Kādi dārzeņi ir derīgi kuņģim
Lielākā daļa ar kuņģi saistīto problēmu nav iedzimtas, bet gan iegūtas. Pie tā vainīgi ir paši cilvēki – uzkodas ceļā, nekvalitatīvs ēdiens. Situāciju var uzlabot, mainot uzturu. Visnoderīgākie produkti kuņģim ir dārzeņi, jo tie satur šķiedrvielas, kas nepieciešamas ērtai gremošanai.
Top 7 labākie dārzeņi kuņģim
Kartupeļi
Kartupeļi satur fermentus, kas veicina kuņģa gļotādas atjaunošanos. Šie īpašie elementi netiek iznīcināti termiskās apstrādes laikā, tāpēc kartupeļus var lietot jebkurā veidā: ceptus, vārītus vai neapstrādātus. Kartupeļu sula ir noderīga kuņģa čūlas gadījumā: tā dziedē brūces un novērš to atkārtotu parādīšanos. Kartupeļu trūkums ir to augstais kaloriju saturs – 2 reizes lielāks nekā jebkuram citam dārzenim.
Bietes
Bietes satur U vitamīnu, kas regulē kuņģa skābumu un tādējādi novērš čūlas rašanos. Citos dārzeņos pēc termiskās apstrādes vitamīns izzūd, bet bietēs tas paliek nemainīgā veidā.
Kukurūza
Kukurūza spēj attīrīt kuņģa un zarnu dobumu no atkritumvielām un toksīniem. Šāda spēja piemīt tai gan neapstrādātā veidā, gan pēc termiskās apstrādes. Bet nevajadzētu pārspīlēt ar kukurūzu naktī – tā noslogo kuņģi un ir diezgan smagi sagremojama.
Brokoļi
Dārzenis satur vitamīnus, aminoskābes, minerālvielas, olbaltumvielas un šķiedrvielas. Iekļaujot brokoļus uzturā, var ne tikai bagātināt organismu ar derīgām vielām, bet arī attīrīt kuņģa un zarnu gļotādu.
Pupiņas
Pākšaugi spēj novērst grēmas, neitralizējot skābi, kas rada lielas briesmas kuņģa un barības vada gļotādai. Turklāt pupiņas ir bagātas ar šķiedrvielām, kas nepieciešamas ērtai gremošanai.
Spināti
Spinātu lapas ieteicams lietot, lai novērstu gastrītu un citas kuņģa-zarnu trakta iekaisuma slimības. Slimību novēršanai palīdz taukskābes, kas atrodas dārzenī.
Ķiploki
Ķiploki iznīcina tuberkulozes un difterijas nūjiņu, atbrīvo no Helicobacter – baktērijas, kas izraisa kuņģa čūlu. Regulāra ķiploku lietošana palīdz samazināt "kaitīgā" holesterīna līmeni asinīs.
Katras personas uzturā ikdienā jābūt dārzeņiem. To regulāra lietošana palīdzēs saglabāt kuņģa un visa organisma veselību.
«Svarīgi: visa informācija vietnē ir sniegta tikai informatīvos nolūkos. Pirms kādu ieteikumu lietošanas konsultējieties ar attiecīgās jomas speciālistu. Ne redakcija, ne autori neuzņemas atbildību par jebkādu iespējamo kaitējumu, ko var nodarīt materiāli.»
