Garneles zīdīšanas periodā: ieguvums vai kaitējums
Garneles ir garšīgs, veselīgs un barojošs produkts. Tās ir bagātas ar vitamīniem un minerālvielām un ir diezgan vērtīgas ķermenim. Jaunās māmiņas bieži jautā, vai zīdīšanas periodā drīkst ēst garneles un kā pareizi ieviest jaunu produktu uzturā.
- Vai zīdīšanas periodā drīkst ēst garneles?
- Pirmajā mēnesī
- Otrajā mēnesī
- Kā pareizi lietot garneles
- Ar ko tās kombinēt
- Cik daudz var ēst dienā
- Vai var ēst naktī un tukšā dūšā
- Kā pareizi tīrīt garneles
- Garnelu ieguvumi zīdīšanas periodā
- Ar ko garneles ir bīstamas laktācijas laikā
- Kā pareizi ieviest garneles barojošās mātes uzturā
- Kā izvēlēties un uzglabāt
- Kā pagatavot garneles: receptes
- Vārītas
- Ceptas
Vai zīdīšanas periodā drīkst ēst garneles?
Garneles nepieder pie aizliegtajiem produktiem zīdīšanas periodā. Bet mātei tās jāēd, ievērojot noteiktus noteikumus. Lieta tāda, ka šāds produkts ir ne tikai smags kuņģim, bet arī alergēns. Garneles bieži izraisa nepatīkamus alerģijas simptomus un arī diatēzi mazulim.

Turklāt ir svarīgi pareizi izvēlēties produktu, jo mākslīgi audzētas garneles satur augšanas hormonus un antibiotikas. Mātei šādu produktu ēst nedrīkst, jo tas var kaitēt viņai un bērnam.
Pirmajā mēnesī
Neskatoties uz to, ka garneles pieder pie produktiem, kurus drīkst ēst zīdīšanas periodā, to lietošana uzreiz pēc dzemdībām ir stingri aizliegta. Tas ir tāpēc, ka bērna kuņģa-zarnu trakts vēl nav pielāgojies jaunajiem apstākļiem un nespēj sagremot tik smagu pārtiku.
Tieši pirmajā mazuļa dzīves mēnesī mātei atbildīgi jāizturas pret savu uzturu un šajā posmā neievieš garneles savā ēdienkartē, pat ja viņa tās ēda grūtniecības laikā.
Garneles patēriņš pēc bērna piedzimšanas, kamēr viņš dzer mātes pienu, var izraisīt nepatīkamas sekas. Visbiežāk novēro alerģiju un diatēzi. Mazuli sāk traucēt izsitumi, nieze. Diezgan bieži bērniem rodas caureja, vēdera uzpūšanās un kolikas. Tādējādi pirmajā bērna dzīves mēnesī no garneles ieviešanas barojošas mātes uzturā vajadzētu atteikties.
Otrajā mēnesī
Otrajā mēnesī māte var nedaudz dažādot savu uzturu, jo bērna gremošanas sistēma jau ir nobriedusi un gatava sagremot sarežģītākus savienojumus.
Bet pat otrajā mēnesī pēc dzemdībām garneles nevajadzētu lietot. To sastāvā ir vissarežģītākie savienojumi, kaitīgas vielas, augšanas hormoni un antibiotikas. Turklāt bērna organisms joprojām ir pakļauts alerģijas rašanās pret šo produktu.
Lai pasargātu savu mazuli no nepatīkamām nepareiza uztura sekām, garneles nevajadzētu ēst.
Eksperti nav nonākuši pie viennozīmīga secinājuma, kad māte var iekļaut šo gardumu savā uzturā. Daži apgalvo, ka to nevajadzētu darīt agrāk kā sešus mēnešus pēc bērna piedzimšanas. Cita ārstu grupa iesaka sākt izmēģināt produktu jau 4. mēnesī.
Lēmumu par to, kad uzturā iekļaut garneles, jāpieņem mātei. Tomēr jebkurā gadījumā jākonsultējas ar pediatru. Ārsts ņems vērā visas bērna attīstības īpatnības un, pamatojoties uz analīžu rezultātiem, ieteiks piemērotu laiku garneļu ieviešanai mātes uzturā. Pareizi lietojot, produkts var sniegt nenovērtējamu labumu ne tikai pēc dzemdībām novājinātajam sievietes organismam, bet arī mazulim.
Kā pareizi lietot garneles
Ir svarīgi produktu ēst pareizi. Pirms lietošanas garneles jātīra. Tās visbiežāk ēd ar rokām, ja tās ir neatkarīgs ēdiens. Bet visbiežāk tās tiek pasniegtas jau nomizotas. Atstāj tikai astīti, aiz kuras paņem garneli un mērcē mērcē.
Garneļu kokteili ēd ar speciālu dakšu, kas paredzēta austerēm vai desertiem. Nazis netiek izmantots, jo šķīvis neparedz tā izmantošanu.
Gadījumā, ja garneles ir pilnībā nomizotas un tām nav astītes, tās jāēd ar nazi un dakšu.
Neapstrādātas garneles zīdīšanas periodā ir kategoriski aizliegts lietot uzturā. Ja tām netiek veikta termiskā apstrāde, to lietošana izraisīs nopietnu saindēšanos. Tādējādi māte var kaitēt ne tikai sev, bet arī mazulim, jo viss, ko viņa ēd, nonāk mātes pienā.
Ar ko tās kombinēt
Garneles var būt neatkarīgs ēdiens. Tās tiek vārītas un ēstas ar mērci. Tās kombinējamas praktiski ar visiem dārzeņiem un pat augļiem. Garšīgi un veselīgi ir ēst garneles ar citrona miziņu, apelsīna šķēlītēm vai avokado. Labs papildinājums būs arī dārzeņi, īpaši svaigs gurķis. Lieliski ar garnelēm sader arī tomāts.
Sastāvdaļa ir piemērota jūras velšu salātiem, lieliski papildina ēdienus ar zivīm. Visbiežāk tās garšo ar olīveļļu. Var izmantot arī sezama eļļu. Tā ēdienam piešķirs neparastu garšu.
Garneles izmanto arī makaronu pagatavošanai. Tās ir daļa no itāļu ēdiena paellas. Produkts tiek plaši izmantots ne tikai uzkodu un pamatēdienu, bet arī zupu, paštēžu un maigā suflē pagatavošanā. Tās lieliski sader praktiski ar jebkurām garšvielām, piemēram, ar sarkanajiem pipariem, koriandru un zaļumiem.
Zīdīšanas periodā šāda plaša produkta izmantošana ļaus barojošai mātei izvēlēties ēdienus, kas lieliski piemēroti viņai un mazulim. Pareiza garneļu lietošana laktācijas laikā palīdzēs izvairīties no nevēlamām sekām un nest labumu.
Cik daudz var ēst dienā
Mātei, kas baro bērnu ar krūti, īpaša uzmanība jāpievērš ne tikai produktiem, ko viņa ēd, bet arī to daudzumam. Pārmērīga lietošana izraisīs alerģiju, kolikas mazuļa vēderiņā.
Speciālisti iesaka kontrolēt arī garneļu daudzumu. Pirmajā reizē jāizmēģina ne vairāk kā viens vidēja lieluma garneles īpatnis. Ja trīs dienu laikā bērnam nerodas nepatīkami simptomi, norma pakāpeniski jāpalielina.
Dienā barojoša māte drīkst apēst ne vairāk kā 3 vidēja lieluma garneles. Ieteicams tās lietot ne biežāk kā 3 reizes nedēļā. Tādējādi nedēļas norma nedrīkst pārsniegt 10 gabalus.
Vai var ēst naktī un tukšā dūšā
Pēc mazuļa piedzimšanas daudzas sievietes sāk ciest no liekā svara pieauguma vai gremošanas procesa traucējumiem. Tāpēc rodas jautājums, vai var ēst garneles naktī.
Šie vēžveidīgie pieder pie olbaltumvielu pārtikas. Tie ir samērā viegli gremošanas sistēmai un neizraisīs smaguma sajūtu vai vēdera uzpūšanos. Turklāt garnelēm nav augsts kaloriju saturs, un tās nekaitē figūrai.
Ja produkts ir pareizi pagatavots, neizmantojot lielu daudzumu augu eļļas, tad daži gabali, kas apēsti vakariņās, nekaitēs figūrai.
Tomēr speciālisti iesaka sievietēm sākt ēst garneles naktī tikai tad, kad tās jau ir iekļautas barojošas mātes uzturā. Ja sieviete pirmo reizi pēc dzemdībām izmēģina garneles, labāk to darīt dienas pirmajā pusē. Tas nepieciešams, lai dienas laikā varētu novērot bērna reakciju uz jauno produktu.
Tāpat jāatceras, ka vakarā vislabāk ēst pāris stundas pirms došanās gulēt. Šajā laikā gremošanas sistēma pārstrādās pārtiku, un nekāds diskomforts vēderā neradīsies.
Tukšā dūšā garneles ēst nav ieteicams. Pēc miega vislabāk dot priekšroku pārtikai, kas dod enerģiju un ilgstoši remdē badu. Garneles nepieder pie šādiem produktiem. Vislabāk tās ēst pusdienās vai vakariņās.
Kā pareizi tīrīt garneles
Produkts pirms vai pēc pagatavošanas ir jāattīra no čaulas. Tīrīšanas process ir pavisam vienkāršs:

- Paņemiet vienu garneli aiz galvas.
- Apgrieziet to ar vēderu uz augšu.
- Atdaliet kājiņas no ķermeņa.
- Noraujiet galvu.
- Noņemiet čaulu, uzmanīgi to pavelkot. Tā bez grūtībām noņemas no visas garneles virsmas.
Tā tīra mazas un vidējas garneles. Tīrot lielus īpatņus, jāizņem arī zarnu trakts, kas izskatās kā tumšas krāsas pavediens. To tīrīšanas process izskatās nedaudz savādāks:
- Atdaliet galvu no ķermeņa.
- Ar nazi vai šķērēm pārgrieziet čaulu pa centru visā muguras garumā.
- Atveriet čaulu un pēc tam noņemiet to.
- Pārbīdiet garneles muguras puses un izņemiet zarnu traktu. To var izdarīt ar zobu bakstāmo vai speciālām šķērēm.
Garneļu tīrīšanas process neatkarīgi no to lieluma nav sarežģīts, galvenais – nedaudz trenēties.
Garnelu ieguvumi zīdīšanas periodā
Garneles ir veselīgs produkts. Tajā ir daudz organismam nepieciešamo vielu, īpaši sievietēm zīdīšanas periodā. Pareiza produkta lietošana dos tikai labumu organismam. Vērtīgās īpašības ir:
- Noguruma mazināšana. Garnelēs esošās aminoskābes palīdz novērst uzkrāto nogurumu. Tās arī palīdz sievietes organismam ātrāk atgūties pēc dzemdībām. Aminoskābes piedalās vielmaiņā, stiprina matus un nagus, aktivizē muskuļu audu augšanu.
- Smadzeņu darbības uzlabošana. Tiek atzīmēts, ka regulāra garneļu lietošana aktivizē smadzeņu darbu, uzlabo kognitīvās spējas. Šī produkta īpatnība ir triptofāna klātbūtne tā sastāvā.
- Jaunības saglabāšana. Garneles satur olbaltumvielas. Tās piedalās kolagēna šķiedru veidošanā, no kuru daudzuma ir atkarīgs ādas izskats. Garneļu lietošana ļauj saglabāt un pagarināt jaunību.
- Vairogdziedzera darbības uzlabošana. Diezgan bieži pēc dzemdībām vai grūtniecības laikā sievietēm ir novērojami endokrīnās sistēmas darbības traucējumi, jo grūtniecības periods norit ar hormonālā fona izmaiņām. Garnelēs ir jods, kas nepieciešams pareizai vairogdziedzera darbībai.
- Kaulu stiprināšana. Zināms, ka jūras produktos ir pietiekams kalcija daudzums. Tas ir kaulu audu pamats. Tādējādi garneļu lietošana palīdz stiprināt kaulus, zobus, kā arī saglabāt matu skaistumu.
- Tauku un sviedru dziedzeru regulēšana. Produktā ir sērs. Šis mikroelements ir nepieciešams sviedru un tauku dziedzeru darbībai. Ja tā ir nepietiekams daudzums, tiek traucēta arī dziedzeru darbība, kas rada noteiktas neērtības un problēmas.
- Matu un nagu plāksnes stiprināšana. Šī garneļu īpašība ir saistīta ar cinka klātbūtni sastāvā. Viela organismam nepieciešama nelielā daudzumā, bet arī tās trūkums provocē matu un nagu stāvokļa pasliktināšanos.
- Sirds un asinsvadu sistēmas darbības uzturēšana. Garnelēs ir astaksantīns. Tieši tas piešķir produktam tik neparastu nokrāsu. Viela ir nepieciešama arī cilvēka sirds muskuļa darbībai. Garnelēs tā ir pietiekamā daudzumā.
- Asinsrites sistēmas aizsardzība. Šī īpašība ir saistīta ar E vitamīna klātbūtni. Tas pozitīvi ietekmē asinsvadus, stiprina tos un padara tos elastīgākus.
- Imunitātes paaugstināšana. Jūras produktos ir arī C vitamīns, kas ir cilvēka spēcīgas imunitātes pamats.
- Redzes uzturēšana. Grūtniecība un dzemdības negatīvi ietekmē sievietes organismu, kas dažādu faktoru ietekmē sāk mainīties. Daudzas māmiņas atzīmē redzes pasliktināšanos. Regulāra garneļu un citu jūras produktu lietošana palīdzēs uzturēt redzes aparāta darbību, jo tajos ir A vitamīns.
- Bērna organisma pareizas attīstības nodrošināšana. Garnelēs ir viela, ko sauc par omega-3. Tā atbild par pareizu mazuļa attīstību, viņa orgānu veidošanos. Turklāt aminoskābe pozitīvi ietekmē ādas un matu stāvokli, stiprina zobu emalju.
- Nieru darbības uzlabošana. Grūtniecības laikā bieži tiek novēroti urīnceļu sistēmas darbības traucējumi. Regulāra jūras velšu, tostarp garneļu, lietošana palīdz to uzlabot. Tajās ir vielas, kas nepieciešamas pareizai nieru darbībai.
- Vēža slimību rašanās riska samazināšana. Zinātnieki pieļauj, ka garneļu patēriņš veicina vēža veidojumu attīstības varbūtības samazināšanos, jo produktā ir komponenti, kas palēnina netipisku šūnu veidošanos.
- Toksīnu un citu kaitīgo vielu izvadīšana. Garneles satur pietiekami spēcīgus antioksidantus. Tas ir ļoti svarīgi cilvēka ķermenim, īpaši sievietēm zīdīšanas periodā. Fakts ir tāds, ka kaitīgās vielas nonāk mātes pienā un izraisa nepatīkamu simptomu parādīšanos.
Garneles nepieder pie augstkaloriju pārtikas, kas ir noderīgi zīdīšanas laikā. Turklāt produktā esošais holesterīns nemaz nav kaitīgs organismam, nenogulsnējas uz asinsvadu sieniņām un neizraisa to aizsprostošanos.
Pareizi lietojot, garneles var dot tikai labumu barojošas sievietes un viņas mazuļa organismam.
Ar ko garneles ir bīstamas laktācijas laikā
Barojošai mātei ir svarīgi pareizi ēst. Jāatceras, ka garneles ir spēcīgi alergēni, un tās nevajadzētu ēst pirmajos 3–4 mēnešos pēc dzemdībām. Bērnam var rasties alerģija pret jūras veltēm, kas izpaužas kā sarkani plankumi, nieze, rīkles un deguna gļotādu pietūkums.

Veikalā nopērkamās garneles nav audzētas dabiskos apstākļos. Tajās bieži ir antibiotikas un dažādi augšanas hormoni. Visas šīs vielas arī apdraud vēl nenostiprināto bērna organismu.
Mātei jāatceras arī par to, ka jūras veltes, īpaši garneles, satur radioaktīvus savienojumus, smago metālu sāļus un citas kaitīgas vielas. Visas dzīves laikā tās uzkrāj tās savā organismā. Rezultātā šāds produkts rada briesmas ne tikai mātei, bet arī mazulim, jo visas šīs vielas nonāk mātes pienā.
Noderīgas nebūs arī garneles, kas ir atkārtoti sasaldētas vai nepareizi uzglabātas. Vislabāk barojošai mātei ēst svaigi nozvejotas garneles. Bet šāda iespēja ir ne vienmēr. Tāpēc ir svarīgi pareizi izvēlēties un uzglabāt produktu.
Kā pareizi ieviest garneles barojošās mātes uzturā
Jauna produkta ieviešana uzturā vienmēr notiek pēc vienas shēmas. Pirmo reizi garneles jāizmēģina, kad mazulim ir vismaz trīs mēneši. Vislabāk sākt mēģināt garneles pusgadu pēc dzemdībām. Trīs dienu laikā jānovēro bērna reakcija: ja parādās tādas pazīmes kā ādas vai gļotādu apsārtums, izsitumi vai nieze, no garneļu lietošanas jāatsakās vēl uz 2–3 mēnešiem. Bet, ja nav nepatīkamu simptomu, produktu var droši ēst. Tāpat jāņem vērā arī šādi noteikumi:
- Pirmajā reizē pietiek izmēģināt tikai vienu vidēja lieluma garneļu. Šāda porcija nekaitēs bērnam pat tad, ja izpaudīsies alerģiska reakcija.
- Uzmanīgi novērojiet bērna reakciju uz jaunā produkta ieviešanu barojošās mātes uzturā.
- Speciālisti iesaka, ja parādās alerģija, atlikt garneļu ieviešanu līdz laktācijas beigām. Tikai pēc tam māte var bez bažām ēst produktu, nekaitējot bērnam.
- Garneļu norma sievietei, kura baro bērnu ar krūti, ir tikai 3 vidēja lieluma gabali. Nedēļā var apēst līdz 10 garnelēm.
- Pirmo reizi produktu izmēģina dienas pirmajā pusē. Tas dod iespēju novērot bērnu visas dienas garumā un nepieciešamības gadījumā veikt pasākumus, lai mazuli naktī netraucētu kolikas un citi nepatīkami simptomi.
Vienkāršu noteikumu ievērošana veicina normālu garneļu ieviešanas perioda norisi barojošās mātes uzturā un samazina nepatīkamu seku rašanās risku.
Kā izvēlēties un uzglabāt
Mātei, kura baro bērnu ar krūts pienu, ir svarīgi lietot tikai kvalitatīvus un svaigus produktus. Tas attiecas arī uz garnelēm. Mūsdienās patiesi svaigus vēžveidīgos var iegādāties tikai to pilsētu iedzīvotāji, kas atrodas ūdenstilpju tuvumā, kur mīt garneles. Bet visbiežāk veikalos tiek pārdoti mākslīgos apstākļos audzēti vēžveidīgie.

Izvēloties, sievietei ieteicams vadīties pēc šādiem noteikumiem:
- Garneļu pēc svara jābūt irdenām. Tās nelīp viena pie otras, katrs vēžveidīgais ir atdalīts. Ja tās tiek pārdotas rūpnīcas iepakojumā, tajā nedrīkst būt ledus un produkta kunkuļi. To klātbūtne norāda, ka garneles ir nepareizi uzglabātas, atkausētas un atkārtoti sasaldētas. Šāds produkts nav piemērots lietošanai.
- Garneļu astīte ir izliekta. Tas liecina, ka vēžveidīgais ir noķerts dzīvs un nekavējoties sasaldēts. Ja garneļu astīte ir iztaisnota, tad tā ir noķerta mirusi. Barojošai mātei šādu produktu ēst nedrīkst, jo tas var izraisīt saindēšanos.
- Galvas krāsai jābūt no rozā līdz gaiši brūnganai nokrāsai. Garneles nedrīkst būt melnā krāsā. Tā norāda, ka vēžveidīgie ir toksiski un nodarīs kaitējumu organismam.
- Uzmanība jāpievērš arī etiķetei. Uz tās jābūt norādītai visai nepieciešamajai informācijai par ražotāju, garneļu veidu, iepakošanas datumu, derīguma termiņu un uzglabāšanas apstākļiem.
- Iepakojums ar saldētām garnelēm uzglabājams ne ilgāk par vienu gadu temperatūrā -18°C. Produkta kvalitāte samazinās, pastāvīgi mainoties temperatūras režīmam, kā rezultātā tas bojājas un kļūst nederīgs lietošanai.
- Daži ražotāji norāda arī garneļu skaitu iepakojumā, pamatojoties uz aprēķinu uz kilogramu. Rādītājs 50/70 un zemāks norāda, ka iepakojumā ir liela izmēra garneles. Mazākas tiek apzīmētas kā 70/90.
- Pirms iegādes jāpievērš uzmanība arī uzglabāšanas apstākļiem. Ja garneles tiek iegādātas pēc svara, tad tām veikalā jāatrodas tikai cieši noslēgtā ledusskapī. Rūpnīcas iepakojumam jābūt hermētiskam. Tā integritātes pārkāpums norāda uz nepareizu produkta uzglabāšanu. Garneles var būt bojātas.
- Izvēloties iepakojumu, jāņem tas, kas atrodas tuvāk aukstuma avotam. Vislabāk ņemt paciņu no apakšas.
Visbiežāk iepakojums ir caurspīdīgs, tāpēc preces kvalitātes noteikšana nav grūta. Garnelēm nedrīkst būt acīmredzamas bojājuma pazīmes. Tā ir taisna astīte, melnu plankumu klātbūtne, sauss bruņu apvalks. Nevajag baidīties, ja vēžveidīgā galvai ir zaļgana nokrāsa. Tā nav bojājuma pazīme. Šāda krāsa parādās, kad garnele barojas ar planktonu.
Izvēlēties kvalitatīvu preci nav grūti. Svarīgi rūpīgāk izvēlēties un iegādāties garneles tikai pārbaudītos veikalos. Barojošai mātei ir svarīgi, lai viss, ko viņa lieto uzturā, būtu augstākās kvalitātes. No tā ir atkarīgs ne tikai viņas stāvoklis, bet arī mazuļa veselība.
No pirkuma jāatsakās, ja garneles ir klātas ar ledus garozu vai iepakojumā ir liels daudzums ledus. Nav jāēd produkts, kuram ir mīksta gaļa ar dzeltenīgu krāsu. Tās ir vecas garneles, kuru lietošana var radīt bēdīgas sekas.
Mātes un bērna veselība ir atkarīga no tā, cik pareizi garneles ir pagatavotas. Nepietiekama termiskā apstrāde novedīs pie saindēšanās pat pēc augstākās kvalitātes preces patērēšanas.
Kā pagatavot garneles: receptes
Garneles nav ilgi jāvāra, pietiek ar 5–15 minūtēm atkarībā no ķermeņu izmēriem. Arī gatavošanas laikā jāievēro šādi noteikumi:

- Pirms vārīt vēžveidīgos, iegremdēt tos uz 2 minūtēm aukstā ūdenī. Tas ir nepieciešams, lai vārīta gaļa būtu elastīga, nevis 'gumijveidīga'.
- Pirms gatavošanas lielajām garnelēm pārgriezt bruņu apvalku, lai noņemtu zarnu.
- Uz kilogramu garneļu ņemt 2 litrus ūdens.
- Sālīt atbilstoši ūdens daudzumam: karote uz litru.
- Pirms vārīšanas garneles nav jātīra.
- Ūdeni vispirms uzvārīt, pēc tam iegremdēt garneles.
- Vēžveidīgie ir gatavi, tiklīdz tie sāk peldēt uz virsmas.
- Ūdeni noliet caur caurduri.
Vārītas garneles nevar glabāt, tās jālieto nekavējoties.
Šie vienkāršie noteikumi palīdzēs pagatavot produktu garšīgi.
Vārītas
Lai iegūtu garšīgu ēdienu no garnelēm, vārīšanas ūdenim var pievienot nelielu daudzumu citrona sulas vai lauru lapu. Tas piešķirs tām īpašu garšu un aromātu.
Barojošai mātei var pagatavot biezeņzupu. Tās pagatavošanai būs nepieciešams:
- 100 grami vārītu garneļu;
- 3 kartupeļi;
- 1 kausētais sieriņš;
- 1 burkāns;
- 1 cukīni;
- 1 sīpols;
- 1 ēdamkarote sviesta;
- sāls un garšvielas pēc garšas.
Dārzeņus novārīt līdz pilnīgai gatavībai, pievienot sviestu un sieriņu. Ar blendera palīdzību visu sablenderēt, līdz iegūta viendabīga masa. Garneles apcept nelielā daudzumā sviesta un likt kā rotājumu iegūtajam biezenim. Var pievienot arī nelielu daudzumu garšvielu.
Ceptas
Šāds ēdiens palīdzēs dažādot barojošās mātes uzturu. Pagatavošanai būs nepieciešamas garneles, neliels daudzums augu vai olīveļļas, 20 grami sviesta un garšvielas.
Garneles vispirms atkausē. Lai to izdarītu, tās iepriekš jāpārvieto no saldētavas uz ledusskapi. Pēc tam garneles jātīra.
Garneles izliek uz iepriekš uzkarsētas un ar eļļu ieziestas pannas. Tās apcep, nepārtraukti maisot, 6–8 minūtes. 2 minūtes pirms gatavības pievieno garšvielas un sviestu. Pēc tam izslēdz plīti un pannu pāris minūtes pārklāj ar vāku.
Garneles pagatavot nav grūti. Tam nav nepieciešamas īpašas prasmes un zināšanas.
Garneles ir vērtīgs produkts organismam. Māte tās var ēst barošanas periodā, taču jāievēro piesardzība un pirms to iekļaušanas uzturā noteikti jākonsultējas ar ārstu. Tas ļaus ievērojami samazināt negatīvu seku rašanās risku.
«Svarīgi: visa informācija vietnē ir sniegta tikai informatīvos nolūkos. Pirms kādu ieteikumu lietošanas konsultējieties ar attiecīgās jomas speciālistu. Ne redakcija, ne autori neuzņemas atbildību par jebkādu iespējamo kaitējumu, ko var nodarīt materiāli.»
