Kas notiks, ja katru dienu ēdīsiet ābolus?

Pēc dietologu ieteikumiem, dārzeņiem un augļiem vajadzētu ieņemt godpilnu vietu ikdienas uzturā. Jo vecāks kļūst cilvēks, jo mazāk dzīvnieku olbaltumvielu viņam nepieciešams, un vajadzība pēc vitamīniem un mikroelementiem pieaug. Starp augļiem īpašu godu izpelnās ābols. Tā ieguvumi ir nenoliedzami un pat nostiprināti vairākās sakāmvārdos, kas dažādos variantos izsaka domu, ka tas, kurš dienā apēd vienu ābolu, neizmanto ārsta pakalpojumus. Pilnīgi iespējams, ka situācija ir izgreznota, bet tajā ir racionāls grauds, jo patiešām organismā notiek pozitīvas izmaiņas, ja regulāri iekļauj ābolus bērnu un pieaugušo uzturā.

Ābolu derīgās īpašības

Tuvāk apskatot, ābolos var atrast daudz interesanta. Piemēram, daudzus interesē:

• kāpēc tas kļūst tumšs griezuma vietā;
• kāpēc viena un tā pati šķirne atšķiras pēc garšas atkarībā no augšanas vietas;
• cik ļoti svārstās kaloritāte un GI zaļajos un sarkanajos augļos;
• kā atšķiras dažādu krāsu ābolu sastāvs.

Interesanti: tikai attiecībā uz šiem augļiem darbojas pārsteidzošs noteikums: sarkanās šķirnes nedrīkst ēst, ja diagnosticēta alerģija, bet zaļās — drīkst, kaut gan augļu veids ir viens un tas pats.

Augļu iedarbība uz organismu ir kompleksa. Tas nav pārsteidzoši, austrumu dziednieki vispār uztvēra organismu tikai kā vienotu struktūru, tāpēc arī ieguvums visām sistēmām uzreiz.

Regulāra svaigu augļu vai svaigi spiestas sulas lietošana rosina apetīti un stimulē zarnu peristaltiku, atjauno labvēlīgās baktērijas un uzlabo barības vielu uzsūkšanos. Šķiedrvielas arī veicina vairāku dispepsijas traucējumu profilaksi.

Antioksidanti sargā veselību, novērš šūnu integritātes traucējumus, paātrina iznīcinātā atjaunošanos, palielina organisma izturību pret infekcijām. Un ābolos to ir vairāki uzreiz:

1. Kvercetīns uzlabo garastāvokli, darbojas kā antidepresants, piemīt pretiekaisuma, pretvīrusu, pretvēža īpašības.
2. Hlorogēnskābe novērš vielmaiņas traucējumu un endokrīnās sistēmas darbības traucējumu attīstību.
3. Katehīns uzlabo domāšanas procesus, novērš vairākas neirodeģeneratīvas patoloģijas.

Sirds un asinsvadu sistēmai ir svarīga ābolu sastāvā esošo vielu spēja izvadīt no organisma kaitīgo holesterīnu un atjaunot kapilāru elastību. Šie paši elementi spēj palēnināt aterosklerozes bojājumu procesu asinsvadu sieniņā par 45%, samazināt patoloģiju attīstības risku gandrīz 5 reizes.

Ābolus ieteicams ēst kopā ar mizu. Tieši tajā ir visvairāk kvercetīna, kas samazina bronhiālās astmas lēkmju intensitāti un paaugstina imunitāti. Jebkuras šķirnes ābolu sula ietekmē vielmaiņu nervu audos, normalizē informācijas iegūšanas, apstrādes un uzglabāšanas procesus, novērš Alcheimera slimības attīstību.

Ābolu loma diētiskajā uzturā

Augļu sastāvā ir līdz 85,5% ūdens, visas vielas ir viegli sagremojamā stāvoklī, un svaigu augļu kaloritāte ir 47 kcal uz 100 g produkta. Žāvējot tā palielinās 5 reizes, un pat šādā stāvoklī ābols paliek viens no labākajiem uzkodu veidiem. Ir novērots, ka daži ābola gabaliņi pirms ēšanas ievērojami samazina apetīti un ļauj samazināt porcijas. Savukārt trīs ābolu lietošana 10 nedēļu garumā palīdz samazināt ķermeņa svaru par 1 kg bez papildu pasākumiem.

Skaistums ābola gabaliņā

Līdzekļi ar ābolu piemīt antioksidanta un tonizējošas īpašības. Turklāt vislabāk ir apvienot pieniņu, tonikus un krēmus ar ābolu ekstraktu, ieviešot šos augļus ikdienas uzturā, kas palīdzēs novērst vitamīnu deficītu, atjaunot minerālvielu līdzsvaru, uzlabot matu, nagu, ādas stāvokli, apturēt dabiskos novecošanās procesus un palielināt epidermas augšējo slāņu elastību.

1–2 āboli dienā palīdzēs saglabāt stāju, nostiprinot kaulus un locītavas, novēršot iekaisumus un uzturot kaulaudu blīvumu. Daudzas skaistules par mirdzošo ādu ir parādā sārtajam vai zaļajam ābolam, kura sastāvā ir visi nepieciešamie elementi normālai gremošanai, paātrinātai atkritumvielu un toksīnu izvadīšanai, kas uzreiz labvēlīgi ietekmē izskatu un garastāvokli.

Pareizs sabalansēts uzturs, kurā noteikti atradīsies vieta sarkanam, dzeltenam vai zaļam sulīgam ābolam, palīdzēs uz ilgiem gadiem saglabāt aktivitāti, pievilcīgu izskatu un lielisku garastāvokli.