Prosas putra zīdīšanas laikā: ieguvumi un kaitējums

Prosa ir graudaugi, no kuriem gatavo daudziem no bērnības pazīstamu putru. Vecmāmiņas un mammas teica, ka tā dod spēku un ir ļoti labvēlīga organismam. Un tā patiešām ir. Neskatoties uz graudu mazo izmēru, graudaugos ir milzīgs daudzums derīgu vielu. Prosas putra ir ne tikai labvēlīga veselībai, bet arī palīdz sievietei saglabāt dabisko skaistumu.

Vai drīkst ēst prosas putru zīdīšanas laikā?

Pēc bērna piedzimšanas daudzas sievietes interesējas par savu uzturu, jo īpaši par to, vai drīkst ēst prosas putru zīdīšanas periodā. Jaundzimušā veselība pilnībā ir atkarīga no tā, ko ēd mamma. Tieši tāpēc šis jautājums ir ļoti svarīgs sievietēm.

Kā apgalvo speciālisti, prosas putru ne tikai var lietot laktācijas laikā, bet tā ir nepieciešama šajā periodā. Tas ir tāpēc, ka graudaugos ir visas bērnam un mātei nepieciešamās vitamīnu un minerālvielas.

Prosas putrā ir kalcijs un magnijs, kas nepieciešami kaulu un sirds muskuļa stiprināšanai. Prosa satur arī dzelzi, kuras trūkums bieži tiek novērots sievietēm pēc dzemdībām.

Pēc dzemdībām jaunās mātes cieš no trausliem nagiem, matu izkrišanas, ādas sausuma. Rodas arī citas problēmas, kas atspoguļojas izskatā un vispārējā stāvoklī. Ar tām tikt galā un atgūt savu skaistumu un veselību palīdzēs tieši prosas putra.

Pirmajā mēnesī

Tūlīt pēc bērna piedzimšanas viņa gremošanas sistēma ir diezgan vāja un nespēj sagremot dažādus sarežģītus savienojumus. Tāpēc mātēm ir jāievēro stingra diēta, lai nekaitētu jaundzimušajam. No daudziem produktiem nāksies atteikties. Bet tas neattiecas uz prosas putru.

Pēc vadošo pediatru apgalvojuma, prosa nav starp smagajiem kuņģa produktiem, tā ir viegli sagremojama un neizraisa alerģiju. Sievietes pēc dzemdībām prosas putru var ēst jau no pirmajām dienām. Svarīgi, lai ēdiens būtu pagatavots tikai no augstas kvalitātes graudaugiem un uz ūdens. Pienu pirmajos bērna dzīves posmos neizmanto.

Otrajā mēnesī

Arī otrajā mēnesī pēc dzemdībām prosas putra būs noderīga. Tā neizraisīs alerģisku reakciju, neradīs gremošanas traucējumus jaundzimušajam. Turklāt putraimi satur mikroelementus un vitamīnus, kas nepieciešami bērnam šajā dzīves posmā.

Mamma var ēst putru brokastīs. Ēdiens palīdzēs uzlabot garastāvokli, atjaunot spēkus un uzlādēties ar enerģiju uz ilgu laiku.

Otrajā mēnesī speciālisti neiesaka putras pagatavošanā izmantot pienu. Tas vēl ir smags bērnam un var izraisīt kolikas, meteorismu.

Kā pareizi lietot prosas putru

Neskatoties uz to, ka prosas putra ir visdrošākais produkts zīdīšanas periodā, mammai jāievēro vairāki noteikumi tās lietošanā. Tas palīdzēs samazināt iespējamo seku risku.

Speciālisti iesaka:

1. Pirmo reizi putras porcija nedrīkst pārsniegt 50 g. Pēc tam divu diennakšu laikā ir svarīgi novērot bērna stāvokli. Ēdiens izņēmuma gadījumos izraisa alerģisku reakciju, bet putraimi satur kviešu olbaltumvielu. Tieši tas var būt alerģijas cēlonis. Ja bērnam parādās izsitumi, apsārtums, sāpes vēderā, kolikas, pastiprināta gāzu veidošanās un citi nepatīkami simptomi, produkta ieviešanu ieteicams atlikt uz mēnesi.
2. Pirmo divu mēnešu laikā putras daudzumam jābūt minimālam. Pēc tam normu pakāpeniski palielina.
3. Pirmajos bērna dzīves mēnešos prosas putras pagatavošanā govs pienu neizmanto. Tas ir tāpēc, ka tas var izraisīt smagu alerģiju bērnam. Kad mazulim būs 3 mēneši, var pakāpeniski aizstāt ūdeni, kurā vāra putru, ar pienu.
4. Augļus un ogas putrai pievieno pakāpeniski nelielos daudzumos. Nevajag uzreiz pievienot 2 vai vairāk jaunus produktus. Alerģijas gadījumā šajā situācijā būs grūti saprast, kas to izraisīja.
5. Cukurs, sāls un sviests putrai jāpievieno minimālos daudzumos. Ja iespējams, no šiem produktiem labāk atteikties pirmajos posmos.
6. Ja parādās čūla, gastrīts vai citu gremošanas trakta slimību saasinājuma periods, prosas putru ēst nevajadzētu.
7. Putraimus vajadzētu iegādāties tikai augstas kvalitātes, kuru derīguma termiņš ir pietiekami ilgs.
8. Pirms iegādes iepakojums jāpārbauda, vai tas ir vesels.
9. Pirms putras vārīšanas putraimi rūpīgi jāizmazgā.
10. Lai putra būtu garšīga, priekšroku labāk dot graudiem ar spilgti dzeltenu krāsu. Tas liecina par produkta kvalitāti un svaigumu. Svarīgi zināt, ka, izmantojot gaišos prosas graudus, putra iznāk šķidra. Lai iegūtu drupinātu ēdienu, jāiegādājas tumšākas krāsas putraimi.

Cik daudz var ēst dienā

Prosas putra zīdīšanas laikā sniegs nenovērtējamu labumu mammas un bērna organismam. Bet ēst to lielos daudzumos ir kaitīgi.

Dienas norma pirmajos posmos ir tikai 50 g. Tomēr putrai nevajadzētu pievienot pienu, sviestu vai cukuru. Pamazām norma palielinās līdz 200 g dienā. Tajā varēs pievienot arī augļus vai ogas, cukuru un sviestu, bet nelielos daudzumos.

Prosu putru var ēst ne vairāk kā 3 reizes nedēļā. Šāda norma ļaus izvairīties no nepatīkamām sekām bērnam un uzturēt mātes veselību.

Vai var ēst naktī un tukšā dūšā

Speciālisti neiesaka lietot prosu putru pirms došanās gulēt. Tas ir tāpēc, ka graudaugos ir liels daudzums ogļhidrātu, kas var izraisīt liekā svara pieaugumu. Vakariņām barojošai mātei jābūt vieglām un jāsastāv no produktiem, kas negatīvi neietekmē gremošanas sistēmu. Šāds uzturs ļauj novērst koliku rašanos bērnam, un viņš gulēs mierīgāk.

Prosu putru no rīta tukšā dūšā var un vajag ēst mātēm zīdīšanas laikā. Šādas brokastis ir diezgan vieglas, bet tomēr ļauj uzlādēt ķermeni ar nepieciešamo enerģiju un remdēt izsalkumu uz ilgu laiku. Turklāt prosu putra ātri pagatavojas.

Prosas putras ieguvumi zīdīšanas laikā

Prosu putra ir vitamīnu un minerālvielu krātuve. Tā labvēlīgi ietekmē organismu un ir noderīga laktācijas laikā. Pie produkta vērtīgajām īpašībām pieder:

1. Organisma stiprināšana. Graudaugos ir antioksidanti, kas izvada kaitīgās vielas. Tādējādi tiek stiprināta imunitāte, un organisms labāk pretojas baktērijām, vīrusiem. Tas ir ļoti svarīgi barojošai mātei, jo attīstoties saaukstēšanās slimībām, palielinās risks inficēt arī jaundzimušo. Turklāt prosu putra palīdz samazināt vēža attīstības iespējamību.
2. Asinsrites normalizācija. Prosa sastāvā ir magnijs. Viela labvēlīgi ietekmē asinsvadus, stiprina sirds muskuli un palīdz cīnīties ar stresu. Lietojot prosu putru, barojošai mātei samazinās trauksme, normalizējas miegs, atjaunojas sirdsdarbība.
3. Gremošanas sistēmas darbības atjaunošana. Prosai ir neliela caureju veicinoša iedarbība, kas palīdz normalizēt peristaltiku.
4. Nieru, aizkuņģa dziedzera un aknu darbspējas uzturēšana, pateicoties vairāku mikroelementu un vitamīnu saturam. Tieši šie orgāni cieš grūtniecības un dzemdību laikā.
5. Attīrīšana no atkritumvielām un toksīniem. Pateicoties šai īpašībai, uzlabojas vispārējā pašsajūta, ādas stāvoklis.
6. Asinsvadu attīrīšana no holesterīna. Viela uzkrājas uz sieniņām, veidojot aplikumus. Tie pasliktina asinsriti un var izraisīt infarktu.
7. Glikozes līmeņa regulēšana asinīs. Prosu putra ir ieteicama cilvēkiem, kas slimo ar cukura diabētu.
8. Dzīvības spēku atjaunošana. Pēc bērna piedzimšanas mātei vienkārši ir nepieciešams daudz spēka. Uzlādēt organismu ar enerģiju palīdzēs prosu putra. Tā ir diezgan kalorijām bagāta, un tās sastāvā ir daudz derīgu vielu.
9. Matu un nagu stiprināšana. Prosas putraimi satur selēnu, cinku un antioksidantus. Mikroelementi ir sievietes skaistuma pamats. Tie palīdz atjaunot bojātus matus un nagus. Pateicoties tiem, āda iegūst dabisku krāsu un kļūst samtaina.
10. Mīksto audu tūskas novēršana, pateicoties diurētiskajam efektam. Tāpat prosa palīdz uzturēt un normalizēt nieru un urīnceļu sistēmas darbību.
11. Zobu emaljas stiprināšana un kariesa profilakse. Prosas putrā ir kalcijs, kas ir kaulu audu celtniecības materiāls. Kā zināms, pēc dzemdībām un zīdīšanas laikā sievietes organismam trūkst šī mikroelementa, kā rezultātā notiek zobu bojāšanās. Tāpēc ir svarīgi ēst prosas putru laktācijas laikā.
12. Aizcietējuma novēršana. Pēc dzemdībām sievietes bieži cieš no šādas problēmas. No tās atbrīvoties palīdzēs prosas putras iekļaušana uzturā. Prosas graudos ir uztura šķiedrvielas, kas labvēlīgi ietekmē gremošanas sistēmu.
13. Anēmijas novēršana. Grūtniecības laikā un pēc dzemdībām sievietēm ir novērojams dzelzs trūkums organismā. Šādu stāvokli pavada nepatīkami simptomi: pastāvīgs nogurums, savārgums, galvassāpes. Prosas putrā ir pietiekams daudzums dzelzs, kas palīdz atjaunot asinsrades procesu un atbrīvoties no anēmijas.
14. Asinsvadu sieniņu stiprināšana. Šī prosas putras īpašība ir saistīta ar vara klātbūtni tās sastāvā. Mikroelementa pietiekamā daudzumā klātbūtne ļauj novērst iekšējo asiņošanu rašanos.
15. Turklāt prosas putru ieteicams ēst regulāri arī cilvēkiem, kas dzīvo apgabalos ar nelabvēlīgu ekoloģisko situāciju. Prosa palīdz izvadīt no organisma toksīnus un citas kaitīgas vielas. Tieši tāpēc putra ir tik noderīga arī zīdīšanas periodā, jo visas kaitīgās vielas spēj iekļūt mātes pienā.
16. Prosas putra būs piemērota arī gadījumos, kad cilvēks vada mazkustīgu dzīvesveidu un ir tendēts uz liekā svara pieaugumu. Pēc bērna piedzimšanas daudzas sievietes cieš no šādas problēmas. Regulāra prosas putras lietošana neļaus iegūt liekus kilogramus.
17. Putraimi ir pazīstami arī ar to īpašību novērst iekaisuma procesu attīstību, izvadot pūšanas sastāvdaļas. Prosas graudos ir arī vielas, kas uzlabo smadzeņu darbību un atbalsta redzes aparāta funkcijas. Tas ir nepieciešams sievietēm pēc bērna piedzimšanas.

Tādējādi prosas putra kļūs par lielisku papildinājumu barojošas mātes pamatēdienkartei. Tā neizraisa alerģiju bērnam un palīdz sievietei ātrāk atjaunot savu organismu.

Kontrindikācijas
Tāpat kā jebkuru produktu, prosas putru ne vienmēr var ēst. Atsevišķos gadījumos tā ne tikai nedos labumu, bet arī kļūs par nopietnu traucējumu cēloni. Prosas putras lietošana jāierobežo vai pilnībā jāizslēdz, ja ir šādi stāvokļi:

1. Tendence uz pastiprinātu gāzu veidošanos. Putraimi satur šķiedrvielas, kas tikai pasliktinās stāvokli.
2. Hipotireoze. Slimība rodas noteiktu hormonu, ko ražo vairogdziedzeris, nepietiekamības dēļ. Pētījumi liecina, ka prosas putra veicina joda uzsūkšanās palēnināšanos. Šī viela ir galvenais endokrīnās sistēmas darbības elements. Pēc dzemdībām sievietēm vajadzētu apmeklēt endokrinologu, jo grūtniecības process atspoguļojas vairogdziedzera darbībā.
3. Pazemināts kuņģa skābums. Putras lietošana veicina situācijas pasliktināšanos un noteiktu noviržu attīstību gremošanas sistēmas darbībā.
4. Iekaisums, kas skar resno zarnu.
5. Individuāla nepanesība. Izņēmuma gadījumos novērojama alerģija pret kviešu proteīnu. Tā izpaužas kā ādas apsārtums, izsitumi, nieze un citi nepatīkami simptomi.

Pirms barojošā māte iekļauj prosas putru savā uzturā, ir jāpārliecinās, ka šo kontrindikāciju nav. Vislabāk ir konsultēties ar pediatru. Tas palīdzēs samazināt nepatīkamu seku rašanās risku.

Ar ko prosas putra ir bīstama laktācijas laikā

Ne vienmēr prosas putra var nākt par labu organismam. Dažos gadījumos produkts var izraisīt nopietnus organisma darbības traucējumus mātei un bērnam.

Pirmkārt, lietojot prosas putru, sievietei var saasināties resnās zarnas iekaisuma slimības. Ja tās ir, ēdienu ēst ir aizliegts.

Nav ieteicams lietot putru no prosas putraimiem gadījumos, kad ir noteikta hipotireoze, jo tas pasliktina slimības gaitu. Šajā gadījumā rodas tādi nepatīkami simptomi kā matu izkrišana, nagu plāksnes šķelšanās, vispārējās pašsajūtas pasliktināšanās un pastāvīgs savārgums.

Prosas putra negatīvi ietekmē arī bērnu. Jaundzimušajam var izpausties alerģija, lai gan prosa pieder pie zemas alergenitātes produktiem.

Trauks ir atļauts mātēm no pirmajām bērna dzīves dienām, bet tas jāievieš uzmanīgi, sākot ar nelielu porciju. Tajā pašā laikā svarīgi novērot bērna reakciju. Lai izslēgtu nevēlamu simptomu rašanos, sākumā ir svarīgi atteikties no govs piena putras sastāvā. Trauks jāvāra uz ūdens.

Parādoties tādām pazīmēm kā izsitumi, ādas vai gļotādas apsārtums, putra ir jāizslēdz no savas ēdienkartes. Atkārtoti izmēģināt prosas putru var pēc 1–2 mēnešiem.

Bērnam līdz pusgadam novērojamas arī kolikas. Tās rodas tāpēc, ka gremošanas sistēma vēl nespēj pareizi un ātri sagremot noteiktus produktus. Šāds stāvoklis ir normāls zīdaiņiem. Bet diskomforts vēdera rajonā bieži traucē bērniem, kā rezultātā viņi slikti guļ un ir kaprīzi. Parādoties kolikām, jāsamazina putras porcija vai uz pāris nedēļām pilnībā jāatsakās no produkta. Tas palīdzēs atbrīvot mazuli no nepatīkamām sajūtām.

Kā pareizi iekļaut prosas putru barojošas mātes uzturā

Lai barojošas mātes jauno produktu ieviešanas periods noritētu vieglāk un drošāk bērnam, ir svarīgi ievērot vairākus ieteikumus.

1. Prosa putru var ieviest jau no pirmajām bērna dzīves dienām.
2. Pirmos 3–4 mēnešus putru vāra tikai uz ūdens. Tas ļaus izvairīties no koliku un alerģiskas reakcijas rašanās pret govs proteīnu.
3. Pienu putrā pievieno pakāpeniski, sākot no 4 mēnešiem pēc dzemdībām. Pēc kāda laika tam pilnībā jāaizstāj ūdens.
4. Putrai pirmo 3 mēnešu laikā nepievieno cukuru, sviestu un citus komponentus. Pēc tam katru sastāvdaļu ievieš pakāpeniski, sākot ar nelielu daudzumu.
5. Pirmā putras porcija nedrīkst pārsniegt 50 g. Pēc tam divu dienu laikā jānovēro bērna reakcija. Prosa putras ieviešana jāpārtrauc, ja jaundzimušajam parādās alerģijas simptomi. Ja to nav, produkta ieviešanu var turpināt.
6. Normu palielina pakāpeniski. Dienā māte var apēst līdz 200 g putras. Savukārt nedēļas norma ir aptuveni 600 g.

Visu ieteikumu ievērošana, ieviešot prosa putru barojošas mātes ēdienkartē, palīdzēs samazināt koliku un alerģiskas reakcijas risku bērnam.

Kā izvēlēties kvalitatīvu prosu

Sievietei zīdīšanas periodā vajadzētu ēst tikai augstas kvalitātes produktus. Tāpēc ir svarīgi zināt, kā noteikt labu prosu. Šodien tirgū var sastapt trīs prosa veidus:

• Slīpētā. Tā ir vispiemērotākā iespēja barojošām mātēm. Katrs grauds tiek tīrīts, procesā noņemot dīgļus un apvalku. Rezultātā prosa labāk uzsūcas.
• Dranecs. Šī šķirne ir populāra, jo satur vairāk derīgo vielu. Apstrādes procesā graudus tikai attīra no plēves, tie organismā uzsūcas grūtāk un var izraisīt pastiprinātu gāzu veidošanos.
• Drupinātā. Tie ir attīrīti un sasmalcināti graudi. Tos izmanto pusšķidras konsistences putru pagatavošanai. Piemērota vecāka gadagājuma cilvēkiem un bērniem.

Visas prosa šķirnes var izmantot putras vārīšanai laikā, kad mazulis barojas ar mātes pienu. Bet svarīgi atcerēties, ka dranecam pat pēc mērcēšanas ir rūgta garša.

Lai izvēlētos augstas kvalitātes graudus, ir svarīgi pievērst uzmanību šādām īpašībām:

1. Iepakojums. Tam nedrīkst būt bojājumu. Priekšroku labāk dot produktam caurspīdīgā iepakojumā. Tajā neiekļūst mitrums un svešas smakas. Preci kartona iepakojumā iegādāties nav ieteicams.
2. Graudi. Augstas kvalitātes putraimiem ir spīdīgs atspīdums, spilgti dzeltena krāsa. Bālgana krāsa norāda, ka tie ir ievākti un iepakoti diezgan sen. Tos iegādāties nav vērts. Barojošai mātei nevajadzētu izvēlēties arī brūnus graudus. Tie ir smagi mazuļa gremošanas traktam.
3. Derīguma termiņš. Jo mazāk laika pagājis kopš iepakošanas, jo labāka grauda. Nav ieteicams iegādāties produktu krājumā.
4. Bez piemaisījumiem. Ieteicams izvēlēties caurspīdīgu iepakojumu, caur kuru var novērtēt, ka nav piemaisījumu, putekļu un netīrumu. Prosai jābūt tīrai, bez svešķermeņiem.
5. Smarža. Svešām smaržām pilnībā jātrūkst.

Pēc iegādes graudaugi jāpārber stikla traukā ar cieši noslēdzamu vāku uzglabāšanai. Tos atstāj tumšā vietā, kur neiekļūst mitrums un saules stari.

Prosas sastāvā ir prosa tauki. Tie rada rūgtumu ilgstošas vai nepareizas uzglabāšanas gadījumā. Lai no tā atbrīvotos, pirms vārīšanas graudaugus uz pusstundu jāatstāj siltā ūdenī. Tādējādi tauki izšķīst, un putra nebūs rūgta.

Prosas putras receptes

Pirms putras vārīšanas graudaugus apstrādā, lai atbrīvotos no rūgtuma. To var izdarīt divos veidos:

1. Aplej prosu ar ūdeni un novieto trauku uz plīts. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, nokāš ūdeni, prosu noskalo un vāra.
2. Aplej graudus ar ūdeni un atstāj uz nakti. No rīta nokāš šķidrumu un noskalo graudus.

Kad graudaugi ir sagatavoti, var ķerties pie vārīšanas. Ir vairākas dažādas prosas putras receptes. Barojošai mātei derēs šādas:

Uz ūdens

Nepieciešamas 1,5 glāzes ūdens un 0,5 glāzes prosas. Pēc garšas var pievienot nedaudz cukura, sāls un sviesta. Pēc tam, kad graudaugi ir noskaloti, aplej tos ar verdošu ūdeni un pēc pāris minūtēm nokāš šķidrumu. Graudus pievieno sagatavotajam ūdenim, pievieno sāli, liek uz lēnas uguns un pārklāj trauku ar vāku. Vāra 15 minūtes. Tad var pievienot cukuru un sviestu un atstāt putru zem vāka vēl uz dažām minūtēm.

Piedevai

Prosas putru var izmantot arī kā garnīru. Pagatavošanai nepieciešams sīpols, saldie pipari, glāze prosas, 1,5 glāzes ūdens, sāls pēc garšas. Prosu noskalo un ieber nedaudz sālītā ūdenī. Vāra 10 minūtes uz lēnas uguns, nepārtraukti maisot. Pēc vārīšanas pārklāj trauku ar vāku un atstāj uz lēnas uguns vēl 10 minūtes. Sīpolu un piparus smalki sagriež, apcep nelielā daudzumā augu eļļas un pievieno putrai. Visu samaisa un pasniedz. Var dekorēt ar zaļumiem.

Ūdenī vārītai putrai ar laiku var pievienot pienu, bet pēc tam arī augļus, ogas. Tie palīdzēs piešķirt pazīstamam ēdienam jaunu garšu.

Prosas putra ir vitamīnu un minerālvielu avots, kas nepieciešami organismam. Tā ir atļauta māmiņām lietot uzturā jau no pirmajām jaundzimušā dzīves dienām, jo tā pieder pie zema alergēna produktiem. Negatīva reakcija bērniem tiek novērota retos gadījumos. Bet pat neskatoties uz to, sievietei tā jāievieš uzturā piesardzīgi, rūpīgi sekojot līdzi bērna pašsajūtai.

Prosas putru ir veselīgi ēst brokastīs, bet tā var būt arī lielisks piedevums pusdienās. Barojošām māmiņām ir svarīgi ievērot visas atļautās normas un nelietot putraimus lielos daudzumos, jo tas var izraisīt kolikas bērnam.