Kā piparmētra ietekmē cilvēka organismu

Piparmētra ir no seniem laikiem pazīstama garšviela ar patīkamu aromātu un atvēsinošu garšu. Piparmētras izplatība pasaulē sākās no Senās Grieķijas. Tās pielietojums ir ļoti plašs. Zāli izmanto gan ārstniecības vai kosmētikas nolūkos, gan ikdienā. Piparmētra pieder pie lūpziežu dzimtas un ir aptuveni divdesmit sugu.

Auga sastāvs

Piparmētra, kā zināms, atslābina un dezinficē. Šīs īpašības tai piešķir vara, mangāna, magnija klātbūtne sastāvā, kā arī augsta A vitamīna koncentrācija. Piparmētra ir pazīstama arī ar vairāku derīgu minerālvielu, ēterisko eļļu, betaīna un karotīna saturu. Tieši ēteriskās eļļas, kas satur lielu mentola koncentrāciju, rada tik unikālu garšu un aromātu, ko bieži raksturo kā "patīkamu vēsumu".

Piparmētras derīgās īpašības

1. Piparmētra var pozitīvi ietekmēt apetīti, kā arī palīdzēt depresīvu traucējumu ārstēšanā.
2. Regulāra piparmētru tējas lietošana veicina nervu sistēmas izturības stiprināšanu, paātrina vielmaiņu un uzlabo gremošanu.
3. Tiek atzīmēta arī labvēlīga ietekme uz asinsvadiem, to elastības palielināšana.
4. Papildus fizioloģiskajai iedarbībai piparmētra var ietekmēt arī kognitīvās spējas.
5. Tautas medicīna, kā vienmēr, izmanto garšaugus dažādu slimību ārstēšanai un profilaksei. Piparmētra patiešām spēj palīdzēt dažādās dzīves situācijās. Ilgstoši traucējošs bezmiegs izzudīs, ja sajauc piparmētru ar baldriāna sakni. Bet piparmētru tinktūra ar spirtu patiešām var palīdzēt mazināt galvassāpes.
6. Sieviešu dzimumam zāles labvēlīgā ietekme tiek atzīmēta sāpju mazināšanā menstruālā cikla un menopauzes laikā.
7. Piparmētra būs noderīga arī grūtniecības laikā – tā mazina sliktu dūšu un palīdz uzturēt hormonālo fonu normā.
8. Ar piparmētru biezputras palīdzību var ārstēt piena stagnāciju krūtīs jaunai māmiņai.

Piparmētra kulinārijā

1. Piparmētra atrod visplašāko pielietojumu kulinārijā: to pievieno salātiem, uzkodām, desertiem un dzērieniem, tostarp liķiera un alkoholisko dzērienu ražojumiem.
2. Piparmētru eļļu izmanto daudzu konditorejas izstrādājumu radīšanā.
3. Tāpat kulinārijā pielietojumu atrod ne tikai svaiga zāle, bet arī kaltēta, no kuras izgatavo miltu izstrādājumus un cepumus.

Piparmētras kontrindikācijas un kaitējums

Pirmkārt, tā ir individuāla nepanesība, kas attiecas uz milzīgu skaitu produktu. Piparmētra ir spēcīgs alergēns. Galvenais kaitējums, ko piparmētra var nodarīt, ir asinsspiediena pazemināšana.

Arī šī auga lietošana ļoti lielos daudzumos vīriešiem var izraisīt vīriešu libido samazināšanos, lai gan šis jautājums ir ļoti strīdīgs. Strīdīga ir arī neauglības atkarība no piparmētru lietošanas ievērojamos daudzumos.

Piparmētru lietošana ir kontrindicēta bērniem līdz trīs gadu vecumam un sievietēm, kas baro bērnus ar krūti. Ja sievietei ir grūtības ar ieņemšanu, proti, neauglība, tad pārmērīga auga lietošana neietekmēs pozitīvi, gluži pretēji – tikai pasliktinās situāciju. Tāpat ir svarīgi nepārspīlēt ar piparmētru lietošanu tām, kurām grūtniecība norit sarežģīti. Dažreiz piparmētra izraisa laktācijas pasliktināšanos un piena daudzuma samazināšanos krūtīs zīdīšanas laikā.

Lai kā arī būtu, no piparmētras iegūtais labums pārsniedz tās radīto kaitējumu, un kaitējums, kā zināms, ir iespējams tikai bezdomīgas un nepārtrauktas lietošanas rezultātā.