Dateles grūtniecības laikā: ieguvumi un kaitējums

Lielākajai daļai sieviešu, kas gaida bērnu, mainās ēšanas paradumi. Daudzas topošās māmiņas atzīmē, ka viņas sāk alkst saldumus. Lai arī grūtniecēm ir atļauts ēst saldumus, tos pārmērīgi lietot nav ieteicams, jo tas var izraisīt pārmērīgu svara pieaugumu. Grūtniecības laikā ieteicams no uztura izslēgt miltu izstrādājumus un šokolādi. Tomēr pilnībā atteikties no saldumiem visus deviņus mēnešus daudzām topošajām māmiņām nav pa spēkam. Ja vēlme palutināt sevi ar ko saldu ir ļoti liela, ieteicams izvēlēties dabiskus gardumus.

Lieliska garšīga un veselīga uzkoda grūtniecei ir dateles – unikāls produkts, kas tiek godāts jau kopš seniem laikiem un Austrumos pat tiek saukts par 'dzīvības maizi'. Jau izsenis cilvēki uzskatīja, ka dateļpalmas augļi veicina veselības nostiprināšanos. Tomēr jāņem vērā, ka, neskatoties uz augu izcelsmi, dateles nekādā ziņā nav uzskatāmas par diētisku produktu, jo tās ir ļoti kalorijām bagātas.

Šajā rakstā mēs detalizēti apskatīsim, vai ir atļauts iekļaut dateļpalmas augļus grūtnieces uzturā, cik daudz tos drīkst apēst, lai nekaitētu veselībai.

Kādas ir datelu priekšrocības

Par datelēm sauc dateļpalmas augļus, ko audzē austrumu valstīs. Daudzi cilvēki mīl šo gardumu tā lieliskās saldās garšas dēļ. Turklāt dateles ir ļoti veselīgas, jo satur daudz vitamīnu, minerālvielu, vairāk nekā divdesmit aminoskābju, viegli sagremojamus taukus, šķiedrvielas, uztura šķiedras un antioksidantus. Augļiem ir diezgan augsts kaloriju saturs, tie gandrīz nesatur taukus un sastāv galvenokārt no ogļhidrātiem un olbaltumvielām.

Dateļpalmas augļu lietošana ir lielisks profilakses līdzeklis pret daudzām slimībām. Datelēm piemīt pretmikrobu iedarbība, un tās pat samazina vēža slimību risku. Tikai daži apēsti augļi dienā veicina spēka un enerģijas pieaugumu, kā arī veselības nostiprināšanos.

Dateles ir ļoti labvēlīgas cilvēka organismam:

1. Tie labvēlīgi ietekmē sirds un asinsvadu veselību.
2. Tie normalizē aknu un nieru darbību.
3. Tie ir lieliska profilakse pret dzelzs deficīta anēmiju.
4. Tie normalizē zarnu mikrobiotu.
5. Tie var būt daļa no ārstnieciskas diētas iekaisuma un infekcijas slimību terapijas laikā, pateicoties īpašu vielu klātbūtnei sastāvā.
6. Tie palīdz atbrīvoties no klepus, veicinot krēpu izdalīšanos.
7. Tie palīdz cilvēkiem, kuri cieš no hipertensijas, jo derīgie elementi sastāvā veicina holesterīna līmeņa pazemināšanos.
8. Pateicoties lielam vitamīnu daudzumam sastāvā, tie stiprina imūnsistēmu.
9. Tie uzlabo smadzeņu darbību un stimulē atmiņu, pateicoties triptofānam, kas atrodas dateļu augļos.

Lai dateļu ieguvumi būtu maksimāli, tie jāiekļauj uzturā pareizi, nepārmērīgi lietojot un nepārsniedzot ieteicamo daudzumu.

Vai grūtniecības laikā drīkst ēst dateles

Dateļu augļi ir derīgs produkts, ko ieteicams iekļaut savā uzturā visiem cilvēkiem, kuri rūpējas par savu veselību. Zemāk atsevišķi apskatīsim, kādu labumu dateļi sniedz grūtnieces organismam. Dažādos grūtniecības periodos dateļu augļi atstāj atšķirīgu ietekmi.

Pirmajā trimestrī

Dateļi pirmajās bērna gaidīšanas nedēļās sniedz milzīgu labumu, jo šī produkta sastāvā ir liels daudzums folijskābes. Šī viela ir nepieciešama pareizai augļa attīstībai. Ikdienā lietojot dateļu augļus, topošās māmiņas organisma nepieciešamība pēc vitamīna B9 tiks pilnībā apmierināta. Bez tam produkts satur dzelzi, kas nepieciešams, lai normalizētu grūtnieces asinīs hemoglobīna līmeni.

Tāpat topošajām māmiņām agrīnās grūtniecības stadijās ieteicams iekļaut savā uzturā dateļus tāpēc, ka tie veicina toksikozes nepatīkamo izpausmju samazināšanos. Tas notiek pateicoties kālija klātbūtnei sastāvā – elementam, kas izvada no organisma kaitīgās vielas, normalizē spiedienu un veicina nepieciešamā skābekļa daudzuma nonākšanu smadzenēs.

Neraugoties uz to, ka auglis sniedz daudz labuma topošajai māmiņai, to nevar lietot pārmērīgi lielā daudzumā, jo tas spēj izraisīt dzemdes kontrakcijas, kā rezultātā var notikt grūtniecības pārtraukšana. Līdz 12 nedēļām maksimāli pieļaujami ēst 2–3 augļus dienā.

Otrajā trimestrī

Dateļu augļi otrajā grūtniecības trimestrī arī sniegs milzīgu labumu, jo slodze uz topošās māmiņas organismu ievērojami palielinās:

1. Kalcijs un fosfors, kas atrodas dateļos, veicina augļa kaulu sistēmas pareizu veidošanos.
2. A vitamīns ir arī noderīgs sievietēm, kuras gaida bērniņu, palīdz saglabāt labu redzi un uzlabo zobu stāvokli.
3. B vitamīns labvēlīgi ietekmē nervu sistēmu, pateicoties kam topošā māmiņa paliek mierīga un līdzsvarota.
4. Dateļu palmas augļos ir arī beta-karotīns, kas stiprina imunitāti un labvēlīgi ietekmē sirds un asinsvadu sistēmas darbību, samazina varikozu vēnu (vēnu paplašināšanās) risku – parādību, kas bieži pavada grūtnieces.
5. Turklāt datelēs, atšķirībā no daudziem augļiem, ir liels olbaltumvielu daudzums. Šī austrumu salduma īpatnība padara tās par unikālu produktu, kas sniedz milzīgu labumu veselībai, īpaši grūtniecības laikā.

Pēc 12. grūtniecības nedēļas dateles daudzumu var palielināt – šajā termiņā dienā atļauts ēst 5–6 augļus, bet ne vairāk par 10, lai nepieļautu pārmērīgu svara pieaugumu.

Trešajā trimestrī

Trešais trimestris ir ideāls laiks, kad var pēc sirds patikas baudīt dateles. Pēdējās grūtniecības nedēļās ārsti ne tikai atļauj, bet arī stingri iesaka iekļaut uzturā šo veselīgo saldumu, jo tas palīdz sagatavot topošās māmiņas ķermeni gaidāmajām dzemdībām. Oksitocīns, kas atrodas šajā produktā, veicina kontrakciju rašanos un dzemdību procesa paātrināšanos. Dateļu palmas augļi satur veselīgu cukuru, kas dod enerģiju, kuras trūkumu akūti izjūt topošās māmiņas pēdējās grūtniecības nedēļās.

Tomēr nevajadzētu paļauties uz to, ka dateļu lietošana palīdzēs saīsināt dzemdību ilgumu. Tas, cik ilgi turpināsies kontrakcijas, nav atkarīgs no ēšanas paradumiem.

Kā pareizi lietot dateles

Austrumu saldumu veikalu plauktos piegādā pēc tam, kad to apstrādā cukura sīrupā un parafīnā. Tā rezultātā palielinās glabāšanas laiks, bet augļi kļūst saldāki nekā svaigas dateles.

Pēc speciālistu domām, lai produkts būtu noderīgs topošajai māmiņai, tas ir pareizi jāizvēlas. Tāpēc, izvēloties dateļu palmas augļus, rūpīgi jāapskata to miza. Jāatsakās no dateļu iegādes, ja ir lipīgums, plaisas un neskaidrs spīdums – grūtnieces uzturam tie nederēs. Kvalitatīviem augļiem nav pelējuma pazīmju, svešas smakas, rūgtas garšas.

Dateles var ēst kā patstāvīgu kārumu, kā arī pievienot dažādiem ēdieniem, piemēram, biezpiena kastrolim vai pildītiem āboliem. Daudzi liek šos augļus augļu vai ogu kompotos, vienlaikus nesaldinot dzērienu, jo datelēs ir dabīgais cukurs.

Zemāk sniedzam dateļu kārumu receptes, kas ir piemērotas topošajām māmiņām:

1. Izmantojot dateļu palmas augļus, var pagatavot grūtniecei labvēlīgu augļu uzkodu. Tā lieliski tiek galā ar nepatīkamām toksikozes izpausmēm, veicina imunitātes nostiprināšanos pirmajā grūtniecības trimestrī. Lai pagatavotu augļu uzkodu, jāsagriež mazos gabaliņos apelsīns (iepriekš nomizots), dateles un ingvers. Visas sastāvdaļas jāsamaisa un jālieto, kad parādās toksikozes pazīmes, vai arī kā papildinājums brokastīm.
2. Uz piena un dateļu augļu bāzes topošā māmiņa var pagatavot sev noderīgu vitamīnu kokteili. Pirms tam uz plīts jāuzsilda 1/4 glāzes piena, jāieliek tajā 5–6 dateles un jāuzvāra. Pēc tam novārījums jānokāš un jānogaida, kamēr tas atdziest līdz istabas temperatūrai. Šāds līdzeklis lieliski tiek galā ar aizcietējumiem, no kuriem cieš daudzas topošās māmiņas, kā arī palīdz atbrīvoties no klepus.
3. Ja sieviete, kas nēsā bērnu, saskaras ar kuņģa darbības traucējumiem, viņai palīdzēs rīsu novārījums ar datelēm. Tā pagatavošanai putraimus un augļus vajadzētu uzvārīt atsevišķos traukos. Pēc vārīšanas dateles jāiztīra no kauliņiem un jāsablendē biezenī. Tad novārījums jāsajauc ar dateļu biezeni un vārītiem rīsiem, pēc tam ēdiens ir gatavs lietošanai. Neskatoties uz ne pārāk pievilcīgo izskatu, šis līdzeklis ir ļoti noderīgs grūtniecei.

Dateļu augļus ieteicams uzglabāt plastmasas traukos, ledusskapja plauktā. Tas nodrošinās to aizsardzību pret pelējumu, kas var parādīties uz miziņas.

Cik datelu dienā var apēst

Dateļu augļi tiek vērtēti to unikālo uzturvērtību dēļ. 100 g žāvētu dateļu satur aptuveni 280 kilokalorijas. Šī iemesla dēļ, lai izvairītos no pārmērīga ķermeņa masas pieauguma, produkts uzturā jāiekļauj nelielos daudzumos.

Ieteicamā diennakts norma šim austrumu saldumam pieaugušajiem ir 5–6 gabali. Ja tiek pārmērīgi lietots, var rasties smaguma sajūta kuņģī, aizcietējumi un citas gremošanas problēmas.

Cik dateles dienā drīkst ēst sievietes grūtniecības laikā, ir atkarīgs no grūtniecības trimestra. Pirmajās nedēļās, īpaši, ja pastāv spontāna aborta risks, vēlams šo produktu pilnībā izslēgt no uztura vai apēst ne vairāk kā 2–3 gabalus dienā. Dateļu lietošanas ierobežojums grūtniecības sākumposmā ir saistīts ar to, ka tās var izraisīt dzemdes kontrakcijas. Pēc 12. nedēļas, ja grūtniecība norit bez sarežģījumiem un sievietei nav kontrindikāciju dateļu augļu lietošanai, to daudzumu atļauts palielināt līdz 10 gabaliem dienā. Īpašu labumu dateles sniegs, ja tās lietos neilgi pirms paredzamā dzemdību datuma, jo papildu dzemdes stimulēšana labvēlīgi ietekmē dzemdību procesa norisi.

Vai drīkst ēst vakarā vai tukšā dūšā

Ārsti neiesaka lietot dateļu augļus naktī. Dateles, lai arī dod lielu labumu veselībai, ir augstkaloriju. Kamēr cilvēks guļ, enerģija netiek zaudēta tik lielā apjomā, kādā tā tika uzņemta. Šī iemesla dēļ naktī apēsts auglis pārvērtīsies liekos kilogramos, kas ir ļoti nevēlami topošajai māmiņai.

Lai dateles nestu lielāku labumu, tās labāk lietot tukšā dūšā, 1–2 reizes dienā pirms ēšanas. Vēlams to darīt no rīta un pēcpusdienā, lai nodrošinātu maksimālu organisma uzsūkšanos.

Dateles labi sader ar daudziem dzērieniem, piemēram, pienu, tēju, jogurtu. Lieliska uzkoda topošajai māmiņai – tase tējas ar saujiņu dateļu. Tas momentāni piešķirs spēku un enerģiju.

Vai pirms lietošanas dateles ir jāmazgā

Vai ir lietderīgi mazgāt dateles pirms lietošanas – jautājums, kas cilvēkos izraisa nebūt ne viennozīmīgu reakciju. Daži dod priekšroku tās ēst tieši no iepakojuma, iepriekš nekādi neapstrādājot. Bet tas ne vienmēr ir pareizi un droši.

Ja dateles tiek pārdotas atsevišķā hermētiskā iepakojumā nelielās partijās, tās parasti nav jātīra un jāmazgā. Tās var lietot uzreiz pēc iepakojuma atvēršanas, ja, protams, ir pārliecība par to tīrību. Gadījumā, kad augļi pirkti pēc svara, tie obligāti jāmazgā ūdenī, un pilnīgi nav svarīgi, kur dateles iegādātas – tirgū vai lielveikalā. Tikai padomājiet, cik daudz roku, ne vienmēr tīru, ir pieskārušās produktam, pirms tas nokļuva uz veikala plaukta.

Turklāt dateles ir salds un diezgan lipīgs produkts. Šī iemesla dēļ nav grūti iedomāties, cik daudz dažādu mikroorganismu varēja pielipt dateļu miziņai, kamēr tā ceļoja no ražotāja līdz patērētājam – putekļu un netīrumu daļiņas, dažādi parazīti, turklāt vairumā gadījumu tos ar neapbruņotu aci gandrīz nav iespējams saskatīt. Šāda produkta lietošana uzturā var izraisīt nepatīkamas sekas, tostarp saindēšanos ar pārtiku, kas ir ļoti bīstami grūtniecei. Lai tas nenotiktu, dateles tomēr ieteicams rūpīgi mazgāt ūdenī pirms lietošanas.

Protams, mazgājot augļus, to garša nedaudz mainās. Tomēr nedrīkst aizmirst, ka vissvarīgākais ir veselība, un to nevajag pakļaut riskam, it īpaši, ja runa ir par topošo māmiņu un viņas bērnu.

Lai saglabātu augļa kvalitāti un struktūru mazgāšanas laikā, jāievēro daži ieteikumi:

1. Pirmkārt, pēc iegādes un iepakojuma atvēršanas visas dateles jāpārlūko ar rokām, jo pat hermētisks iepakojums negarantē, ka produkts nav bojāts.
2. Tālāk jāņem neliels trauks un jāielej auksts ūdens, augļi tajā jāmazgā mazās partijās, īpaši rūpīgi jāpievērš uzmanība tiem, kuriem spīd miza, jo uz to virsmas var būt vasks vai pārtikas tauki.
3. Pēc tam, kad visi augļi ir nomazgāti, tie jāpārliek caurdurī un vēlreiz rūpīgi jānomazgā ar tekošu ūdeni.
4. Pēc mazgāšanas augļi jāliek uz papīra dvieļa un jāgaida, līdz tie izžūst, pēc tam tos var lietot uzturā.

Tikai pēc rūpīgas dateļu apstrādes topošā māmiņa var būt pārliecināta, ka viņa ēd tīru, barojošu, derīgu produktu, kas nekaitēs ne viņai, ne viņas gaidāmajam mazulim.

Datelu ieguvumi grūtniecības laikā

Dateļu palmas augļu izcilais labums ir saistīts ar to, ka to sastāvā ir liels daudzums vienkāršo cukuru un augu olbaltumvielu. Turklāt datelēs ir daudz šķiedrvielu, kas labvēlīgi ietekmē zarnu darbību. Produkts satur daudzas citas derīgas vielas – B un C vitamīnus, beta-karotīnu, folijskābi, fosforu, kāliju, dzelzi, kalciju un citus mikroelementus. Ar to arī izskaidrojams, ka dateles sniedz milzīgu labumu grūtnieces organismam:

1. Tās nodrošina ātru sāta sajūtu un dod enerģiju, kas ir ļoti svarīgi topošajām māmiņām, kuras bieži jūt vājumu un spēku trūkumu.
2. Stiprina imunitāti, palīdz pretoties vīrusu slimībām.
3. Veicina kaulu un muskuļu audu nostiprināšanos, novērš osteoporozes attīstību.
4. Normalizē izkārnījumus, stimulē gremošanas sistēmas darbu, palīdz uzlabot zarnu peristaltiku.
5. Veicina nepieciešamā hemoglobīna līmeņa uzturēšanu, sirds un asinsvadu sistēmas darbības normalizēšanu.
6. Aktivizē serotonīna (prieka hormona) ražošanu, tādējādi palīdzot cīnīties ar stresu un depresīvajiem stāvokļiem.
7. Veicina oksitocīna izstrādi, tādējādi sniedzot labumu pēdējās grūtniecības nedēļās, sagatavojot dzemdi dzemdību darbībai.
8. Palīdz izvadīt no organisma lieko šķidrumu, kas ir aktuāli grūtniecēm, kurām ir tendence veidoties tūskai.

Vai dateles var kaitēt topošajai māmiņai

Uz jautājumu «Vai grūtnieces var iekļaut savā uzturā dateles?» nevar viennozīmīgi atbildēt apstiprinoši, jo jebkurš, pat visnoderīgākais produkts spēj kaitēt organismam. Dateles var nodarīt kaitējumu topošajai māmiņai šādos gadījumos:

1. Ja grūtniecei ir kādas problēmas, kas saistītas ar gremošanas sistēmas darbību, viņai jāizslēdz dateļu lietošana, jo šī produkta sastāvā ir rupjās šķiedras, kas var izraisīt zarnu peristaltikas traucējumus.
2. Ārsti iesaka atteikties no šo augļu lietošanas grūtniecēm, kuru anamnēzē ir cukura diabēts. Lieta tāda, ka šis auglis spēj izraisīt glikozes daudzuma palielināšanos asinīs, kā rezultātā rodas hiperglikēmija.
3. Topošajām māmiņām, kurām ir tendence uz alerģiskām reakcijām, rūpīgi jāiekļauj savā uzturā dateles, jo, ja ir individuāla nepanesība, tās var izraisīt tādas nepatīkamas sekas kā iesnas, klepus, ādas nieze un apsārtums, slikta dūša un vemšana, anafilaktiskais šoks.
4. Grūtniecēm, kurām ir tendence pieņemties liekā svarā, dateles savā uzturā jāiekļauj ar lielu piesardzību, jo šī produkta kaloritāte ir ļoti augsta. Pārmērīga lietošana var izraisīt lielu svara pieaugumu, kas nav vēlams topošajām māmiņām.

Secinājums
Dateles ir ļoti noderīgs produkts, ko droši var iekļaut grūtnieces uzturā. Tomēr nevajadzētu aizmirst, ka šo augļu labums grūtniecības laikā būs maksimāls tikai tad, ja tie ir nogatavojušies un pareizi apstrādāti. Turklāt nedrīkst pārsniegt ieteicamo dienas daudzumu dateļu, kā arī jāatceras par kontrindikācijām, kurās dateles nedrīkst lietot uzturā.