Ķiršu lapas: ārstnieciskās īpašības un kontrindikācijas
Ķirsis ir nepretenciozs koks ar garšīgiem augļiem un veselīgām, sulīgām lapām. Mūsu reģionos ķiršu kokus audzē visur. Ārstnieciskas īpašības, kā zināms, piemīt arī kātiņiem, koka saknēm un jaunajiem dzinumiem. Mājas apstākļos, gatavojot ārstnieciskus sastāvus, var izmantot gan svaigas, gan pilnībā izžāvētas izejvielas.
- Ķīmiskais sastāvs
- Vākšana un uzglabāšana
- Ķiršu lapu derīgās īpašības
- Sievietēm
- Vīriešiem
- Grūtniecības laikā
- Ķiršu lapas tautas medicīnā
- Līdzeklis pret dzelti
- Uzlējums deguna asiņošanas apturēšanai un brūču dzīšanai
- Uzlējums locītavām
- Zāles pret anēmiju un aterosklerozi
- Līdzeklis asiņošanas apturēšanai
- Novārījums miomas un endometriozes ārstēšanai
- Līdzeklis hepatīta ārstēšanai no svaigām izejvielām
- Zāles pret hepatītu no sausām izejvielām
- Uzlējums pret nierakmeņu slimību
- Uzlējums spiediena normalizēšanai
- Tēja organisma aizsargspēju paaugstināšanai
- Līdzeklis pret saaukstēšanās slimībām
- Kompots sirds un asinsvadu sistēmai
- Uzlējums pret caureju
- Dziedniecisko sastāvu veidi
- Uzlējums
- Tinktūra
- Novārījums
- Tēja
- Ķiršu ogles
- Lietojums kosmetoloģijā
- Matu skalošanas līdzeklis
- Komprese kakla un sejas ādai no ķiršu lapu uzlējuma
- Vanna un kompreses ādai no ķiršu lapām un ārstniecības augiem
- Lietojums kulinārijā
- Cara ievārījums
- Liķieris no ķiršu augļiem un lapām
- Liķieris no ķiršu zaļumiem un aroniju augļiem
- Vai trušiem var dot ķiršu lapas
- Lietošanas kontrindikācijas
Ķīmiskais sastāvs
Ķiršu lapas ir bagātas ar derīgām vielām:

- Kvercetīns. Pozitīva ietekme uz sirds muskuli un centrālo nervu sistēmu. Līdzekļi uz pašu sagatavotu ķiršu lapu bāzes ir dabiski antioksidanti, jo satur flavonoīdus. Regulāri lietojot šādus sastāvus, samazinās tā saukto brīvo radikāļu negatīvā ietekme.
- Fitonsīdi. Organisma aizsardzība pret sēnītēm, baktērijām, vīrusiem. To augšanas kavēšana ar sekojošu iznīcināšanu.
- Askorbīnskābe. Organisma aizsargspēju stiprināšana.
- Vitamīni. Vielmaiņas paātrināšana. Organisma sedatīvā un vispārēji stiprinošā spēja ir saistīta ar A, B, C, P vitamīnu saturu.
- Kumarīns. Aizsardzība pret trombu veidošanos, asins šķidrināšana, pozitīva ietekme uz asins recēšanas procesu.
- Ēteriskās eļļas, kā arī unikālas miecvielas. Pretiekaisuma un tonizējoša iedarbība, dezinfekcijas īpašības.
- Sveķi. Bada sajūtas un kuņģa sieniņu kairinājuma samazināšana.
- Mikro- un makroelementi. Organisma piesātināšana ar kalciju, mangānu, magniju, jodu, nātriju, kobaltu, kāliju, varu, molibdēnu, fosforu.
- Amigdalīns. Normalizē sirds ritmu, sirdslēkmes tiek vieglāk panestas.
Vākšana un uzglabāšana
Izejvielas tiek vāktas no aprīļa līdz maijam vai no maija vidus līdz jūnija sākumam (atkarībā no reģiona, kur aug koki), kad lapu sastāvs ir optimāls un ziedēšanas process vēl nav sācies. Lapas ir maigas, sulīgas, svaigas. Šajā periodā tiek vākti arī dzinumi, kamēr tie vēl ir jauni un nekoksni. Ja žāvēšana tiek veikta pareizi, izejvielas saglabās savu aromātu un paliks derīgas.
Lapas kopā ar kātiņiem tiek vāktas pēc lietus, tiklīdz pirmie saules stari ir nožāvējuši zaļumus, taču no viena koka netiek norauti pārāk daudz. Ērtības labad var izmantot šķēres. Pēc savākšanas lapas tiek pārlasītas, bojātās tiek izmestas.
Izejvielas netiek mazgātas, lai tās žāvēšanas laikā nesāktu pūt un netiktu zaudēti fermentācijai nepieciešamie mikroorganismi. Ja tiek ievēroti visi vākšanas noteikumi, lapas jau būs tīras, un mitrums iztvaikos dabiski. Lapas žāvē plānā kārtā uz eļļas auduma, papīra vai palaga labi vēdināmā telpā vai zem nojumes (bezvēja laikā), izvairoties no tiešiem saules stariem. Rezultātā izejvielu apjoms ievērojami samazinās – jāpaliek aptuveni 1/5 daļai, ne vairāk. Pareizi izžāvētām lapām ir vienmērīga krāsa, un, saliekot, tās lūzt.
Lai veiktu fermentāciju, lapas plānā kārtā izklāj uz papīra. Kad izejvielas ir novītušas, uzreiz vairākas lapas satin caurulītē un ripina starp plaukstām kā plastilīnu. Var īstenot arī citu veidu – izejvielas ieber bļodā un mīca kā sasmalcinātus kāpostus, līdz izdalās sula. Iegūto masu vai caurulītes pārliek emaljētā vai stikla traukā apmēram 5 cm slānī, ne mazāk, un liek zem spiediena. Virsū uzliek mitru dvieli. Trauku atstāj istabas temperatūrā, lai notiktu fermentācija. Pēc dažām stundām aromātam vajadzētu pastiprināties. Ir svarīgi nepieļaut rūgšanu un pūšanu.
Ķiršu lapas žāvē krāsnī vai cepeškrāsnī. Sākumā iestata temperatūru 100°C, pēc tam pakāpeniski samazina līdz 50°C. Izejvielas regulāri sajauc, lai tās vienmērīgi izžūtu. Kad lapas ir labi izžuvušas un kļuvušas trauslas, tās iznes ārā galīgai žāvēšanai dabīgos apstākļos, bet ne tiešos saules staros, jo citādi daudzas derīgās vielas tiks iznīcinātas.
Uzglabāšanai izmanto stikla burkas ar ciešu vāku. Traukus novieto vietā, kas ir aizsargāta no mitruma un gaismas. Var izmantot papīra maisiņus vai lina maisiņus. Šajā gadījumā nepieciešams nodrošināt uzglabāšanu prom no citiem augiem. Sauso izejvielu glabāšanas termiņš – ne vairāk kā 2 gadi.
Ķiršu lapu derīgās īpašības
Kopš seniem laikiem ķiršu lapas tika ļoti aktīvi izmantotas tautas medicīnā un pievienotas pārtikai. Zaļumos esošās derīgās vielas nodrošina šādas iedarbības attīstību:

- Antibakteriāls, pretiekaisuma, pretdrudža. Ķermenim tiek sniegta palīdzība cīņā pret gripu, ORV, saaukstēšanos.
- Atkrēpojošs. Bronhi tiek attīrīti un atbrīvoti no gļotām.
- Spazmolītiskais. Tiek novērota pozitīva ietekme uz asinsvadu sieniņu, tiek novērsts spazms, samazināta locītavu sāpju intensitāte.
- Asiņošanu apturošais. Tiek apturēta asiņošana pie hemoroīdiem vai no deguna.
- Diurētiskais. Organisms atbrīvojas no liekā šķidruma un toksiskajām vielām. Nieres atbrīvojas no akmeņiem un smiltīm.
- Asinsradi stimulējošais. Minerālvielas un dzelzs sāļi, kas atrodas sastāvā, palīdz uzlabot stāvokli anēmijas gadījumā.
- Antioksidatīvais. Samazinās onkoloģisko slimību attīstības risks un gerontoloģisko deģeneratīvo izmaiņu izteiktība.
- Tonizējošais. Āda kļūst veselāka, piesātinās ar labvēlīgām vielām.
- Nomierinošais, sedatīvais, pretkrampju. Normalizējas miegs un centrālās nervu sistēmas darbs, mazinās nervu spriedze.
- Imūnstimulējošais efekts. Sastāvā ir daudz minerālvielu un vitamīnu, kas palīdz organismam pretoties negatīvai ārējai ietekmei.
Papildus uzskaitītajām īpašībām, lietojot ķiršu lapas, tiek sasniegti šādi rezultāti:
- Uzlabojas organisma stāvoklis hepatīta gadījumā.
- Tiek nodrošināta pozitīva ietekme uz sirds un asinsvadu sistēmu, jo īpaši uz asinsvadu sieniņu, kā rezultātā normalizējas asinsspiediens.
- Pateicoties tanīnu vielu klātbūtnei sastāvā, tiek novērstas problēmas ar izkārnījumiem (caureja).
- Organisms ātrāk atveseļojas pēc insulta, infarkta.
- Tiek atjaunots ūdens-sāļu līdzsvars, kā rezultātā saīsinās rehabilitācijas periods pēc pārciestām kardioloģiskām slimībām.
- Samazinās trombu veidošanās risks un tāda stāvokļa kā išēmija attīstības risks.
Ieteicams lietot ķiršu lapas šādos stāvokļos un slimībās:
- Nierakmeņu slimība. Sastāvdaļām ir diurētisks efekts, tāpēc organisms atbrīvojas no smiltīm un iekaisuma procesiem.
- Tromboflebīts, varikoze. Tiek nodrošināta aizsardzība pret išēmijas attīstību un trombu veidošanos. Patoloģisko stāvokļu attīstības risks ievērojami samazinās.
- Pavājināta imunitāte. No ķiršu lapām pagatavoti līdzekļi ir noderīgi biežu saaukstēšanās gadījumos, palīdz izārstēt bronhītu, angīnu, sinusītu, uzlabo stāvokli hronisku procesu gadījumā, palīdz atveseļoties.
- Asiņošanas. Pateicoties asiņošanu apturošajai spējai, ķiršu zaļumi palīdz apturēt biežas deguna asiņošanas, uzlabot asinsriti. Šāds dabīgs līdzeklis ir efektīvs anēmijas gadījumā.
- Dažādi ādas bojājumi. Lai bojātie apgabali ātrāk dzītu un neveidotos strutojoša infekcija, novārījumu izmanto losjonu un kompresu veidā.
- Epilepsija. Tiek uzskatīts, ka lapās esošās vielas var mazināt lēkmes cilvēkiem, kas slimo ar epilepsiju.
Sievietēm
Menstruāciju asiņošanas intensitāti var samazināt, lietojot novārījumu, kas pagatavots no ķiršu lapām un kātiem, pievienojot nātres. Īpaši noderīgs šāds līdzeklis ir endometriozes un dzemdes miomas gadījumā. Papildus var lietot augļus – tajos ir daudz magnija, tāpēc tas mazina spazmas un samazina sāpju intensitāti menstruāciju laikā.
Vīriešiem
Ķiršu lapas pozitīvi ietekmē vīriešu dzimumorgānu sistēmu, tās var izmantot daudzu slimību ārstēšanā un profilaksē. Prostatam ļoti noderīgi ir dažāda veida novārījumi un uzlējumi, kas pagatavoti no svaigām/kaltētām ogām un lapām. Papildus var lietot augļus un gatavot no tiem zāles, jo ogā ir daudz cinka, kas nepieciešams dzimumhormonu ražošanai vīrieša organismā.
Grūtniecības laikā
Grūtniecēm ieteicams lietot ķiršu augļus, kas bagāti ar folijskābi. Bet bērna nēsāšanas periodā noderīgas ir ne tikai ogas – no lapām var pagatavot tēju saaukstēšanās ārstēšanai bez ķīmiskiem līdzekļiem. Turklāt paaugstināta kuņģa sulas skābuma dēļ ne visi var lietot augļus, bet tējas, kas pagatavotas uz lapu bāzes, satur daudz vitamīnu un minerālvielu un ir piemērotas gandrīz visiem.
Grūtniecību bieži pavada anēmija. Stāvokļa normalizēšanai lieto novārījumu no dzinumiem un jaunām lapām. Arī kātiņus un zariņus ar jaunām lapām svaigā vai kaltētā veidā izmanto novārījuma pagatavošanai, kas stimulē peristaltiku un normalizē gremošanas procesu.
Ķiršu lapas tautas medicīnā
Ārstēšanai un profilaksei izmanto novārījumus, uzlējumus, tējas, lapu biezeni. Kad vēl nebija pretkrampju medikamentu, kā visefektīvākais un drošākais līdzeklis epilepsijas gadījumā tika izmantotas ķiršu lapas un augļi. No tiem gatavoja novārījumus simptomu atvieglošanai.

Līdzeklis pret dzelti
Šai receptei ir piemērotas gan svaigas, gan kaltētas jaunas lapas.
Sastāvdaļas:
- lapas – 2 ēdamk. kaltētu vai 4 ēdamk. svaigu;
- piens – pusglāze kaltētām izejvielām vai 1 glāze svaigām.
Noderīgu novārījumu uz piena gatavo 10 minūtes, iestatot minimālu karsēšanu. Atstāj atdzist zem vāka vai ievilkties termosā. Gatavās zāles lieto dienas laikā izkāstītas nelielās porcijās – pa 1/4–1/3 glāzei. Ieteicamā lietošanas biežums – 4–6 reizes dienā. Ārstēšanas ilgums – 5–7 dienas.
Uzlējums deguna asiņošanas apturēšanai un brūču dzīšanai
Sastāvdaļas:
- kaltētas vai svaigas lapas – 2 ēdamk. vai 4 ēdamk.;
- verdošs ūdens – 1 glāze.
Izejvielas sasmalcina, pārlej ar verdošu ūdeni, samaisa un vāra 5–10 minūtes. Pēc tam pārklāj un vienkārši atstāj ievilkties. Zāles izkāš, samitrina tajā vates disku un ievieto degunā. Novārījums palīdz atbrīvoties no biežām deguna asiņošanām, nostiprinot gļotādas asinsvadus. To var izmantot brūču skalošanai uz ķermeņa un kompresēm.
Tāpat pie augstiem asinsspiediena rādītājiem profilakses nolūkos līdzekli lieto iekšķīgi. Papildus dzer dabīgo ķiršu sulu.
Uzlējums locītavām
Sastāvdaļas:
- zari ar lapām – sauja;
- verdošs ūdens – 500 ml.
Izejvielu aplej ar verdošu ūdeni, uz minimālas uguns vāra 15 minūtes, atstāj uz īsu brīdi ievilkties – apmēram uz 2 stundām. Pēc šāda dzēriena lietošanas uzlabojas pašsajūta locītavu slimību gadījumā.
Zāles pret anēmiju un aterosklerozi
Sastāvdaļas;
- zariņi ar lapām – sauja;
- verdošs ūdens – 2 glāzes.
Līdzekli vāra 5 minūtes, atstāj uz 20 minūtēm ievilkties zem slēgta vāka. Dzērienu lieto karstu pa vienai glāzei dienā.
Līdzeklis asiņošanas apturēšanai
Lapas sajauc ar nelielu ūdens daudzumu, saberž līdz putrai. Izspiež šķidrumu, to lieto losjoniem, kompresēm. Ja nepieciešams apturēt deguna asiņošanu, nāsīs ievieto šajā šķidrumā samitrinātus vates diskus.
Novārījums miomas un endometriozes ārstēšanai
Sastāvdaļas:
- ķiršu zari ar lapām – 1 neliels saišķis (apmēram 20 zariņu);
- auksts ūdens – 2 l.
Zarus ar ūdeni liek uz plīts, iestata minimālu sildīšanu. Pēc šķidruma uzvārīšanās zarus pavāra 5–10 minūtes. Katlu pārklāj ar vāku, saturu atstāj uz 30 minūtēm ievilkties. Dienas deva – 3 glāzes, ārstēšanas kurss – 1 gads.
Līdzeklis hepatīta ārstēšanai no svaigām izejvielām
Sastāvdaļas:
- ķiršu lapiņas (svaigas, iepriekš sasmalcinātas) – 4 ēd.k.;
- karsts piens – 1 glāze.
Izejvielu aplej ar verdošu vai vienkārši vēl karstu pienu, liek uz plīts uz 10 minūtēm (sildīšana minimāla). Lapas atstāj ievilkties siltā vietā zem slēgta vāka. Atdzisušo novārījumu izkāš, lieto ārstēšanai 7 dienas pēc kārtas. Dienas deva – 50–60 ml 5–6 reizes dienā.
Zāles pret hepatītu no sausām izejvielām
Sastāvdaļas:
- sausa bāze – 2 ēd.k.;
- verdošs ūdens – 1 glāze.
Ārstniecisko dzērienu gatavo tāpat kā iepriekšējo variantu no svaigas izejvielas. Devas – 70 ml (1/3 glāzes), lietošanas biežums – 3 r./d. Zāles lieto ievērojot 4 stundu intervālu. Ārstēšanas kurss – 14 dienas.
Uzlējums pret nierakmeņu slimību
Sastāvdaļas:
- sausa izejviela – 2 ēd.k.;
- verdošs ūdens – 200–250 ml.
Izejvielu sajauc ar verdošu ūdeni, trauku uz 10 minūtēm liek uz plīts. Lapas pavāra uz lēnas uguns, pēc tam vairākas stundas atstāj ievilkties zem vāka. Līdzekli lieto izkāstu katru dienu mēneša garumā. Devas – 100 ml (½ glāzes) ievērojot 3 stundu intervālu. Ieteicamais lietošanas biežums – 3–4 r./d.
Ķiršu uzlējumu lieto pie urīnakmeņu slimības, cistīta. Dzēriens palīdz atjaunot pilnvērtīgu nieru darbību, ātrāk atveseļoties pie angīnas un saaukstēšanās. Izpaužas urīndzenošs efekts, organisms tiek attīrīts no smagajiem sāļiem un toksiskām vielām.
Uzlējums spiediena normalizēšanai
Sastāvdaļas:
- izžāvēta bāze – 4 ēd.k.,
- verdošs ūdens – 2 glāzes.
Izejvielas vairākas stundas iztur termosos un lieto ārstēšanai izkāšot. Hipertensijas gadījumā ilgstoši lietojot zāles, izdodas normalizēt asinsspiedienu. Zāles palīdz atbrīvoties no tūskas un uzlabot pašsajūtu sirds un asinsvadu sistēmas traucējumu gadījumā. Izkāstu uzlējumu lieto vairākas reizes dienā – 2–3 reizes. Vienreizēja deva – 0,5 glāzes.
Tēja organisma aizsargspēju paaugstināšanai
Sastāvdaļas:
- ķiršu lapas – 2 ēd.k.;
- tējas uzlējums – 1 tējk.;
- cukurs – 1 tējk.;
- verdošs ūdens – 500 ml.
Iepriekš tējkannu dzēriena pagatavošanai applaucē, pēc tam ieber visas sastāvdaļas un aplej ar verdošu ūdeni. Ārstniecisko tēju ievilkt 20 minūtes. Dienas norma – 2–3 glāzes. Dzērienu lieto 14 dienas. Šāda tēja palīdz pacelt imunitāti periodos, kad organismam trūkst vitamīnu, pēc ilgstošām slimībām.
Līdzeklis pret saaukstēšanās slimībām
Sastāvdaļas:
- lapas – 5–6 gab.;
- kaltētas ogas – 5–6 gab.;
- medus – 1 tēj. k.;
- verdošs ūdens – 1 glāze.
No norādītā sastāvdaļu daudzuma iegūst vienu dzēriena porciju. Lapas ar ogām ievilkt slēgtā traukā. Pirms lietošanas dzērienam pievieno medu. Līdzekli lieto pēc ēšanas.
Kompots sirds un asinsvadu sistēmai
Dzēriens, kas pagatavots uz ķiršu lapu un rabarberu bāzes, tiek izmantots pašsajūtas uzlabošanai aterosklerozes un avitaminozes gadījumā. Kompots ir noderīgs locītavām, sirdij, asinsvadiem.
Sastāvdaļas 3 l komposta:
- rabarberi (dzērienam nepieciešama tikai sakne) – 1 gab.;
- kaltēta ķiršu pamatne – sauja;
- Cukurs – pēc garšas;
- verdošs ūdens.
Sakni smalki sagriež un ieber burkā, turpat pievieno lapas. Traukā ielej verdošu ūdeni «līdz pleciņiem». Atdzisušo šķidrumu nokāš, sastāvdaļas atkārtoti aplej ar verdošu ūdeni, pievieno cukuru.
Uzlējums pret caureju
Sastāvdaļas:
- jauni ķiršu zariņi – 10 gab.;
- kātiņi – 1 glāze;
- verdošs ūdens – 2 l.
Izejvielas ieber termosā, aplej ar verdošu ūdeni. Līdzekli ievilkt 6 stundas, lieto 3 r./d. Vienreizēja deva – 1 glāze.
Dziedniecisko sastāvu veidi
Ārstnieciskais efekts attīstās tikai pareizi pagatavojot un lietojot zāles no ķiršu lapām dažādu kaišu ārstēšanai. Zariņi jāuzvāra tā, lai nesabojātos derīgās vielas.

Uzlējums
Uzlējuma pagatavošanai nepieciešami plāni jauni zariņi ar lapām. Traukam jābūt necaurspīdīgam, jo gaismā notiek krāsvielu iznīcināšana. Rezultātā uzlējums nebūs piesātināts, garša mainīsies. Sauju zariņu vāra verdošā ūdenī 10–15 minūtes. Katlu pārklāj ar vāku, atstāj uz nakti ievilkties. Uzlējumu lieto izkātu, pirms lietošanas uzsilda, bet nekādā gadījumā nevāra. Ja vēlas, var pievienot nedaudz medus.
Tinktūra
Sastāvdaļas ķiršu tinktūrai var mainīties, bet vienmēr tiek ievērota spirta un ūdens proporcija 50:50. Spirta vietā var izmantot degvīnu. Spirtu ieteicams atšķaidīt ar avota ūdeni. Aizliegts izmantot krāna ūdeni. Var pievienot cukuru vai medu, bet šo sastāvdaļu klātbūtne nav obligāts nosacījums.
Izejvielu ieber labi izmazgātās burkās. Zariņus ņem tik daudz, lai burka būtu piepildīta līdz "pleciņiem". Tvertni piepilda ar degvīnu vai spirtu, sakrata, atstāj ievilkties 21 dienu istabas temperatūrā tumšā vietā. Līdzekļa pagatavošana uz ķiršu zariņu ar lapām bāzes tiek veikta, ņemot vērā svarīgu nosacījumu – spirtu atšķaida tikai pēc tam, kad zari ir ievilkušies, t.i., pēc 3 nedēļām, ja izmanto ārstēšanai. Līdzekli ārstniecības nolūkiem labāk gatavot nelielā stikla traukā – 200–500 ml.
Novārījums
Novārījuma pagatavošanai ņem 20 zarus. Sasmalcinātajai izejvielai pievieno aukstu ūdeni (2 l). Pēc uzvārīšanās uz nelielas uguns līdzekli vāra 15 minūtes. Uzstāšanai nepieciešamas 2 stundas. Izkāstajam novārījumam pievieno nedaudz medus. Līdzekli izmanto dažādiem mērķiem, mainot devu:
- Iekaisumi, artrīts – 0,25 glāzes 4 reizes dienā.
- Mioma, endometrioze – 3 glāzes dienā kursā 10 dienas reizi mēnesī (ilgums – 1 gads).
- Cukura diabēts – 1 glāze 5 reizes dienā 10 dienu laikā (pēc 10 dienu pārtraukuma kursu atkārto).
No uzlējuma pagatavošanas šī recepte atšķiras tikai ar ūdens temperatūru un procesa ilgumu. Šajā gadījumā šķidrums ir auksts, uzlējumam – karsts.
Tēja
Saskaņā ar klasisko recepti sausos vai svaigos zarus (5–10 gab.) sasmalcina un ieber katlā (vēlams no nerūsējošā tērauda). Pievieno puslitru verdoša ūdens un sautē uz minimālas uguns. Pēc 5 minūtēm trauku noņem no uguns, pārklāj ar vāku, ietin biezā dvielī un atstāj uz 2 stundām. Var izvēlēties citu veidu – uzstāšana 15–30 minūtes tējkannā vai termosā. Pirms lietošanas pievieno medu, piparmētru, kanēli. Norma dienā – ne vairāk kā 3 tases.
Tēju var lietot arī uzreiz, bet uzstājies dzēriens ir bagātīgāks, aromātiskāks, ar mandeļu notīm. Lai stiprinātu organisma aizsargspējas, kā papildu sastāvdaļu var izmantot upenes un avenes (lapas, dzinumi). Zariņus atļauts izmantot līdz 3 reizēm, palielinot vārīšanās laiku par 5–10 minūtēm.
Ķiršu ogles
Lai iegūtu dabīgas ķiršu ogles, sausos vai svaigos zarus pārgriež uz pusēm un saišķī ietin folijā. Liek cepeškrāsnī uz 2 stundām, iestatot temperatūru 180–200ºC. No iegūtajām oglēm pagatavo dziedinošu dzērienu pret sezonālās alerģijas simptomiem. Tās lieto pulverveidā, lietojot kopā ar glāzi piena no rīta pirms ēšanas. Šādu pienu pagatavo tieši pirms tā izdzeršanas. Kurss – 10 dienas (sāk mēnesi pirms ziedēšanas sākuma). Pēc tāda paša perioda pārtraukuma kursu atkārto.
Ķiršu ogles izmanto arī gaļas gatavošanai uz grila. Gatavais produkts iegūst kūpinātu garšu un vieglu ķiršu aromātu.
Lietojums kosmetoloģijā
Ķiršu kaltētu lapiņu novārījumu izmanto kā matu skalošanas līdzekli, ar to noslauka taukainu ādu. Saldētā veidā novārījumu izmanto sejas noslaucīšanai no rīta un vakarā. Pēc šāda ledus lietošanas āda kļūst elastīgāka, iegūst veselīgu krāsu. Zemāk ir uzskaitīti populārākie kopšanas līdzekļi.
Matu skalošanas līdzeklis
Ķiršu lapas (sauja vai 4 ēd.k.) sajauc ar karstu ūdeni (0,5 l). Zem slēgta vāka uzstāj 1–2 stundas. Atdzesē un izskalo mazgātos matus ar gatavo līdzekli. To var atšķaidīt ar ūdeni. Katrs matiņš saņem nepieciešamās barības vielas pievilcīgam izskatam. Rezultātā mati iegūst veselīgu spīdumu un patīkamu aromātu.
Komprese kakla un sejas ādai no ķiršu lapu uzlējuma
Līdzeklim ir tonizējoša iedarbība uz ādu. Uzlējumā samitrina marli un uzliek to ādai sejas un kakla zonā. Regulāri lietojot šo līdzekli, palielinās tās elastība, izdodas atbrīvoties no kairinājuma un noguruma pazīmēm.
Sauso izejvielu (2 ēd.k.) aplej ar verdošu ūdeni (1 glāze), pavāra 5–10 minūtes uz minimālas uguns. Slēgtā traukā uzstāj 1–2 stundas, pēc tam nokāš.
Vanna un kompreses ādai no ķiršu lapām un ārstniecības augiem
Uzlējuma pagatavošanai var izmantot ne tikai ķiršu lapas, bet arī garšaugus, piemēram, kumelītes, raudeni, salviju, zobaini, māllēpi un asinszāli. Kompresi uzliek uz sejas un dekoltē zonas.
Novārījumu var pievienot ūdenī, ejot vannā. Šāda mājas kopšana aizstāj salonu SPA procedūras.
Lietojums kulinārijā
Ķiršu lapas kulinārijā izmanto kā pamatu kompotiem, tējai, džemam, konfitūrai, ievārījumam, liķierim. Tas ir obligāts komponents, marinējot un konservējot tomātus un gurķus, nodrošinot īpašu aromātu un antiseptisku iedarbību ilgstošai konservu uzglabāšanai. Turklāt, ja augļiem un ogām pievieno ķiršu lapiņas, var pagarināt to saglabāšanos.

Cara ievārījums
Šo desertu gatavo no ķiršu zaļumu novārījuma. Ievārījuma pagatavošanai nepieciešamas nenobriedušas ērkšķogas. Augļus pilda ar valriekstiem, novārījumu gatavo saskaņā ar iepriekš minēto recepti. Šķidrumu uzvāra, bet nevāra, patur ledusskapī 7–8 stundas. Nokāšto novārījumu sajauc ar cukuru pēc garšas, uzvāra. Sīrupā ieber ogas, ievārījumu vāra ceturtdaļstundu.
Liķieris no ķiršu augļiem un lapām
No ķiršu lapām var pagatavot mājas alkoholu. Receptei nepieciešami zaļumi (200 gab.) un augļi (50 gab.). Sastāvdaļas sajauc, uzvāra, pavāra 10 minūtes. Katlā ieber 1,5 kg cukura. Tāpat pievieno citronskābi (1,5 tējk.). Maisījumu samaisa, pēc atdzesēšanas ielej degvīnu (1 l).
Liķieris no ķiršu zaļumiem un aroniju augļiem
Lapas (200 g) sajauc ar ogām (1 kg). Uz lēnas uguns maisījumu vāra 20 minūtes. Atdzisušo pamatu izkāš. Tad izmanto tikai novārījumu. Šķidrumā ieber cukuru (1 kg). Pēc uzvārīšanās sīrupu vāra 20 minūtes, pēc atdzišanas to sajauc ar degvīnu (0,5 l).
Vai trušiem var dot ķiršu lapas
Kauleņkoku zaros ir miecvielas un savelkošas vielas, kas augstās koncentrācijās ir bīstamas trušiem. Ķiršu zarus ar lapām tiem nebaro, tāpat kā citu kauleņkoku (bumbieru, aprikožu, saldo ķiršu, plūmju, persiku) zarus. Uzkrājoties grauzēju organismā, miecvielas izraisa aizcietējumus, bet savelkošās vielas – problēmas ar pārtikas sagremošanu.
Lietošanas kontrindikācijas
Gandrīz visi var gūt labumu, izmantojot ķiršu zaļumu līdzekļus, taču ir vairāki punkti, kas noteikti jāņem vērā. Kontrindikāciju saraksts:
- Iekaisuma procesi, kas skar kuņģa gļotādu (gastrīts, čūlaini bojājumi un citi).
- Hroniski aizcietējumi (ķiršu tējai ir savelkoša iedarbība uz gremošanas sistēmu, tāpēc šajā gadījumā no tās labāk atteikties).
- Sastāvdaļu nepanesamība (var attīstīties individuālas reakcijas, tāpat kā lietojot citus līdzekļus).
- Zems asinsspiediens (dzērieni, kas pagatavoti uz ķiršu zaļumu bāzes, pazemina asinsspiedienu, kas hipotoniķiem ir pilnīgi nevajadzīgi).
Līdzekļus uz šāda izejmateriāla bāzes piesardzīgi lieto cukura diabēta, aptaukošanās, hroniskas pneimonijas, hroniskas caurejas gadījumā. Citas nevēlamas blakusparādības nav konstatētas. Ja nav ierobežojumu, ķiršu lapas var lietot pat bērniem (no 3 gadu vecuma), grūtniecēm un barojošām mātēm.
Ķiršu lapas patiešām ir ļoti noderīgas, tās satur organismam svarīgas vielas. Bet tas nenozīmē, ka var pilnībā atteikties no tradicionālās medicīnas un pāriet uz dabīgiem līdzekļiem. Šādi līdzekļi ir drīzāk papildu, nevis pamata. Terapijai jābūt kompleksai.
Ja nav iespējas lietot ķiršu lapu līdzekļus iekšķīgi, gan attiecībā uz medicīnu, gan kulināriju, no tiem var gūt labumu, izmantojot tos kosmetoloģijā. Zaļumu sastāvdaļas lieliski atjauno ādu un labvēlīgi ietekmē matus.
«Svarīgi: visa informācija vietnē ir sniegta tikai informatīvos nolūkos. Pirms kādu ieteikumu lietošanas konsultējieties ar attiecīgās jomas speciālistu. Ne redakcija, ne autori neuzņemas atbildību par jebkādu iespējamo kaitējumu, ko var nodarīt materiāli.»
