Selerijas grūtniecības laikā: ieguvumi un kaitējums

Aromātiskais selerijs jau sen ir kļuvis par neatņemamu mūsu uztura sastāvdaļu. Šis zaļais dārzenis ir ar patīkamu garšu un bagātīgu sastāvu. Pavāri visā pasaulē no tā gatavo ikdienišķus ēdienus un izsmalcinātus šedevrus. Selerijs organiski iekļaujas zupās un salātos, to pasniedz kā piedevu un iekļauj dzērienu sastāvā.

Protams, šāds noderīgs produkts piesaista dietologu uzmanību, jo īpaši tāpēc, ka uzturvērtība ir pilnīgi visām dārza kultūras daļām. Bet, kad runa ir par iespēju iekļaut seleriju grūtnieču uzturā, uztura speciālisti ne vienmēr atbalsta šādu lēmumu, lai gan neizslēdz šādu iespēju.

Mēs centīsimies izprast, kāpēc dietologi un ārsti ir piesardzīgi attiecībā uz selerijas klātbūtni grūtnieču ēdienkartē. Mēs arī, balstoties uz zinātniski pamatotiem pierādījumiem, mēģināsim atrast drošus variantus šī noderīgā dārzeņa lietošanai.

Vai grūtniecības laikā drīkst ēst seleriju?

Sāksim ar pretrunām, kas vērojamas speciālistu vidū. Dietologu vidū selerijs ir īpašā uzmanībā un mīlestībā. Šī dārzeņu kultūra bieži tiek iekļauta novājinātu un slimu cilvēku diētiskajā uzturā. Produkts ātri uzsūcas, un tā bagātīgais sastāvs ir lielisks palīgs imunitātes stiprināšanai.

Bet akušieri un ginekologi vērtē produktu pēc citiem kritērijiem, uzskatot, ka grūtniecei šis pikantais dārzenis nodarīs vairāk ļauna nekā laba. Lieta tāda, ka produkta sastāvā lielā daudzumā ir fitoestrogēni un ēteriskās eļļas, kas var izraisīt grūtniecības pārtraukšanu neatkarīgi no gestācijas termiņa. Ņemot vērā šādus nopietnus riskus, mediķi iesaka topošajām māmiņām atturēties no selerijas lietošanas. Galu galā arī citi dārza kultūru pārstāvji ir bagāti ar vitamīniem un minerālvielām. Tāpēc atrast cienīgu alternatīvu pikantajām saknēm nav grūti.

Iespējams, ārstu viedoklim šajā jautājumā ir izšķiroša nozīme, ņemot vērā visus riskus mātei un auglim. Tiesa, dažas sievietes, pretēji padomiem un veselajam saprātam, tomēr nelielās porcijās ievieš seleriju savā ikdienas uzturā. Nevar noliegt, ka dažām grūtniecēm šī pieredze izdodas diezgan veiksmīgi, taču lielākā daļa topošo māmiņu šādu eksperimentu rezultātā nonāk slimnīcā ar aborta draudiem. Turklāt bieži viņas pat nenojauš, ka viņu bēdīgā stāvokļa vaininieks ir selerijs. Diemžēl ne vienmēr ārstiem izdodas saglabāt grūtniecību.

Ja par iekšēju selerijas saknes lietošanu situācija ir noskaidrota, paliek atklāts jautājums par ārēju izmantošanu. Jāatzīst, ka šajā virzienā grūtniecēm ir pilnīga rīcības brīvība, taču ar nelieliem ierobežojumiem. Selerijs jau senatnē tika uzskatīts par universālu ārstniecības līdzekli. Šis lakstaugs nav zaudējis savu ārstniecisko nozīmi arī mūsdienās. Uz šo neparasto dārzeni ir pievērsuši uzmanību arī kosmetologi. Tāpēc topošās māmiņas var pilnībā nodarboties ar savu izskatu, ņemot seleriju par palīgu. Apskatīsim dažas iespējamās populārā dārzeņa izmantošanas iespējas dažādos grūtniecības posmos.

Pirmajā trimestrī

Medicīnas aprindās pastāv vēl viens strīdīgs jautājums: daži speciālisti (viņi ir mazākumā) uzskata, ka agrīnā grūtniecības posmā ēdienus ar seleriju var lietot, bet lielākā daļa ārstu to neiesaka, jo pārāk augsts risks zaudēt augli. Ja sieviete apstākļu dēļ nolemj iekļaut uzturā šo dārzeni, tad dienas porcija nedrīkst pārsniegt 2 tējkarotes. Selerijas lietošana pirmajā trimestrī ir pieļaujama šādās situācijās:

• spēcīgas un pastāvīgas migrēnas;
• nervu sabrukumi, aizkaitināmība;
• smagi miega traucējumi;
• gastrīts sākuma stadijā;
• vidēji smags varikozs vēnu paplašinājums.

Protams, topošā māmiņa drīkst ieviest uzturā tik strīdīgu produktu kā seleriju tikai pēc ārsta apstiprinājuma.

Uzmanību: Ja iespējams, grūtniecēm labāk neizmantot šo dārzeni. Var izvēlēties drošāku problēmas risinājuma variantu.

Otrajā trimestrī

Grūtniecības vidū paliek tie paši ieteikumi. Tikai ārkārtas gadījumos var lietot seleriju iekšķīgi. Nedrīkst aizmirst par risku, ka bērnam vēlāk var attīstīties alerģiskas reakcijas, ja māte grūtniecības laikā ēdīs dārzeni, kas bagāts ar ēteriskajām vielām.

Kādā veidā ir atļauts lietot seleriju? Ja sievietes anamnēzē nav aborta draudu vai regresīvas grūtniecības gadījumu, un pašreizējais stāvoklis nerada ārstam bažas, var izmantot stublājus un saknes, lai pagatavotu:

• zupu;
• biezeni;
• sacepumu.

Trešajā trimestrī

Pēdējā trimestrī, ja nav kontrindikāciju, ārsti var ieteikt pievienot uzturam seleriju tikai tieši pirms dzemdībām. Īpaši noderīgs zaļais dārzenis ir gadījumos, kad sieviete pārnēsā grūtniecību. Kā rāda prakse, neliela porcija svaiga dārzeņa spēj iedarbināt dzemdību procesu. Šāds dabīgs dzemdību stimulēšanas veids ir daudz drošāks nekā medikamenti. Taču šāds variants ir iespējams tikai tad, ja procesu kontrolē mediķi. Patvaļīgi paātrināt dzemdības nav pieļaujams, jo šāda pašdarbība var novest pie traģiskām sekām.

Kā pareizi lietot seleriju?

Grūtniecības laikā jebkurā termiņā ir atļauts lietot seleriju iekšķīgi šādās situācijās:

1. Kā dabisks nomierinošs līdzeklis selerijs lieliski tiek galā ar bezmiegu, kas īpaši bieži pavada grūtniecības otro pusi. Pikantais dārzenis nelielos daudzumos mazina trauksmi un uzbudināmību. Kā zāles izmanto sulu, kas atšķaidīta ar ūdeni attiecībā 1:3. Zāles jālieto pirms vakariņām vairāku dienu garumā.
2. Lai stimulētu dzemdību darbību, var palielināt selerija porciju, pievienojot dārzeni ikdienas uzturam vienu reizi dienā, vislabāk salātos vai biezenī. Šim nolūkam der kāti un sakne.

Piezīme: nekādas patstāvīgas darbības topošā māmiņa nedrīkst veikt. Tikai grūtniecību novērojošais ārsts spēs novērtēt sievietes stāvokli un noteikt viņai optimālo bīstamā produkta devu. Iespējams, speciālists atradīs cienīgu aizvietotāju selerijam. Piemēram, bietes satur daudz šķiedrvielu un vitamīnu, bet tajā pašā laikā tās ir absolūti drošas pašai sievietei un auglim.

Ārējā dārzeņa, kā arī sulas lietošana grūtniecības laikā ir pieļaujama praktiski bez ierobežojumiem, ja sievietei nav alerģijas.

Lietošanas varianti:

1. Lai apstrādātu brūces un griezumus, var pagatavot uzlējumu no selerija saknēm un lapām. Pagatavošanas shēma ir šāda: sasmalcinātu svaigu sakni (1 ēdamkarote) un lapas (2 ēdamkarotes) sajauc, aplej ar verdošu ūdeni (1 glāze). Trauku pārklāj ar vāku. Uzlējumu brūču apstrādei atstāj ievilkties 2 stundas. Pēc tam to var izmantot kompresēm, losjoniem. Procedūru ilgums – 20 minūtes. Selerijs acumirklī noņem kairinājumu, nomierina sāpes, aptur asiņošanu un paātrina audu dzīšanu. Šo universālo līdzekli var izmantot sasitumiem un izmežģījumiem.
2. Pret muguras lejasdaļas un locītavu sāpēm, kas bieži pavada grūtniecības otro pusi, arī noderēs selerijs. Bet šajā gadījumā uz dārzeņa bāzes jāsagatavo ziede. Zāles tiek gatavotas vienkārši: ar blenderi jāsasmalcina lapas līdz biezputram, pēc tam sajauc ar vazelīnu (25 g). Ar iegūto sastāvu pirms miega jāierīvē sāpīgās vietās. Vazelīna vietā var izmantot mīkstinātu sviestu. Uzglabāt preparātu ledusskapī.
3. Kosmētiskiem nolūkiem. Grūtniecība nav iemesls atteikties no rūpēm par sevi. Gluži pretēji, šajā periodā pasliktinās ādas, nagu un matu stāvoklis. Ņemot vērā veikala krēmu lietošanas risku, selerijas ir ideāli piemērotas mājas procedūrām dažādu kosmētisku defektu novēršanai. Šim nolūkam vislabāk der svaigi spiesta auga sula. To var pievienot maskām vai lietot ādas apstrādei mazgāšanas vietā. Lielisku atjauninošu efektu sniedz procedūras ar sasaldētu sulu. Tās tonizē un atsvaidzina dermu, izlīdzina grumbas un savelk sejas ovālu. Starp citu, seleriju sula lieliski tiek galā ar pinnēm un pūtītēm.

Svarīgs moments: Seleriju lietošana ārējām procedūrām grūtniecības laikā ir pilnīgi droša, ja sievietei nav individuālas nepanesības pret produktu un noslieces uz alerģiskām izpausmēm.

Cik daudz var ēst dienā

Vēlos atgādināt, ka selerijas neapstrādātā veidā grūtniecēm ir aizliegts lietot. Visbiežāk to pievieno biezenī. Optimālo porciju nosaka, aprēķinot uz 1 kg gatavā biezeņa – 2 ēdamkarotes seleriju. Šis apšaubāmais dārzenis grūtnieces ēdienkartē jāparādās ne biežāk kā divas reizes nedēļā. Šāda norma tiek uzskatīta par drošu agrīnā termiņā, jo tā nepieļauj augstu kaitīgo komponentu koncentrāciju topošās mātes organismā. Ja ārsts iesaka iekļaut selerijas uzturā, lai stimulētu dzemdību aktivitāti, porcija var būt lielāka, bet pikantā produkta daudzumu nosaka speciālists, ņemot vērā sievietes stāvokli.

Noderīgi zināt: Laktācijas periodā selerijas nedrīkst lietot uzturā, jo tās nomāc laktāciju līdz pat pilnīgai piena ražošanas pārtraukšanai.

Vai var ēst naktī un tukšā dūšā

Tā kā attiecībā uz grūtniecēm pastāv stingri ierobežojumi, iespēja lietot jebkuras seleriju daļas svaigā veidā pat netiek apsvērta. To minimālo porciju, ko ārsts atļaus topošajai mātei īpašos apstākļos, var lietot pēc termiskas apstrādes brokastīs. Vislabāk dārzeni pievienot citiem ēdieniem. Pirms gulētiešanas arī var lietot selerijas.

Produkta zemais kaloriju saturs (tikai 13 kcal) un augstais šķiedrvielu daudzums labvēlīgi ietekmēs gremošanu un palīdzēs normalizēt zarnu darbību. Ēteriskās eļļas nomierinās nervu sistēmu un palīdzēs ātri aizmigt. Tādējādi topošā māte var izvēlēties sev ērtu variantu. Protams, ja ir problēmas ar miegu, labāk izmantot dabisku miega līdzekli pirms nakts atpūtas.

Selerijas ieguvumi grūtniecības laikā

Seleriju derīgās īpašības ir grūti pārvērtēt. Nav nejaušība, ka šis unikālais dārzenis pastāvīgi piesaista pētījumu uzmanību. Patiesībā šī interese ir ļāvusi pētnieciskā ceļā noteikt precīzu populārās dārzkopības kultūras sastāvu. Produkta ķīmiskā formula ir unikāls vitamīnu un minerālvielu komplekss ar milzīgu šķiedrvielu daudzumu. Produktā ir:

• ogļhidrāti;
• tauki;
• B, A, K, E vitamīnu grupa;
• skābes: askorbīnskābe, folijskābe, nikotīnskābe;
• šķiedrvielas;
• minerālvielas: kalcijs, fosfors, nātrijs un citi elementi;
• organiskās skābes;
• luteīns – īpaša viela, kurai piemīt antioksidanta aktivitāte.

Atkarībā no šķirnes selerijas sastāvs var mainīties, taču galvenās vielu grupas tomēr ir sastopamas jebkuras šķirnes dārzeņa struktūrā.

Vispārējais ieguvums

Pašā sākumā mēs jau atzīmējām, ka selerijas nav pārāk vēlams produkts grūtnieču uzturā. Bet, ja ārsts uzskatīs par vajadzīgu izdarīt šādu izņēmumu, topošās māmiņas organisms saņems spēcīgu papildu atbalstu pilnvērtīga uzturvielu komplekta veidā.

Turklāt labi sabalansētais dārzeņa sastāvs sniedz šādu labvēlīgu iedarbību uz grūtnieces organismu:

• regulē kaitīgā holesterīna līmeni;
• uzlabo zarnu peristaltiku;
• stimulē gremošanas procesus;
• mazina tūsku, jo tam piemīt diurētiskas īpašības;
• attīra organismu no toksīniem;
• regulē vēdera izeju;
• uzlabo vielmaiņu;
• šūnu līmenī palēnina novecošanās procesus;
• normalizē sirds un asinsvadu sistēmas darbību;
• pazemina arteriālo spiedienu;
• stiprina imūnsistēmu.

Bet galvenais ieguvums, uz kādu var cerēt topošā māmiņa, ir miega problēmu risinājums. Selerijas pat vienkāršu ēdienu sastāvā nodrošina diezgan spēcīgu nomierinošu iedarbību. Tāpēc to bieži dēvē par «dārzeņu-antidepresantu». Tā kā grūtniecības laikā gandrīz visi medikamenti sievietēm ir stingri aizliegti, dabiskais miega līdzeklis palīdzēs ātri atrisināt šo izplatīto problēmu.

Atsevišķi jāatzīmē, ka selerijas tiek uzskatītas par ideālu produktu diētiskajam uzturam svara samazināšanā. Tiesa, topošajām māmiņām ir pavisam citi uzdevumi, taču veselīgais dārzenis ar savu zemo kaloriju saturu novērsīs liekā svara pieaugumu, kas arī ir svarīgi.

Tas ir interesanti: Farmakoloģijas jomā selerijas ietilpst daudzu miega līdzekļu sastāvā.

Ja topošā māmiņa tik ļoti mīl selerijas un ārsts kā izņēmumu ir atļāvis vienu vai divas reizes nedēļā gatavot bērnam drošus dārzeņu ēdienus, viņai atliek vien izvēlēties visnoderīgāko auga daļu. Uzreiz jāatzīmē, ka jebkuras šķirnes selerijas ir universāls produkts, jo visas tā daļas ir ēdamas. Pastāv tikai neliela atšķirība sastāvā.

Sakņu selerija

Smaržīgā dārzeņa saknes ir piemērotas jebkādiem kulinārijas mērķiem. Tās cep kopā ar citiem dārzeņiem, sautē ar gaļu, pievieno salātiem. Daudzas saimnieces marinē barojošās saknītes. Tiesa, šāds gardums grūtnieces uzturam nemaz neder. Toties zupu uz liellopa vai vistas buljona ar nelielu daudzumu rīvētas selerijas saknes var iekļaut ēdienkartē. Dārzenis lieliski sader ar tunzivi un citām zivīm. Vienā vārdā sakot, pat pie ļoti stingrām prasībām attiecībā uz grūtnieces uzturu izvēles iespējas tomēr paliek.

Kātiņu selerija

Daudzas sievietes dievina patērēt selerijas kātus neapstrādātā veidā. Īpaši šī dārzeņu kultūras daļa interesē tās daiļā dzimuma pārstāves, kuras rūpējas par savu figūru. No sulīgiem kātiem var pagatavot tauku dedzināšanas kokteili vai vieglu vitamīnu salātiņu. Taču šādi gastronomiskie gardumi grūtniecēm ir aizliegti. Tāpēc labāk aprobežoties ar vārīta dārzeņa lietošanu, ko arī var pievienot salātiem no atļautajiem produktiem. Lai līdz minimumam samazinātu aborta draudus, uz 1 kg gatavā ēdiena drīkst likt tikai 2 ēdamkarotes selerijas. Protams, šāds niecīgs daudzums var izraisīt izbrīnu, bet tas ir pilnīgi pietiekami, lai bagātinātu uzturu ar nepieciešamajiem vitamīniem un minerālvielām.

Lapu selerija

Vārītas selerijas lapas diez vai saglabās tikpat pievilcīgu garšu kā svaigi zaļumi. Tāpēc šo daļu grūtniecības laikā labāk nelietot svaigā veidā, jo īpaši tāpēc, ka starp citiem zaļumiem var atrast cienīgu aizstājēju. Piemēram, lieliska alternatīva ir spināti, kuros arī ir daudz vitamīnu un folijskābes. Daudz dzelzs ir skābenēs.

Vai selerijas sula ir noderīga grūtniecības laikā?

Selerijas sula ir augsti koncentrēts augu ekstrakts. Pat pilnīgi veseliem cilvēkiem šādu piesātinātu produktu lietot iekšķīgi nav droši, nemaz nerunājot par sievietēm stāvoklī. Selerijas sulā ir daudz ēterisko eļļu, askorbīnskābes un fitoestrogēnu. Lietojot iekšķīgi, šāds kokteilis kairina barības vada un kuņģa gļotādu, kā arī var izraisīt abortu. Tāpēc šo nektāru vislabāk izmantot mājas kosmētikas procedūrām.

Ja nav iespējams aizstāt selerijas sulu ar līdzīgu produktu, grūtniece drīkst uzņemt ne vairāk kā 50 ml dzēriena, kas atšķaidīts trijās daļās ūdens vai cita dārzeņu sulas (burkānu, bumbieru).

Kā iegūt sulu
Šim nolūkam vislabāk izmantot blenderi vai sulu spiedi. Bet var vienkārši sarīvēt dārzeni uz rīves un pēc tam izspiest sulu. Dzēriens jālieto uzreiz pēc pagatavošanas.

Selerijas sula kosmetoloģijā
Sejas ādas atjaunošanai un barošanai var pagatavot masku no selerijas sulas (2 ēdamkarotes), tikpat daudz kartupeļu vai kukurūzas cietes un medus (1 tējkarote). Medu vajag nedaudz izkausēt, pievienot selerijas sulu un cieti. Iegūto maisījumu uzklāt uz sejas ādas. Turēt masku 15–20 minūtes, pēc tam noskalot ar siltu ūdeni. Pēc procedūras uzklāt barojošu krēmu.

Balinoša maska. Šī recepte palīdzēs sievietēm, kurām kopā ar grūtniecību uz sejas parādījās pigmenta plankumi. Vajag 2 tējkarotes selerijas sulas pievienot skābajam krējumam (1 ēdamkarote), visu samaisīt, pievienot 0,5 tējkarotes citrona sulas. Masku uzklāt uz sejas, vairāk uzmanības pievēršot problemātiskajām zonām. Pēc pusstundas maisījumu noskalot, bet sejai pielikt ledu.

Vai selerijs var kaitēt topošajai māmiņai?

Apkopojot visu teikto, var secināt, ka seleriju grūtniecības laikā drīkst lietot tikai absolūti veselas sievietes. Turklāt dārzeņu produktu porcijām jābūt minimālām. Kas attiecas uz kontrindikācijām, tad šajā sarakstā ietilpst šādi stāvokļi:

• paaugstināts dzemdes tonuss jebkurā termiņā;
• citas pazīmes par augļa iznēsāšanas pārtraukšanu;
• apgrūtināta anamnēze: spontānie aborti, priekšlaicīgas dzemdības, grūtniecības regress;
• toksikoze smagā formā;
• istmikas-dzemdes kakla nepietiekamība;
• kuņģa-zarnu trakta slimības;
• varikoza slimība;
• epilepsija;
• nieru patoloģijas;
• individuālu nepanesību.

Papildus tiešajām kontrindikācijām, aizliegums lietot seleriju grūtniecības laikā ir saistīts ar to, ka selerijas sastāvā ir vielas, kas pastiprina gāzu veidošanos. Šāds stāvoklis radīs diskomfortu sievietei, kas noteikti negatīvi ietekmēs attīstošā augļa stāvokli.

Selerijas lietošanas noteikumi grūtniecības laikā

1. Atļauts iekļaut pikanto dārzeni topošās māmiņas uzturā tikai pēc iepriekšējas konsultācijas ar ginekologu.
2. Lietot ēdienus ar seleriju nelielās porcijās un ne biežāk kā 2 reizes nedēļā.
3. Ja ir kontrindikācijas, pilnībā jāatsakās no dārzeņa pat tad, ja pirms grūtniecības tas pastāvīgi atradās uzturā.
4. Pirmās 10–12 nedēļas, kad dzemde vēl bieži ir tonusā, no bīstamā dārzeņa lietošanas labāk atteikties. Pirmie trīs grūtniecības mēneši tiek uzskatīti par visnestabilākajiem, tāpēc spontāna aborta risks ir ļoti augsts.
5. Tīrā veidā seleriju nedrīkst lietot uzturā. Vislabāk to pievienot dārzeņu ēdieniem, zupām vai salātiem.
6. Lai novērstu meteorismu, dārzeni vajadzētu vārīt buljonā, līdz struktūra ir pilnībā mīkstināta.
7. Pēdējos trīs mēnešos jāierobežo vai pilnībā jāizslēdz selerija no uztura, lai bērnam nākotnē nebūtu alerģijas.
8. Grūtniecei kategoriski aizliegts dzert selerijas sulu un lietot uzturā dārzeņu sortimentu, kur tas atrodas.

Uzskaitītie ieteikumi attiecas tikai uz selerijas lietošanu kā pārtikas produktu vai iekšķīgi lietojamu zāļu līdzekli, kas pagatavots uz tās pamata. Ārīgai lietošanai ierobežojumu nav.

Papildinājums: Uzreiz pēc dzemdībām mesties uz seleriju arī nav ieteicams, jo zīdīšanas laikā šis dārzenis arī ir «melnajā sarakstā». Kad pienāks laiks atšķirt paaugušo bērnu no krūts, selerija palīdzēs šajā sarežģītajā jautājumā.

Kādas ir selerijas briesmas grūtniecības laikā?

Pašā sākumā jau tika minēti riska faktori, iekļaujot topošās māmiņas uzturā tik neskaidru produktu kā selerija. Lai noskaidrotu šo jautājumu, ir vērts sīkāk pakavēties pie sievietes ķermeņa fizioloģijas īpatnībām grūtniecības periodā, kā arī pie ķīmiskā sastāva niansēm. Dārzeņa bioloģiskajā struktūrā ir divas grupas, kas var negatīvi ietekmēt grūtniecības gaitu un augli. Tās ir ēteriskās eļļas un fitoestrogēni – augu analogi sieviešu dzimumhormoniem.

Selerijā ir ļoti augsta ēterisko komponentu koncentrācija, tāpēc produkts ietilpst dabisko afrodiziaku skaitā, kas paaugstina seksuālo aktivitāti, pastiprinot asins plūsmu uz mazā iegurņa orgāniem. Ir skaidrs, ka šādas parādības grūtniecības laikā ir ne tikai nevēlamas, bet arī ļoti bīstamas. Turklāt ēteriskās eļļas tiek uzskatītas par spēcīgiem alergēniem. Tās spēj iekļūt caur placentu, ietekmējot augli, kuram vēl nav imūnsistēmas. Tāpēc pastāv liela varbūtība, ka pēc piedzimšanas bērns būs tendēts uz alerģiskām reakcijām.

Fitoestrogēni pastiprina asins cirkulāciju, palielinot dzemdes spastisko aktivitāti, kas var izraisīt priekšlaicīgas dzemdības vai spontānu abortu. Risks, ka notikumi attīstīsies pēc šāda scenārija, saglabājas visā grūtniecības laikā.

Secinājums
Neapšaubāmi, selerija ir ļoti noderīgs produkts ar izcilām garšas īpašībām. Dārzenis ir bagāts ar vitamīniem un vērtīgām aminoskābēm, tajā ir daudz mikro- un makroelementu, šķiedrvielu un citu normālai organisma darbībai nepieciešamo vielu. Bet papildus labvēlīgajām sastāvdaļām dabīgā produkta sastāvā ir elementi, kas rada nopietnus draudus topošās māmiņas un attīstošā augļa veselībai. Tāpēc katrai sievietei pašai jāizlemj: vai ir vērts riskēt, lai gūtu īslaicīgu gastronomisku baudījumu. Turklāt seleriju var aizstāt ar citiem, mazāk bīstamiem dārzeņiem. Toties neviens neaizliedz izmantot augu mājas kosmētiskajām procedūrām.