Vai drīkst ēst banānus pret caureju?

Caureja nekad nerodas bez iemesla – tā parasti ir organisma aizsargreakcija pret kaitīgām vielām, baktērijām un toksīniem, kas nokļuvušas organismā. Lai tās ātrāk izvadītu no kuņģa-zarnu trakta, zarnas sāk strādāt pastiprināti. To peristaltika palielinās daudzkārt, tādēļ pārtika ātrāk iziet caur tām un tiek izvadīta, līdzi paņemot arī visus bīstamos komponentus.

Tomēr, lai gan caureja veic organisma aizsargfunkciju, tā ir bīstama, jo izraisa dehidratāciju. Zarnās neuzsūcas ne šķidrums, ne vitamīni, ne mikroelementi. Lai nepasliktinātu situāciju un nenoslogotu gremošanas sistēmu, nepieciešams biežāk dzert ūdeni un neko neēst vismaz četras stundas, bet vēl labāk – badoties pusi diennakts. Un tikai pēc tam drīkst ēdienkartē iekļaut produktus, kas nostiprina izkārnījumus. Bieži cilvēki, kas cieš no caurejas, jautā, vai šādā stāvoklī drīkst ēst banānus.

Vai drīkst ēst banānus pret caureju

Ja pacientam ir izkārnījumu traucējumi, viņam jāievēro atjaunojoša diēta. Un banānus šajā gadījumā ne tikai var ēst, bet tie ir arī noderīgi, jo tas ir vienīgais no augļiem, ko ieteic pret caureju. Pateicoties tā savelkošajām īpašībām un spējai apklāt gremošanas trakta gļotādu, zarnas ir pasargātas no kairinājuma.

Tā kā 100 grami banāna satur 95 kilokalorijas, viss auglis “sniedz” pat 120, pat 150 kilokalorijas. Zem tā dzeltenās mizas “slēpjas” aptuveni 3 grami olbaltumvielu, 0,2 grami tauku un 42 grami ogļhidrātu. Tieši ogļhidrātu un fruktozes dēļ banāns dod sāta sajūtu, pārlieku nenoslogojot kuņģi, un sniedz enerģiju. Pamazām uzlabojas tā cilvēka stāvoklis un pašsajūta, kas slimo ar caureju.

Turklāt banāns satur kāliju, kas aizvada ievērojamu daļu liekā ūdens un palīdz atjaunot elektrolītu līdzsvaru, tādējādi mazinot dehidratācijas smagumu. To pašu mitruma daudzuma samazināšanas uzdevumu veic arī pektīni, kas darbojas kā sūklis, uzsūcot ūdeni.

Ciete arī piedalās ūdens aiztures procesā, bet papildus tam tā labvēlīgi ietekmē zarnu sieniņas, radot tām apklājošu efektu un mazinot gļotādas iekaisumu.

Gremošanas sistēmas sakārtošanā piedalās arī tanīni, kas ir banāna sastāvdaļa. Tie palīdz ar savām savelkošajām spējām, kā arī antiseptiskajām īpašībām.

Banāni ir noderīgi caurejas gadījumā, jo tie papildina labvēlīgo vielu un minerālvielu zudumu, kas kopā ar ūdeni tiek izskaloti no zarnām. Un tāda šo augļu sastāvdaļa kā magnijs atbalsta sirdi, kas šajos nelabvēlīgajos apstākļos strādā ar paaugstinātu slodzi.

Banāns paaugstina arī dzelzs līmeni, kas nepieciešams hemoglobīna sintēzei, kas galu galā pozitīvi ietekmē asinsrites uzlabošanos. Kauliem un kopumā skeletam nepieciešamo fosforu, kāliju un nātriju pacients saņem arī no šiem augļiem.

Banānu sastāvā esošais probiotiķis inulīns atjauno labvēlīgo mikrofloru zarnās un neļauj attīstīties disbakteriozei. Fermenti aktīvi sāk sagremot pārtiku, un, pateicoties augļa antioksidanta īpašībām, šūnas pakāpeniski atbrīvojas no brīvajiem radikāļiem.

B grupas vitamīni, kas arī atrodas banānos, dziedē kairinātu kuņģi un zarnas. B6 normalizē kuņģa sulas ražošanas procesu, bet B2 atjauno bojātos gļotādas apgabalus.

C vitamīns stiprina organisma imūno spēku un paaugstina gļotādas izturību. Un banānu labvēlīgās ietekmes ainu caurejas gadījumā noslēdz tajos esošais triptofāns, kas veicina serotonīna – noderīgā 'laimes hormona' – veidošanos, paceļot garastāvokli un noskaņojot uz atveseļošanos.

Banānu caurejas gadījumā var ēst arī grūtniecēm, nebaidoties no augļu negatīvās ietekmes uz gaidāmā mazuļa organismu. Vienīgie izņēmumi ir individuāla nepanesība un tendence uz pastiprinātu gāzu veidošanos.

Vai drīkst dot bērnam banānus pret caureju

Bērniem banāni ir noderīgi jau no zīdaiņa vecuma. Alerģija pret tiem ir ļoti reta, tāpēc tie var būt ēdienkartē jau no 8 mēnešu vecuma. Caurejas gadījumā banāni bērnam arī ir noderīgi, bet tāpat kā pieaugušajiem, tos var dot tikai pēc akūtās stadijas beigām – bērniem tas ir ne agrāk kā trešajā dienā no slimības sākuma.

Turklāt jāatceras, ka mazuļiem dehidratācija notiek straujāk nekā pieaugušajiem, tāpēc ārstēšana nedrīkst aprobežoties tikai ar mājas līdzekļiem, tostarp banānu ēšanu – nepieciešams izsaukt ārstu. Jo ātrāk viņš nozīmēs ārstēšanu, jo ātrāk mazulim kļūs labāk un jo mazāka būs komplikāciju iespējamība.

Mazulim būtu labi pagatavot rīsu biezputru. To vajadzētu vārīt uz ūdens, un gatavošanas procesā pievienot nedaudz banāna – var svaigu, bet neizslēdzot arī žāvētu. Ja alerģijas nebūs, nākamajā reizē banāna porciju var nedaudz palielināt.

Ēdienu ar banānu bērni ēd labprāt pat slimības laikā, kad apetītes trūkuma dēļ atsakās no citiem ēdieniem. Šādu ēdienu mazuļi uztver kā desertu vai gardumu. Un pat tie mazuļi, kuriem banāns negaršo, putrā neizjūt tā aromātu un jūt tikai saldumu, tāpēc nenovēršas no karotes, bet mierīgi ēd. Turklāt daudzas vērīgas mammas atzīmē, ka banāns kopumā veicina apetītes uzlabošanos mīļajam bērnam.

Kopumā dienas laikā bērns var apēst vienu banānu, ne vairāk, bet vienā reizē to visu dot nav nepieciešams, tas ir jāsadala vairākās ēdienreizēs.

Tomēr pirms piedāvāt mazulim banānu, ir jākonsultējas ar pediatru un jānoskaidro, vai šajā konkrētajā gadījumā ir pieļaujams iekļaut augli ēdienkartē. Iespējams, caurejas etioloģija ir tāda, ka ar šādu pārtiku vajadzētu pagaidīt.

Ja mazulim ir diagnosticēta rotavīrusa infekcija, neapstrādāts svaigs banāns viņam kaitēs, jo pastiprinās fermentāciju gremošanas traktā, veicinās iekaisuma saasināšanos zarnās un pasliktinās mazuļa vispārējo stāvokli un pašsajūtu. Bērns kļūs vēl kaprīzāks. Šajā gadījumā labāk piedāvāt mazulim cept banānu cepeškrāsnī, pagatavot kopā ar putraimiem putrā, bet vecākiem bērniem – aptuveni pēc trīs gadiem – patiks tvaicētas pankūkas.

Jāatceras, ka dažiem bērniem var būt individuāla nepanesība pret banāniem. Tā var izpausties kā caurejas pastiprināšanās, tad augli dot nedrīkst. Bērniem nedrīkst dot arī pārgatavojušos banānus, kuru mizā jau sākuši parādīties tumši punktiņi.

Vai banāni pret caureju ir atļauti visiem?

Neskatoties uz to, ka banāni ir noderīgi zarnu traucējumu gadījumā un mediķi iesaka tos lietot caurejas laikā, dažiem cilvēkiem šis auglis ir kategoriski aizliegts, jo tas var nodarīt nopietnu kaitējumu veselībai.

Tā kā banāniem piemīt spēja izvadīt šķidrumu no organisma, tādējādi tie paaugstina asins viskozitāti. Veselam cilvēkam pāris banānu, kas apēsti dienas laikā, nesagādās nekādas nepatikšanas: viņi nemanīs nevēlamas sekas. Bet pacientiem, kas cieš no paaugstinātas asins recēšanas, tas var būt ne tikai kaitīgi, bet pat nāvējoši bīstami, jo izraisa trombu veidošanos un pat asinsvadu nosprostošanos. Tāpēc tiem, kam diagnosticētas varikozas vēnas, tromboflebīts, kas pārcietuši infarktu vai insultu, ar banāniem jābūt ārkārtīgi piesardzīgiem, un labāk tos pilnībā izslēgt no ēdienkartes.

Cilvēkiem, kuru kuņģis vai zarnas ir paaugstinātas jutības, kam gremošanas problēmas kļuvušas hroniskas, nevajadzētu mēģināt pašiem ārstēt caureju ar banānu palīdzību. Ir jākonsultējas ar ārstējošo ārstu. Galu galā šī augļa sagremošanas procesā zarnās veidojas diezgan daudz gļotu. Banāns provocē gāzu uzkrāšanos tajās – iespējams, šis ēdiens izrādīsies pārāk smags cilvēkam ar nestabilu gremošanu.

Vēl viena pacientu kategorija, kurai labāk izvairīties no banāniem, ir cilvēki, kas slimo ar cukura diabētu. Banāni, ja tie nav apēsti zaļi, tūlīt pēc noplūkšanas no koka, pāriet pasīvās nogatavināšanas stadijā, proti, no sarežģītiem ogļhidrātiem tajos veidojas vienkāršie – tādējādi uzkrājas cukuri, tāpēc nogatavojušies augļi ir patiešām pārpildīti ar cukuru. Tāpēc diabēta slimniekiem tas ir kaitīgs ēdiens.

Sakarā ar cukuru un ogļhidrātu bagātību banāni neveicina svara samazināšanu. Nav jābaidās, ka no šī augļa var pieņemties svarā, bet, regulāri to lietojot uzturā, būs grūtāk zaudēt lieko svaru. Ja ļoti gribas – vienu banānu var apēst, bet reti.

Kādā veidā vislabāk tos lietot uzturā?

Uz banānu labāk skatīties kā uz desertu. Tāpēc nevajadzētu to ēst tukšā dūšā, tikko pieceļoties no gultas. Vispirms ir jāpaēd brokastis, un pēc tam, nogaidot vismaz pusstundu, apēst vienu augli, ne vairāk.

Vairāki ārsti uzskata, ka banānu var ēst brokastīs, bet ne kā vienu produktu, un iesaka vārīt putru uz ūdens (vislabāk rīsu, bet var arī no auzu pārslām, griķiem vai mannas) un pēdējā vārīšanas brīdī pievienot tai ar dakšiņu samīcītu banānu. Cukuru putrai nelikt. Caurejas laikā vispār labāk izslēgt saldumus, jo liekie cukuri izraisa fermentāciju zarnās.

Mediķi arī neiesaka lietot banānus, uzdzerot ūdeni – neatkarīgi no tā, vai tas ir gāzēts, salds vai vienkāršs. Tādējādi fermentācijas procesi kuņģī un zarnās sāksies ātrāk un būs intensīvāki, iespējama pat aktīva gāzu uzkrāšanās kuņģī. Tas draud ar nepatīkamām sajūtām un sāpēm vēderā, jo tiek apgrūtināta žults aizplūšana. Tiem, kuriem veselīgā stāvoklī pēc banāna lietošanas rodas vēdera uzpūšanās, caurejas gadījumā tos ēst noteikti nevajadzētu.

Termiska apstrāde banāniem var samazināt vēdera uzpūšanās iespējamību. Var ēst nedaudz nenobriedušus, cietus un savelkošas garšas banānus, caurejas gadījumā tie ir daudz noderīgāki nekā pilnībā nogatavojušies. Pārgatavojušies pilnībā jāizslēdz.

Lai nekaitētu sev, pirms banāna lietošanas caurejas gadījumā ir jāievēro šādi ieteikumi:

1. Pirms mizas noņemšanas auglis kārtīgi jānomazgā, lai noņemtu baktērijas, kas noteikti atrodas uz virsmas un var pastiprināt caureju.
2. Nedrīkst jaukt banāna mīkstumu ar pienu vai eļļu – pretējā gadījumā garantēta peristaltikas pastiprināšanās un līdz ar to zarnu tīrīšanās ātruma palielināšanās.
3. Noderīgi ir lietot banānu kopā ar grauzdiņiem vai sausiem cepumiem (krekeriem).
4. Tā kā banāna mīkstuma un rīsu putras kombinācija dod labu pretcaurejas efektu, šo maisījumu var ēst līdz trīs–četrām reizēm dienā, bet mazuļiem noderīgi pa tējkarotei ik stundu.
5. Garšīgs ir kokteilis no kopā saputota dabīgā jogurta un banāna. Šo noderīgo dzērienu labāk dzert 30 minūtes pirms ēšanas.

Vai banāns var izraisīt caureju?

Uz jautājumu, vai banāni var izraisīt caureju, ārsti atbild viennozīmīgi – nē, nevar. Turklāt šie augļi iedarbojas tieši pretēji caurejai, protams, ja tie nav pārāk ilgi glabāti un pārgatavojušies vai, vēl sliktāk, pat sapuvuši. Šādi eksemplāri, protams, var izraisīt gan caureju, gan nopietnākas veselības problēmas. Labāk neriskēt.