Purva kalme: ārstnieciskās īpašības un kontrindikācijas

Purva kalme ir ārstniecības augs, kas aug purvos un ko jau ilgu laiku izmanto tautas medicīnā. Tā ir atradusi pielietojumu arī kosmetoloģijā, kulinārijā un tradicionālajā medicīnā. Tai piemīt daudz noderīgu īpašību, un tā palīdz atbrīvoties no daudziem nepatīkamiem simptomiem, kas rodas dažādu slimību gadījumos. Ir svarīgi pareizi lietot kalmi, lai nekaitētu organismam.

Ķīmiskais sastāvs

Tautas dziednieki apgalvo, ka tieši parastās jeb purva kalmes sakne dod iespēju tikt galā ar daudzām slimībām. To ievāc rudenī vai pavasarī. Augs izceļas ar lielu ēteriskās eļļas saturu, kas tam piešķir īpašu aromātu un garšu. Purva kalmes eļļas sastāvā ir šādas vielas:

• azarons;
• borneols;
• kalameols;
• beta-pinēns;
• elemēns;
• akorons;
• kurkumēns.

Ir arī citas vielas, kas uz organismu iedarbojas labvēlīgi. Galvenais elements ir azarons. Taču, bez ēteriskās eļļas, augs satur arī šādas vielas:

1. Ciete. Tas ir ogļhidrātu avots, kas ir enerģija organismam. Tā arī labvēlīgi ietekmē gremošanas procesu.
2. Vitamīni. Purva kalme ir bagāta ar dažādiem vitamīniem, piemēram, A, C, PP, K, E un B grupas. Visi tie ir nepieciešami dažādiem organismā notiekošiem procesiem. Daudzi no tiem palīdz uzturēt redzi, kuņģa-zarnu trakta, urīnceļu un dzimumorgānu sistēmu darbību un citus. Tie arī ļauj paaugstināt un uzturēt imunitāti. Tāpēc tieši purva kalme tiek plaši lietota noteiktu patoloģiju ārstēšanai.
3. Holīns. Tas ir B4 vitamīns, kas nepieciešams nervu sistēmas pareizai darbībai. Kalmē tā satur pietiekamā daudzumā, kas ļauj uz auga bāzes radīt īpašus nomierinošus līdzekļus. Tas ir atradis pielietojumu arī tradicionālajā medicīnā.
4. Jods. Šis ķīmiskais elements ir nepieciešams organismam, lai uzturētu vairogdziedzera darbību. Ar šīs vielas trūkumu visbiežāk saskaras ziemeļu reģionu iedzīvotāji. Tāpēc tautas dziednieki iesaka izmantot augu, lai papildinātu joda krājumus. Vielas trūkums noved pie endokrīnās sistēmas slimībām, kuru sekas var būt dažādas komplikācijas. Tās ietekmē visu organismu kopumā, īpaši sirdi un asinsvadus. Tāpēc jods ir vissvarīgākais elements organismā.
5. Miecvielas. Šī ir noteiktu vielu grupa, kas sastopama daudzos augos, arī kalmē. Tās pozitīvi ietekmē gremošanas sistēmas darbību, tādēļ augu var izmantot kuņģa-zarnu trakta slimību ārstēšanai. Turklāt miecvielām piemīt brūču dzīšanu veicinošas, pretiekaisuma īpašības.
6. Askorbīnskābe. Tā ir C vitamīna dārgumu krātuve, kas aktīvi piedalās organisma aizsargspēkos. Tās trūkums palielina saslimšanas risku ar saaukstēšanos, gripu un nopietnākām patoloģijām.
7. Palmitīnskābe. Tā ir viena no galvenajām palmu eļļas sastāvdaļām. Viela plaši tiek izmantota kosmetoloģijā. Ar tās palīdzību izdodas paātrināt nelielu brūču dzīšanu, mazināt kairinājumu, novērst ādas lobīšanos, atjaunot bojāto matu struktūru.

Purva kalme satur daudz noderīgu vielu, un to klātbūtne ļauj augu izmantot ne tikai medicīniskiem nolūkiem. To lieto uzturā, izmanto kulinārijā, no tās gatavo ļoti efektīvus kosmētikas līdzekļus. Purva kalmi ir atzinusi arī tradicionālā medicīna. Uz tās bāzes tiek ražoti arī medikamenti, kam ir maz kontrindikāciju un kurus izmanto gan profilaksei, gan noteiktu slimību ārstēšanai.

Kā tas izskatās un kur aug

Purva kalme nav viengadīgs augs. Pastāv apmēram sešas šķirnes, bet oficiāli speciālisti ir atzinuši tikai divas no tām. Augu dēvē arī par graudzāļu jeb parasto kalmi. Tā aug saldūdens ūdenstilpju krastos, taču bieži vien to var sastapt purvu un nelielu upīšu tuvumā. Tāpēc tā arī ieguva augšanas vietai raksturīgo nosaukumu.

Kalme dod augļus. Tie ir sarkanā vai zaļā krāsā. Zinātnieki uzskata, ka tieši tādā veidā augs nonāca Eiropā. Vēsturniekiem ir zināmi fakti, ka jau mongoļu-tatāru cilts karavīri izmantoja auga saknes, iemetot tās ūdenstilpēs. Pēc viņu domām, kalme palīdzēja padarīt ūdeni drošu, tīru un dzeršanai derīgu. Tādēļ tauta augu nodēvēja par "tatāru zāli".

Kalme spēj ātri iesakņoties, kas ļāva tai samērā ātri izplatīties visā Eiropā. Pēc izskata augs ir neliels krūms, kura augstums nepārsniedz 120 centimetrus.

Kalmes lapas ir spilgti zaļas, sasniedz vienu metru garumu, līdz 3 centimetriem platumā, zobenveida formā. Tās aug kā vēdeklis virs saknes. Kalmju var atšķirt no citiem līdzīgiem augiem pēc pikantās purva smaržas. Krievijas Eiropas daļā augs pēc sava izskata ir ieguvis nosaukumu "purva šķībgalis".

Kalmes sakne spēj izaugt līdz pusotram metram garumā. Tā ir klāta ar tumšu mizu, iekšpusē atrodas gaiši rozā mīkstums. Pēc garšas tā ir nedaudz rūgta, bet pilnīgi ēdama. Sakneņa smarža atgādina mandarīnu ar kanēli. Auga sakni plaši izmanto kā garšvielu ēdiena gatavošanā. To izmanto arī medicīniskiem nolūkiem. No saknes mīkstuma iegūst eļļu, kuru pievieno kosmētikas un parfimērijas līdzekļu ražošanā.

Kalmes stublājs ir taisns. Tam ir izteiktas asas šķautnes, kas atgādina zobena asmeni. Ziedi ir dzeltenā krāsā, sapulcēti ziedkopās, katrā pa astoņiem ziediem, kas aug no lapas centra. Purva kalme sāk ziedēt maijā un beidz jūlijā.

Vākšana un uzglabāšana

Purva kalmi jāvāc izmantošanai kosmētisko un medicīnisko līdzekļu pagatavošanā, kā arī ēdiena gatavošanā, rudens sākumā. Augu vāc ar grābekli, jo ar rokām to no dūņām izraut ir grūti. Sakneņus atdala no lapām, stublājiem un rūpīgi nomazgā. Tos atstāj uz vairākām dienām brīvā dabā, lai tie pilnībā izžūtu.

Pēc izžūšanas saknes sagriež vairākās daļās, katras daļas garumam jābūt ne vairāk kā 20 centimetriem. Ja sakne ir pietiekami bieza, to pārgriež gareniski. Tas ļaus to ātrāk un pareizāk sagatavot, izžāvēt un pagarināt tās glabāšanas laiku.

Sagatavotās kalmes saknes daļas ievieto traukā ar dzelzs vāku un atstāj 35 grādu temperatūrā. Svarīgi, lai temperatūra nepārsniegtu šo rādītāju. To nosaka tas, ka spēcīga karsēšana izraisīs ēteriskās eļļas iztvaikošanu. Rezultātā saknei praktiski nebūs nekādu derīgu īpašību.

Kad sakneņi bez grūtībām lūzīs – tas nozīmē, ka izejviela ir gatava uzglabāšanai un lietošanai. To var ievietot stikla traukā vai auduma maisiņā. Uzglabāt tumšā, vēsā un sausā vietā. Derīguma termiņš ir 1 gads.

Lietošanai gatava sakne izceļas ar nelielu svaru, dzeltenīgi brūnu krāsu. Mīkstums ir sārtā vai baltā krāsā.

Purva kalmes saknes ārstnieciskās īpašības

Kalme, pateicoties tās sastāvam, tiek izmantota ārstnieciskiem nolūkiem. Tai piemīt vairākas derīgas īpašības, kas ļauj mazināt nepatīkamus simptomus, atbrīvoties no vairākām slimībām un ievērojami samazināt saaukstēšanās, gripas un akūtu elpceļu vīrusu infekciju (AEVI) attīstības risku.

Arī purva īriss tiek izmantots tradicionālajā medicīnā zāļu pagatavošanai. Populāras, piemēram, ir tabletes «Vikar», kuras tiek izmantotas gremošanas sistēmas slimību ārstēšanai. Tām ir mīksta iedarbība, tās apvij kuņģa gļotādu un aizsargā to no vairāku faktoru negatīvās ietekmes.

Izšķir šādas purva kalmes ārstnieciskās īpašības:

1. Asinsvadu paplašināšana, kā rezultātā atjaunojas asinsspiediena rādītāji.
2. Sāpju sajūtu novēršana. Tas ļauj izmantot kalmi kā pretsāpju līdzekli.
3. Spazmu mazināšana. Tie izraisa sāpes. Auga aktīvās vielas palīdz novērst muskuļu audu un iekšējo orgānu spazmas, kas ievērojami atvieglo cilvēka stāvokli.
4. Mikrobu iznīcināšana. Īpašajām vielām, kas ietilpst kalmes sastāvā, piemīt pretmikrobu iedarbība, tās iznīcina patogēnos mikroorganismus un palēnina to izplatīšanos organismā.
5. Nervu sistēmas darbības atjaunošana. Šāda īpašība ļauj izmantot augu neiroloģisku slimību, tostarp depresīvu stāvokļu, ārstēšanai.
6. Asiņošanas apturēšana. Līdzekļi uz purva kalmes bāzes tiek izmantoti gan iekšējās, gan ārējās asiņošanas apturēšanai, kas ir bīstamas cilvēka veselībai, jo izraisa anēmiju, asins trūkumu un ievērojamu stāvokļa pasliktināšanos.

Bez visa cita, purva īriss ir pazīstams ar savām savelkošajām īpašībām. To izmanto arī organisma kopējā tonusa paaugstināšanai. Tāpēc to izmanto kulinārijā, gatavojot dažādus ēdienus.

Sievietēm

Augu tautas dziednieki iesaka kā līdzekli pret miomu. Tā ir diezgan izplatīta slimība, kam raksturīgs labdabīgs veidojums uz iekšējo dzimumorgānu audiem.

Īriss ir labvēlīgs sieviešu veselībai arī tāpēc, ka tas ļauj atjaunot hormonālo fonu. Tā traucējumi var rasties grūtniecības, menopauzes, menstruāciju laikā. Pēc terapijas kursa novērojama vispārējā stāvokļa uzlabošanās, nepatīkamo simptomu intensitātes samazināšanās vai pilnīga to izzušana. Ir svarīgi sākt ārstēšanu agrīnās stadijās, jo traucēts hormonālais fons noved pie vairāku slimību, tostarp endokrīnās sistēmas, rašanās.

Vīriešiem

Purva kalmes sakne ir noderīga arī vīriešiem. Zināms, ka tā pieder pie afrodiziakiem, kas pastiprina dzimumtieksmi. Šāda īpašība tiek panākta, pateicoties lielajam ēteriskās eļļas saturam.

Turklāt līdzekļi uz auga bāzes pozitīvi ietekmē reproduktīvo sistēmu, ne tikai paaugstinot potenci, bet arī vispārējo tonusu, samazina tādu slimību kā prostatas adenomas rašanās risku. Augs spēj uzlabot sēklu šķidruma kvalitāti, kas pozitīvi ietekmē reproduktīvo funkciju.

Purva īriss bieži tiek izmantots kā galvenā sastāvdaļa līdzekļos pret neauglību. Pareizi izvēlēta ārstēšana ļauj sasniegt pozitīvus rezultātus.

Purva kalme medicīnā

Tautas medicīna iesaka lietot purva kalmi šādu slimību ārstēšanai un profilaksei:

1. Kuņģa-zarnu trakta patoloģijas. Augs palīdz atgūt zaudēto apetīti, tiek lietots pie kuņģa darbības traucējumiem, meteorisma, caurejas, kolikām un traucētas zarnu darbības. Tas ļauj novērst spazmas, sāpju sajūtas, piemīt aptveroša iedarbība, droši aizsargā gremošanas trakta gļotādu no dažādu faktoru negatīvās ietekmes. Arī uz tā bāzes izgatavotie līdzekļi spēj pazemināt kuņģa skābumu.
2. Gripa un ARVI. Kalmi izmanto uzlējumu un novārījumu pagatavošanai saaukstēšanās slimību ārstēšanai, jo tā palīdz izvadīt no bronhiem krēpas. Arī līdzekļus var lietot šo slimību profilakses nolūkos.
3. Sirds un asinsvadu slimības. Kalmi lieto sāpju parādīšanās gadījumā krūškurvja apvidū, asinsvadu sieniņu paplašināšanai un tonusa paaugstināšanai.
4. Nervu sistēmas patoloģijas. Kalmes aktīvās vielas palīdz tikt galā ar stresu, depresīviem stāvokļiem. Uz auga bāzes izgatavotie medikamenti ir viegli nomierinoši preparāti.
5. Galvassāpes. Kalme spēj novērst arī regulāras galvassāpes, īpaši tās, kuru cēlonis ir augsts asinsspiediens.
6. Saindēšanās ar halucinogēniem. Purva kalmes aktīvās vielas lieliski tiek galā ar ķermeņa intoksikāciju ar halucinogēnām vielām. Tā lieliski neitralizē to iedarbību.
7. Plikpaurība. Ar to bieži cieš vīrieši vecumā no 35 gadiem. Regulāra kalmes novārījumu lietošana palīdzēs saglabāt matus.
8. Vīriešu neauglība. Kalme spēj uzlabot spermas šķidruma sastāvu, tiek lietota prostatas adenomas ārstēšanai.
9. Plaušu tuberkuloze. Augs ieteicams arī tuberkulozes atklāšanas gadījumā, jo palīdz neitralizēt patogēno mikroorganismu iedarbību un paātrināt atveseļošanās procesu.
10. Reimatisms. Kalmes sakne lieliski novērš visas nepatīkamās sajūtas, kas saistītas ar šo slimību.
11. Aknas slimības. Uz auga bāzes pagatavoti uzlējumi un novārījumi palīdzēs samazināt dažādu vielu negatīvo ietekmi uz aknām.

Papildus tam kalme tiek lietota sāpīgu menstruāciju gadījumā, lai uzlabotu olnīcu sekrēcijas funkciju, novērstu grēmas, uzlabotu kuņģa sekrēcijas funkciju.

Purva kalmes sakni izmanto pulveru, uzlējumu, novārījumu pagatavošanai. Visiem ir ārstnieciskas īpašības. Bet svarīgi ir ne tikai pareizi tos pagatavot, bet arī lietot, lai nekaitētu savam organismam.

Menopauzes laikā

Menopauzes iestāšanās ir saistīta ar vairāku nepatīkamu pazīmju parādīšanās. Tās var novērst ar kalmes uzlējumu palīdzību.

Pēc terapijas kursa sieviete jūt ievērojamu vispārējā stāvokļa uzlabošanos. Gandrīz izzūd karstuma viļņi, atjaunojas nervu sistēmas darbība, nav aizdares, depresīva stāvokļa, uzlabojas garastāvoklis.

Potencei

Zināms, ka kalmes sakne ir diezgan spēcīgs afrodiziaks. Tā spēj paaugstināt potenci un tiek izmantota kā zāles pret neauglību.

Šāda īpašība ir saistīta ar sastāvā esošajām sastāvdaļām, kas arī veicina spermas kvalitātes uzlabošanos. Rezultātā ievērojami palielinās reproduktīvā spēja.

Zobiem

Kalmes sakni izmanto arī zobu un smaganu slimībām. Tā ļauj apturēt asiņošanu, novērst zobu sāpes. Lai uzturētu zobu un mutes dobuma veselību kopumā, ieteicams katru dienu skalot mutes dobumu ar kalmes novārījumu.

Augs spēj arī novērst nepatīkamo smaku no mutes, mazināt iekaisuma procesu, kas skar smaganas. Uz tā bāzes izmanto līdzekļus, lai ārstētu mutes dobuma gļotādas čūlainus bojājumus, piemēram, stomatītu.

Gastrīta gadījumā

Purva kalmes jeb parastās kalmes ir ieteicamas tautas dziednieku vidū gastrīta ārstēšanai un profilaksei. Uz tās bāzes izgatavotie līdzekļi ļauj samazināt čūlu veidošanās risku. Šāda īpašība tiek panākta, pateicoties aptverošajai iedarbībai. Aktīvās vielas aizsargā zarnu gļotādu, novēršot ne tikai negatīvo faktoru ietekmi, bet arī iekaisuma procesa tālāku izplatīšanos.

Bet pirms ārstēšanas uzsākšanas ir svarīgi konsultēties ar gastroenterologu. Tāpat līdzeklis nav ieteicams lietošanai saasinājuma stadijā. To lieto tikai remisijas laikā, kad nav izteiktu nepatīkamu simptomu.

Pret nagu sēnīti

Purva kalmes saknes tinktūrām ir spēcīga pretmikrobu iedarbība. Tas ļauj tās izmantot nagu sēnītes gadījumā. Tās tiek uzklātas uz nagu plāksnītes un apkārtējās zonas.

Ārstēšanas kurss ilgst vairākas nedēļas, bet pēc tā nagi izskatās veseli, slimības simptomi izzūd. Tāpat līdzekli var izmantot arī sēnītes attīstības profilaksei. Tas ir ieteicams cilvēkiem, kuri bieži apmeklē baseinu vai saunu.

Redzei

Tautas medicīnā ir vairākas receptes, kas paredzētas redzes uzlabošanai un uzturēšanai, redzes aparāta darbībai kopumā. Tās gatavo uz kalmes un kliņģerīšu bāzes.

Pateicoties auga dziedinošajām īpašībām, izdodas atjaunot acu spiedienu, normalizēt asinsriti redzes orgānos, mazināt nogurumu. Aktīvās vielas veicina tīklenes nostiprināšanos, normalizē asaru šķidruma sastāvu. Ir arī recepte, ko izmanto kataraktas novēršanai un tās rašanās profilaksei.

Smēķēšanas atmešanai

Kalmes ir pazīstamas tautas medicīnā kā efektīvs līdzeklis pret smēķēšanu. Recepte ir pavisam vienkārša – jāsakošķā žāvēta auga saknes gabaliņš. Tas palīdzēs mazināt tieksmi.

Bieži vien pret smēķēšanu izmanto kalmes kopā ar piparmētru. Līdzeklis arī palīdzēs mazināt tieksmi pēc cigaretēm, kas veicina pakāpenisku atteikšanos no smēķēšanas.

Pankreatīta gadījumā

Ja ir diagnosticēta tāda slimība kā pankreatīts, auga sakni lieto pulvera veidā. Līdzeklis veicina žults sintēzes uzlabošanos, tās caurplūdi. Kalmes arī atjauno skābuma līmeni.

Pulveri lieto iekšķīgi. Nelielu daudzumu līdzekļa, apmēram naža gala lielumā, tur mutē piecas minūtes, pēc tam uzdzer ar glāzi ūdens.

Angīnas gadījumā

Angīna ir saaukstēšanās slimība, kuras laikā uz rīkles gļotādas rodas baltas čūlas. Tās sāp un izplatās uz plašākām zonām. Šādu stāvokli pavada vairāki simptomi, piemēram, kakla sāpes, klepus un paaugstināta ķermeņa temperatūra.

Atbrīvoties no slimības palīdzēs novārījums vai uzlējums uz purva ķekavas saknes bāzes. Tas veicina patogēno mikroorganismu iznīcināšanu, sāpju mazināšanu un iekaisuma procesa apturēšanu.

Ārstniecisko līdzekļu veidi ar purva kalmi

No parastās ķekavas tiek izgatavoti dažādi līdzekļi. Visiem tiem piemīt ārstnieciskas īpašības, tie palīdz apturēt dažādu slimību nepatīkamus simptomus, atjaunot atsevišķu sistēmu un orgānu darbību. To lieto dažādās formās.

Uzlējums

Uzlējuma pagatavošanai vajadzēs 20 gramus auga saknes, kuru iepriekš jāsasmalcina ar blenderi. To aplej ar glāzi verdoša ūdens. Trauku pārklāj ar vāku un karsē 15 minūtes ūdens peldē.

Pēc tam līdzekli atstāj ievilkties vienu stundu, pēc tam uzlej līdz sākotnējam tilpumam ar vārītu ūdeni. Lieto pa 50 ml dienā.

Uzlējumu lieto gastrīta, angīnas, koliku, zobu sāpju ārstēšanā un profilaksē. To var lietot arī dzirdes traucējumu un redzes kvalitātes pazemināšanās gadījumos.

Novārījums

Uz ķekavas bāzes tautas medicīna iesaka lietot novārījumu. To lieto pie neirozēm, pārmērīgas endometrija augšanas, migrēnas, menstruālā cikla traucējumiem. Tā pagatavošanai vajadzēs sasmalcināt 3 tējkarotes žāvētas saknes un aplieti ar glāzi ūdens. Liek trauku uz uguns un vāra ceturtdaļstundu. Iegūto līdzekli lieto pa vienai trešdaļai glāzes pirms ēšanas.

Novārījums ir noderīgs arī matu izkrišanas gadījumā. Tas palīdz stiprināt matu saknes, atjaunot to spīdumu un struktūru.

Sukādes

No purva ķekavas saknes var pagatavot ne tikai noderīgu, bet arī diezgan garšīgu līdzekli, kas patiks ne tikai bērniem, bet arī pieaugušajiem. Pirms sukāžu pagatavošanas būs jāuzvāra sīrups. Auga sakni sagriež nelielos gabaliņos un iegremdē sagatavotajā sīrupā, vāra 5 minūtes. Pēc tam noņem katliņu no uguns un atstāj uz 12 stundām. Pēc šī laika atkal uzvāra un atstāj uz 5 minūtēm. Gabaliņus nosusina un lieto uzturā.

Pulveris

Lieto brūču un čūlu, iesnu ārstēšanai. Turklāt tas palīdz uzlabot atmiņu. Sausos purva ķekavas saknes gabaliņus vienkārši jāsasmalcina pulverī ar blenderi. To lieto gan tīrā veidā, gan sajauc ar medu. Pirms līdzekļa lietošanas šajā gadījumā ir svarīgi pārliecināties, ka nav alerģijas pret biškopības produktu.

Kalmes eļļa: īpašības un lietojums

Purva kalme tautas medicīnā un kosmetoloģijā ir pazīstama kā augs, kas satur lielu daudzumu ēteriskās eļļas. Tai ir arī daudz ārstniecisku īpašību, un to var izmantot terapeitiskiem nolūkiem. Tomēr tās tīrā veidā nav iespējams lietot tās diezgan specifiskās smaržas dēļ. Parasti to kombinē ar citām eļļām. Iegūto līdzekli izmanto inhalācijām pret iesnām un klepu. Procedūras drīkst veikt tikai tad, ja nav paaugstinātas temperatūras.

Parastās kalmes eļļa kopā ar citiem ēteriem palīdz mazināt nervu spriedzi biežu stresa un depresijas gadījumos. Līdzekli pievieno ūdenim, ejot vannā.

Purva kalmes ēteriskā eļļa ir plaši izmantota arī kosmetoloģijā. Pateicoties lielajam vitamīnu un citu vielu daudzumam, tai piemīt atjaunojoša iedarbība, tā novērš ādas lobīšanos un apsārtumu. Lietojot šampūnu un matu masku sastāvā, eļļa palīdz atjaunot matu spīdumu, atjaunot to struktūru un atbrīvoties no šķeltiem galiem. Tādējādi pat no kalmes saknes iegūto eļļu izmanto ne tikai ārstniecībā, bet arī kosmetoloģijā.

Lietojums kosmetoloģijā

Kalmes sakni izmanto mājas kosmetoloģijā, lai pagatavotu līdzekļus matiem. Tie palīdz atbrīvoties no daudzām problēmām, piemēram, galvas ādas lobīšanās un matu izkrišanas. Visi uz tās bāzes pagatavotie uzlējumi un novārījumi piešķirs cirtām spīdumu, atgriezīs to biezumu un veselīgu izskatu.

Ir vairākas receptes:

1. Novārījums. To izmanto matu stiprināšanai. Pagatavošanai nepieciešamas 4 ēdamkarotes sasmalcinātas saknes un viens litrs verdoša ūdens. Visu liek vienā traukā, pārklāj ar vāku un atstāj ievilkties 2–3 stundas. Līdzekli izmanto matu skalošanai un ierīvēšanai galvas ādā. Var pievienot arī 1 ēdamkaroti sasmalcinātu apiņu rogas un nelielu daudzumu iepriekš izkaltētas un sasmalcinātas diždadža saknes. Novārījums ir populārs pret matu izkrišanu.
2. Skalošanas līdzeklis augšanai. Visu sastāvdaļu proporcijas var būt jebkādas. Purva kalmes sakni, kaltētu vai sasmalcinātu, aplej ar verdošu ūdeni. Tad līdzekli atstāj ievilkties pāris stundas un izkāš. Lieto pēc katras mazgāšanas reizes.
3. Maska pret matu izkrišanu. Atsevišķā traukā ieber 250 gramus sasmalcinātas saknes, ielej 500 ml galda etiķa un liek uz uguns. Visu vāra uz lēnas uguns 15 minūtes. Tūlīt pēc tam, kad šķīdums uzvārās, pielej 3 ēdamkarotes tīra ūdens un samaisa. Masku pēc atdzišanas uzklāj uz matiem visā garumā.

Purva kalmes sakni var izmantot arī sejas ādas stāvokļa uzlabošanai. Tas ļauj novērst lieko taukainību, atjaunot dabisko krāsu. Lai pagatavotu uzlējumu, vajadzēs 2 ēdamkarotes sasmalcinātas saknes. To aplej ar litru verdoša ūdens. Trauku cieši aizver ar vāku un atstāj 3 stundas tumšā vietā. Līdzekli izmanto sejas ādas noslaucīšanai. Procedūru vislabāk veikt no rīta un vakarā. Uzlējumu jāuzglabā ne ilgāk kā 2 dienas ledusskapī.

Kalmes lietojums kulinārijā

Purva kalmi izmanto ne tikai kā līdzekli pret daudzām slimībām vai matu un sejas ādas skaistuma uzturēšanai. Tā ir guvusi plašu pielietojumu kulinārijā. Kalmes izmanto arī noteiktu ēdienu pagatavošanā. To pievieno kā garšvielu zivju konservēšanas procesā un pat alkoholu saturošu kokteiļu pagatavošanā.

Auga lapas var izmantot ievārījuma aromatizēšanai. Kalme aizvieto piparus, muskatriekstu vai kanēli.

Eļļu, kas iegūta no auga saknes, izmanto alkoholisko dzērienu ražošanā. Tieši tāpēc Rietumeiropas valstīs jau ilgstoši kalmes tiek audzētas rūpnieciskā mērogā.

Ar kalmi var pagatavot arī šādus ēdienus:

1. Salāti. Izmanto tikai jaunās iekšējās lapas. Sagriež tās strēmelēs, liek traukā. Pievieno arī skābo krējumu, sasmalcinātus sīpolus, sāli pēc garšas. Visu pārlej ar sīrupu. Salāti ir diezgan garšīgi un veselīgi.
2. Sukādes. Tās var izmantot deserta vietā. Vispirms jāuzvāra sīrups. Pēc tam tajā iegremdē iepriekš sasmalcinātās kalmes saknes. Katram gabaliņam jābūt nelielam, apmēram 4 centimetrus garam. Pēc tam iegremdē verdošā sīrupā uz 10 minūtēm, izņem un nosusina. Pēc žāvēšanas sukādes jāuzglabā stikla traukā sausā vietā.
3. Pankūkas. Purva kalmes pulveri var izmantot arī pankūku cepšanai. Pievieno nelielu daudzumu iepriekš sagatavotajai mīklai, rūpīgi visu samaisa. Pankūkas cep, kā parasti, uz augu eļļas.
4. Kvass. Vispirms jāsagatavo kvass parastajā veidā. Pēc tam jāsagatavo novārījums no kalmes saknēm. Tam vajadzēs 4 ēdamkarotes aplej ar glāzi verdoša ūdens un liek uz lēnas uguns. Visu vāra 15 minūtes. Iegūto novārījumu pievieno kvasam proporcijā 1 glāze novārījuma uz 3 litriem kvasa.

Kalme, izmantojot to kulinārijā, ļauj piešķirt ēdienam īpašu aromātu un garšu. Turklāt tai piemīt vairākas dziedniecības īpašības un palīdz samazināt saaukstēšanās slimību attīstības risku. Tieši tāpēc tā jāizmanto dažādu ēdienu pagatavošanā.

Lietošanas kontrindikācijas

Kalme, neskatoties uz tās labvēlīgajām īpašībām, ne vienmēr var tikt izmantota kā zāles, jo tai ir vairākas kontrindikācijas. Starp tām ir:

1. Grūtniecības periods. Auga aktīvās vielas var negatīvi ietekmēt augļa attīstību.
2. Asiņošana no deguna ejām. Tas ir tādēļ, ka uz saknes bāzes veidotajiem līdzekļiem ir asinsvadus paplašinoša īpašība, kas var pastiprināt asiņošanu.
3. Akūta kuņģa čūla.
4. Augsts skābums.
5. Nieru audu iekaisuma procesi akūtā slimības gaitā.
6. Individuāla nepanesība pret auga sastāvā esošajām vielām.
7. Alerģiska reakcija pret kalmi. Tā izpaužas ar tādiem simptomiem kā nieze, izsitumi, šķaudīšana, alerģisks iesnas. Smagos gadījumos tas var izraisīt Kvinkes tūsku un anafilaktisko šoku. Šie stāvokļi ir bīstami cilvēka veselībai un prasa tūlītēju medicīnisku palīdzību.

Arī uz parastās kalmes saknes bāzes veidotos līdzekļus nelieto pazemināta asinsspiediena gadījumā, jo tie pazemina asinsspiediena rādītājus.

Speciālisti neiesaka lietot kalmes lapas un izmantot zāles uz auga saknes bāzes zīdīšanas laikā. Tas ir tādēļ, ka bērnam var rasties alerģiska reakcija. Tā izpaužas ar tādiem simptomiem kā izsitumi, nieze, nātrene, ādas apsārtums.

Kalmes sakne ir populārs līdzeklis tautas medicīnā. Augs palīdz mazināt daudzu slimību nepatīkamus simptomus un novērst to rašanos. Purva kalmi var izmantot arī kosmētisku līdzekļu gatavošanā un kulinārijā. Bet svarīgi ievērot visas proporcijas, uzlējumu, novārījumu un citu līdzekļu pagatavošanas tehnoloģiju. Tikai tā tie sniegs nenovērtējamu labumu. Pirms to lietošanas ir svarīgi pārliecināties, ka nav kontrindikāciju, lai nekaitētu savam ķermenim.

Purva kalmes foto