspiedienu. Ja magnija trūkst, grūtniecei sākas nopietnas miega problēmas, tiek traucēta uzvedība, parādās asaras un histērija, lieta var nonākt līdz muskuļu spazmām un dzemdes hipertonusam.

Par normālu ūdens-sāļu apmaiņas stāvokli ir atbildīgs kālijs, tā klātbūtne palīdz cīnīties ar tūsku. Bet šī viela veic vēl vienu, dziļāku uzdevumu: kālijs regulē šūnu iekšējo metabolismu, pateicoties kam tiek saglabāta stabila pH vide, vienmērīgs sirds ritms un normāla nervu signālu pārraide.

Varš, kas ir zemeņu ķīmiskā sastāva sastāvdaļa, palielina kolagēna veidošanos, tāpēc tikai 2–3 ogas dienā palīdzēs topošajai māmiņai saglabāt ādu skaistu, veselīgu, tīru un elastīgu.

Flavonoīdi, kas ir zemeņu sastāvdaļas, palīdz cīnīties ar iekaisuma izplatīšanos un samazina paaugstinātu temperatūru. Kopā ar organiskajām skābēm flavonoīdi piedalās tauku, sāļu, toksīnu un urīnskābes šķelšanā un izvadīšanā. Flavonoīds, ko sauc par fisetīnu, kavē smadzeņu šūnu novecošanos un labi veicina atmiņas saglabāšanu.

Nesen veiktie pētījumi apstiprināja ārstu minējumus, ka ogās esošie flavonoīdi var novērst cukura diabēta attīstību, atjaunojot organisma jutīgumu pret insulīnu.

Diētas speciālisti novērtē zemenes to lielā šķiedrvielu satura dēļ, tāpēc tās palīdz grūtniecēm normalizēt gremošanas procesu un maigi novērst aizcietējumus.

Šo derīgo vielu klātbūtne padara zemenes par produktu, kas ir noderīgs ne tikai grūtniecības laikā, bet arī tad, kad tā vēl tiek plānota. Sistemātiski lietojot uzturā garšīgas gatavas ogas, topošās māmiņas var gan novērst sliktu dūšu toksikozes laikā agrīnā grūtniecības posmā, gan, pateicoties diurētiskajam efektam, novērst tūsku, gan samazināt asinsspiedienu vēlīnā grūtniecības periodā.

Kad grūtnieces ēdienkartē vienmēr ir zemenes vai produkti no tām, izdodas uzlabot apetīti, nostiprināt asinsvadus, tostarp placentā un taisnajā zarnā: pirmais novērsīs augļa hipoksiju, otrais – hemoroīdu parādīšanos vēlīnā grūtniecības periodā un pēcdzemdību periodā.

Ko tur daudz runāt – ja topošā māmiņa ēd zemenes, viņai sirds, aknas, nieres sāks darboties normāli, bez traucējumiem, viņai ir garantēts labs garastāvoklis, līdz ar to viņa izskatīsies labi. Starp citu, lai uzlabotu izskatu un noņemtu pigmenta plankumus, kas bieži parādās interesantajā stāvoklī, sievietes ir iemācījušās izmantot zemenes – pietiek dažas reizes berzēt ogas uz ādas tumšajiem plankumiem, lai tie kļūtu gaišāki.

Vai zemenes var kaitēt topošajai māmiņai

Protams, zemenes, tāpat kā jebkuru citu produktu, nevar ēst bez ierobežojumiem – citādi var iegūt veselības problēmu «pušķi». Saprātīgu normu pārsniegšana var izraisīt muskuļu tonusa pastiprināšanos, ja sievietei ir nosliece uz to. Ievērojama dzemdes muskuļu sasprindzinājuma gadījumā zemenes vispār nevajadzētu lietot uzturā.

Citu gadījumu vidū, kad šīs ogas nav ieteicamas, ir gremošanas orgānu slimības, kas saistītas ar kuņģa sulas skābuma palielināšanos un čūlu parādīšanos. Sastāvā esošās skābes var pasliktināt situāciju.

Uzmanīgākām jābūt topošajām māmiņām, kuras cieš no kariesa. Zobi jebkurā gadījumā ir jāārstē, lai nekaitētu bērnam, par to noteikti pateiks ginekologs. Bet zemenes ar neārstētu kariesu arī nedrīkst ēst – ogās esošās skābes var paātrināt zobu bojāšanos.

Ir sievietes, kurām ir alerģiska reakcija pret zemenēm. Viņām būs jāatsakās no to lietošanas, jo pastāv liela iespējamība kaitēt ne tikai sev, bet arī topošajam bērniņam.

Kā izvēlēties kvalitatīvas ogas iegādājoties

Labākā izvēle grūtniecei būs sezonas zemenes. Tās nav pildītas ar augšanas veicināšanas un nogatavināšanas paātrināšanas preparātiem, tāpēc organismā nenonāks nevajadzīgas un kaitīgas vielas pašai māmiņai un viņas bērnam. Krievijas vidusjoslā zemenes sāk nogatavoties jūnijā, dienvidu reģionos – nedaudz agrāk. Tās var iegādāties tirgū jau maijā, un tas būs kvalitatīvs produkts, audzēts dabiskos apstākļos.

Pērkot ogas, jāizvēlas gatavi, spilgti sarkani augļi, ja, protams, runa nav par sugām ar rozā krāsu – piemēram, deserta šķirne 'Ananasnaja'. Šādas zemenes nevajadzētu atstāt novārtā, tā ir ļoti salda un ar zemu skābes saturu oga. Tiesa, tā glabājas sliktāk nekā sarkanās šķirnes.

Labām kvalitatīvām zemenēm jābūt mēreni cietām un stingrām, bez bagātīgas sulas izdalīšanās. Jāizvairās no ogām, kurām ir gaiši vai pat balti plankumi – tās vēl mazliet nav nogatavojušās. Nevajadzētu ņemt zemenes, kas ir nedaudz saspiestas, vēl jo vairāk – ja uz tām ir pūšanas pazīmes. Ar šādu produktu var saindēties pati māmiņa, un tas kaitēs arī bērnam.

Garšīgai ogai garām iet nav iespējams – tā izplata sev apkārt zemeņu aromātu, kas arī tiek uzskatīts par kvalitātes pazīmi.

Bet, ja zemenes uz letes ir vienāda izmēra, spīdīgas un neticami skaistas, bet smaržas no tām praktiski nav – no šādas iegādes labāk atteikties. Noteikti šīs ogas ir audzētas ar nitrātu vai kādu stimulatoru pievienošanu. No ķīmijas brīvas zemenes parasti ir dažāda izmēra, tā sauktās dažādkalibras, dažkārt starp tām ir arī neglītas ogiņas.